DOLUCA SIGNIUM KIRMIZI 2012 (TEKİRDAĞ)
İleri olgunluktaki Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Öküzgözü üzümlerinden 10.800 şişe üretilmiş, 6 ay yüzde 80 Fransız, yüzde 20 de Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, adeta opak. Burun ve damakta tam bir meyve bombası: Böğürtlen, vişne, Napolyon kiraz, yabanmersini… Ağızda gövdeli, yüksek alkol ve güçlü tanen canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Akıcı ve modern bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA C. SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2012 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Yakut renkli, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat kokulu. Orta gövdeli, damakta dolgun, dengeli ve zarif içimli. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
54.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA MERLOT-BOĞAZKERE 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Güneydoğu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15.1 alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda fıçıdan gelen tonlar ve reçelsi kırmızı meyve bukeleri ön planda. Damakta gövdeli, alkol belirgin ve hafif yakıcı, tanenler ise olgun ve yuvarlak. Enerjik ve finalde baharlı, 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SEVİLEN 900 PETIT VERDOT 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme köyünün 900 metre rakımdaki bağlarından, 14 derece alkollü. Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş.
Koyu mor renkte. Burunda baharlı, katransı ve yanıksı kokular ön planda. Damakta tanenler çok baskın, keskin, sivri ve köşeli. Henüz kapalı ve ağır bir kırmızı. 2-3 sene daha dinlendikten sonra karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDA REZERV MERLOT 2012 (EDİRNE)
Firmanın en yaşlı Merlot bağının üzümlerinden yapılıp 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, filtre edilmemiş. 13.6 derece alkollü, Mundus Vini yarışmasından gümüş madalyalı.
Koyu bordo renkli. Burunda yabanmersini, karamel ve vanilya çağrışımlı tonlar hissediliyor. Damakta da reçelsi kırmızı meyve bukeleri belirgin. Esnek tanenli, orta gövdeli, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde ızgara etlerle denenmeli.
65 TL
SEVİLEN 900 CABERNET SAUVIGNON 2013 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme köyünün 900 metre rakımdaki bağlarından, 14 derece Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Kısıtlı filtre edilmiş, 14.7 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Yabanmersini, böğürtlen, vanilya, baharat bukeli. Ağızda dolgun, güçlü tanenli ama dengeli. 3 ila 5 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, steak’lere, osso buco gibi rüstik et yemeklerine eşlik etmeli.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE SYRAH 2011 (MANİSA)
Kemaliye’nin 350 metre rakımdaki bağlarından, 7 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda vişne, Napolyon kiraz, karanfil ve siyah zeytin çağrışımlı. Damakta çok yoğun, gövdeli, adeta etsi dokulu. Yüksek alkol, tanen ve asidite güçlü gövdeye iyi entegre olmuş, şarap iyi dengelenmiş. Kompleks yapılı, mineralsi ve damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve av etleri ile denenmeli.
86 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SEVİLEN CENTUM SYRAH 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme bağının üzümlerinden yapılmış, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu yakut renginde. Burunda kuru et, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Damakta olgun, zengin, dengeli ve kalıcı. Rafine tanenlere sahip, güçlü ama zarif bir kırmızı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak steak’lerle yudumlanmalı.
102 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SIGNIUM KIRMIZI 2012 (TEKİRDAĞ)
İleri olgunluktaki Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Öküzgözü üzümlerinden 10.800 şişe üretilmiş, 6 ay yüzde 80 Fransız, yüzde 20 de Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, adeta opak. Burun ve damakta tam bir meyve bombası: Böğürtlen, vişne, Napolyon kiraz, yabanmersini… Ağızda gövdeli, yüksek alkol ve güçlü tanen canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Akıcı ve modern bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA C. SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2012 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Yakut renkli, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat kokulu. Orta gövdeli, damakta dolgun, dengeli ve zarif içimli. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
54.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA MERLOT-BOĞAZKERE 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Güneydoğu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15.1 alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda fıçıdan gelen tonlar ve reçelsi kırmızı meyve bukeleri ön planda. Damakta gövdeli, alkol belirgin ve hafif yakıcı, tanenler ise olgun ve yuvarlak. Enerjik ve finalde baharlı, 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SEVİLEN 900 PETIT VERDOT 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme köyünün 900 metre rakımdaki bağlarından, 14 derece alkollü. Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş.
Koyu mor renkte. Burunda baharlı, katransı ve yanıksı kokular ön planda. Damakta tanenler çok baskın, keskin, sivri ve köşeli. Henüz kapalı ve ağır bir kırmızı. 2-3 sene daha dinlendikten sonra karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDA REZERV MERLOT 2012 (EDİRNE)
Firmanın en yaşlı Merlot bağının üzümlerinden yapılıp 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, filtre edilmemiş. 13.6 derece alkollü, Mundus Vini yarışmasından gümüş madalyalı.
Koyu bordo renkli. Burunda yabanmersini, karamel ve vanilya çağrışımlı tonlar hissediliyor. Damakta da reçelsi kırmızı meyve bukeleri belirgin. Esnek tanenli, orta gövdeli, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde ızgara etlerle denenmeli.
65 TL
SEVİLEN 900 CABERNET SAUVIGNON 2013 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme köyünün 900 metre rakımdaki bağlarından, 14 derece Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Kısıtlı filtre edilmiş, 14.7 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Yabanmersini, böğürtlen, vanilya, baharat bukeli. Ağızda dolgun, güçlü tanenli ama dengeli. 3 ila 5 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, steak’lere, osso buco gibi rüstik et yemeklerine eşlik etmeli.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE SYRAH 2011 (MANİSA)
Kemaliye’nin 350 metre rakımdaki bağlarından, 7 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda vişne, Napolyon kiraz, karanfil ve siyah zeytin çağrışımlı. Damakta çok yoğun, gövdeli, adeta etsi dokulu. Yüksek alkol, tanen ve asidite güçlü gövdeye iyi entegre olmuş, şarap iyi dengelenmiş. Kompleks yapılı, mineralsi ve damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve av etleri ile denenmeli.
86 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SEVİLEN CENTUM SYRAH 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesi Aşağıçeşme bağının üzümlerinden yapılmış, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu yakut renginde. Burunda kuru et, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Damakta olgun, zengin, dengeli ve kalıcı. Rafine tanenlere sahip, güçlü ama zarif bir kırmızı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak steak’lerle yudumlanmalı.
102 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.