KÜP THIA CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 2013 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Burun ve damakta baharlı, belirgin ama olgun tanenli. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde ton balığı, palamut, süt danası ve kuzu etleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2012 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 12 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta zarif baharat kokularına olgun ve kuru meyve tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, Boğazkere tanenleri belirgin ama yumuşak içimli. Dengeli ve kadifemsi, 1-2 yıl içinde az acılı kebaplar ve kuzu yemekleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP EPIC C. SAUVIGNON-MERLOT-SHIRAZ 2013 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burunda fıçıdan gelen bukeler ön planda. Damakta gövdeli, vanilya ve kırmızı meyve tonları hissediliyor. Olgun tanenli, rahat içimli ve dengeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA CABERNET SAUVIGNON 2014 (İZMİR)
Ukuf Mevkii üzümlerinden, China International Wine & Sqpirits Award’dan en uygun fiyat dalında altın madalyalı. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kiraz, vişne, böğürtlen bukelerine baharat ve toprak tonları da eşlik ediyor. Orta gövdeli, henüz köşeli tanenli, sıkı dokulu bir kırmızı. Mutlaka karafa aktarılarak 2-3 yıl içinde dana incik gibi rüstik et yemekleriyle denenmeli.
56 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA VOURLA 2012 (İZMİR)
Ukuf Mevkii Boğazkere, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon üzümlerinden, China International Wine & Spirits Award’dan en uygun fiyat dalında altın madalyalı. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta vişne, Napolyon kiraz, toprak ve baharat tonları belirgin. Orta gövdeli, belirgin tanenli, yaşından biraz yorgun görünen bir kırmızı. 1-2 yıl içinde steak’ler ya da baharatlı yahnilerle yudumlanmalı.
62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TERRA KALECİK KARASI 2014 (DENİZLİ)
Kayra’nın Güney platosu bağlarından üretilmiş şarabı. 14 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burunda mürdüm eriği ve Napolyon kiraz çağrışımlı canlı meyvemsi kokular belirgin. Damakta da orta gövdeli, yumuşak tanenli, asitide ön planda. Rahat içimli, canlı ve sevimli bir kırmızı. 14 derecede başlangıçlar, hamur işleri, beyaz ve hafif kırmızı etlerle içilmeli.
43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE SANGIOVESE 2013 (URLA)
Yüksek rakımlı Karamersinlik köyü bağlarının üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Kiraz ve vişne çağrışımlı kokulara sahip. Damakta orta gövdeli, tanenler yumuşak, asidite ön planda. Hafif ve rahat içimli bir kırmızı, 16 derecede kümes hayvanları, kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı, ton balığı ile de denenmeli.
73.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE MERLOT 2013 (TRAKYA)
Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Vişne, kiraz, böğürtlen ve mürdüm eriği bukeleri çok canlı, finalde kuru et ve baharat çağrışımlı izler de kalıyor. Gövdeli, akıcı, tok içimli ama esnek tanenli bir kırmızı. Vintage Merlot’nun şimdiye kadarki en iyi rekoltesi. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 2013 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Burun ve damakta baharlı, belirgin ama olgun tanenli. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde ton balığı, palamut, süt danası ve kuzu etleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2012 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 12 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta zarif baharat kokularına olgun ve kuru meyve tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, Boğazkere tanenleri belirgin ama yumuşak içimli. Dengeli ve kadifemsi, 1-2 yıl içinde az acılı kebaplar ve kuzu yemekleriyle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP EPIC C. SAUVIGNON-MERLOT-SHIRAZ 2013 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burunda fıçıdan gelen bukeler ön planda. Damakta gövdeli, vanilya ve kırmızı meyve tonları hissediliyor. Olgun tanenli, rahat içimli ve dengeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA CABERNET SAUVIGNON 2014 (İZMİR)
Ukuf Mevkii üzümlerinden, China International Wine & Sqpirits Award’dan en uygun fiyat dalında altın madalyalı. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kiraz, vişne, böğürtlen bukelerine baharat ve toprak tonları da eşlik ediyor. Orta gövdeli, henüz köşeli tanenli, sıkı dokulu bir kırmızı. Mutlaka karafa aktarılarak 2-3 yıl içinde dana incik gibi rüstik et yemekleriyle denenmeli.
56 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA VOURLA 2012 (İZMİR)
Ukuf Mevkii Boğazkere, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon üzümlerinden, China International Wine & Spirits Award’dan en uygun fiyat dalında altın madalyalı. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta vişne, Napolyon kiraz, toprak ve baharat tonları belirgin. Orta gövdeli, belirgin tanenli, yaşından biraz yorgun görünen bir kırmızı. 1-2 yıl içinde steak’ler ya da baharatlı yahnilerle yudumlanmalı.
62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TERRA KALECİK KARASI 2014 (DENİZLİ)
Kayra’nın Güney platosu bağlarından üretilmiş şarabı. 14 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burunda mürdüm eriği ve Napolyon kiraz çağrışımlı canlı meyvemsi kokular belirgin. Damakta da orta gövdeli, yumuşak tanenli, asitide ön planda. Rahat içimli, canlı ve sevimli bir kırmızı. 14 derecede başlangıçlar, hamur işleri, beyaz ve hafif kırmızı etlerle içilmeli.
43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE SANGIOVESE 2013 (URLA)
Yüksek rakımlı Karamersinlik köyü bağlarının üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Kiraz ve vişne çağrışımlı kokulara sahip. Damakta orta gövdeli, tanenler yumuşak, asidite ön planda. Hafif ve rahat içimli bir kırmızı, 16 derecede kümes hayvanları, kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı, ton balığı ile de denenmeli.
73.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE MERLOT 2013 (TRAKYA)
Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Vişne, kiraz, böğürtlen ve mürdüm eriği bukeleri çok canlı, finalde kuru et ve baharat çağrışımlı izler de kalıyor. Gövdeli, akıcı, tok içimli ama esnek tanenli bir kırmızı. Vintage Merlot’nun şimdiye kadarki en iyi rekoltesi. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.