URLA SAUVIGNON BLANC 2015 (URLA)
Ukuf mevkii üzümlerinden, Decanter’dan 89 puan almış. Çin Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması’ndan da en iyi fiyat kalite dalında çifte altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.
Canlı ve parlak sarı tonlarda. Burunda yeşil elma, misket limonu ve yeni biçilmiş çim çağrışımlı kokular belirgin. Damakta yağlı dokulu, dolgun ve gövdeli. Canlı asiditeli ve meyvemsi. Sağlam yapılı, çeliksi dirilikte bir beyaz. Soğuk balık mezeleri, yağlı balıklar ve Asya mutfaklarıyla denenmeli.
78 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA CHARDONNAY 2015 (URLA)
Ukuf mevkii üzümlerinden, 13 derece alkollü. CWSA yarışmasında fiyat kalite oranı dalında çifte altın madalya almış.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Narenciye, golden elma ve egzotik meyve çağrışımlı koku ve tadlara sahip, aromatik ve canlı bir beyaz. Diri asiditeli, öte yandan dolgun ve kaygan, çok dengeli. 2-3 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NİF BAĞLARI CHARDONNAY – SOLARIS 2014 (İZMİR)
Kemalpaşa’daki bağlardan üretilmiş, yerçekimine uygun tesiste şaraba işlenmiş. 13 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda narenciye ve kavun çağrışımlı kokulara sahip, çiçeksi tonlar da hissediliyor. Temiz içimli ve sevimli bir beyaz, düşük asidite canlılığını biraz azaltmış. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
65 TL (Toptan)
PRODOM SAUVIGNON BLANC 2015 (DENİZLİ)
Güney platosu bağlarının üzümlerinden Aydın tesislerinde yapılmış. 13.7 alkollü.
Açık sarı tonlarda.Burun ve damakta golden elma ve misket limonu çağrışımlı tadlar var. Ağızda alkol ön planda, asidite ise biraz geride. Damakta biraz kısa kalan, sert bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 8-10 derecede yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADİA ODRYSIA NARİNCE 2015 (KIRKLARELİ)
Trakya teruarında yetiştirilen Tokat kökenli üzümlerden yapılmış. Kısıtlı filtrasyon görmüş, 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda ıhlamur çiçeğini andıran oksidatif kokular ön planda. Damakta da asidite düşük, biraz cansız. Bitkisel tadlar hissediliyor. Erken yaşlanmış bir şarap, bu yıl içinde tüketilmeli.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA QUARTZ FUME 2015 (KIRKLARELİ)
Istıranca dağları eteklerindeki killi, kireç taşlı ve kuvars çakıllı bağların Sauvignon Blanc üzümlerinden, birinci pres ürünü. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Müthiş aromatik, greyfurt, misket limonu, tropikal meyve ve mineral çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Canlı, diri, atak ve enerjik bir beyaz. Yudumlarken bile ağzı sulandırıyor. 2-3 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı, Asya-füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
KAYRA VINTAGE SAUVIGNON BLANC 2014 (TRAKYA)
Şarköy tesisinde üretilmiş, kısıtlı filtrasyon yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burun ve damakta turunç, greyfurt, misket limonu ve kumkuat gibi narenciye aromaları adeta dans ediyor. Dolgun ve gövdeli, adeta yağlı. Kompleks ve uzun kalıcılıkta, iyi Sancerre’ler kıratında. 8-10 derecede Asya-füzyon mutfaklarıyla denenmeli, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
78.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA RESERVE KINALI YAPINCAK 2015 (ECEABAT)
Düşük verimde yetiştirilmiş yöresel üzümden meşe fıçılarda mayalandırılmış ve 8 ay yine fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta mineralsi ve bitkisel tonlara elma ve armut gibi beyaz meyve çağrışımları eşlik ediyor. Dolgun, kaygan, yağlı dokulu. 1-2 yıl içinde yağlı balıklar, köy tavuğu gibi kümes hayvanları ve baharatlı sebze yemekleriyle tercih edilmeli.
94.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA SAUVIGNON BLANC 2015 (URLA)
Ukuf mevkii üzümlerinden, Decanter’dan 89 puan almış. Çin Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması’ndan da en iyi fiyat kalite dalında çifte altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.
Canlı ve parlak sarı tonlarda. Burunda yeşil elma, misket limonu ve yeni biçilmiş çim çağrışımlı kokular belirgin. Damakta yağlı dokulu, dolgun ve gövdeli. Canlı asiditeli ve meyvemsi. Sağlam yapılı, çeliksi dirilikte bir beyaz. Soğuk balık mezeleri, yağlı balıklar ve Asya mutfaklarıyla denenmeli.
78 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA CHARDONNAY 2015 (URLA)
Ukuf mevkii üzümlerinden, 13 derece alkollü. CWSA yarışmasında fiyat kalite oranı dalında çifte altın madalya almış.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Narenciye, golden elma ve egzotik meyve çağrışımlı koku ve tadlara sahip, aromatik ve canlı bir beyaz. Diri asiditeli, öte yandan dolgun ve kaygan, çok dengeli. 2-3 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NİF BAĞLARI CHARDONNAY – SOLARIS 2014 (İZMİR)
Kemalpaşa’daki bağlardan üretilmiş, yerçekimine uygun tesiste şaraba işlenmiş. 13 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda narenciye ve kavun çağrışımlı kokulara sahip, çiçeksi tonlar da hissediliyor. Temiz içimli ve sevimli bir beyaz, düşük asidite canlılığını biraz azaltmış. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
65 TL (Toptan)
PRODOM SAUVIGNON BLANC 2015 (DENİZLİ)
Güney platosu bağlarının üzümlerinden Aydın tesislerinde yapılmış. 13.7 alkollü.
Açık sarı tonlarda.Burun ve damakta golden elma ve misket limonu çağrışımlı tadlar var. Ağızda alkol ön planda, asidite ise biraz geride. Damakta biraz kısa kalan, sert bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 8-10 derecede yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADİA ODRYSIA NARİNCE 2015 (KIRKLARELİ)
Trakya teruarında yetiştirilen Tokat kökenli üzümlerden yapılmış. Kısıtlı filtrasyon görmüş, 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda ıhlamur çiçeğini andıran oksidatif kokular ön planda. Damakta da asidite düşük, biraz cansız. Bitkisel tadlar hissediliyor. Erken yaşlanmış bir şarap, bu yıl içinde tüketilmeli.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA QUARTZ FUME 2015 (KIRKLARELİ)
Istıranca dağları eteklerindeki killi, kireç taşlı ve kuvars çakıllı bağların Sauvignon Blanc üzümlerinden, birinci pres ürünü. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Müthiş aromatik, greyfurt, misket limonu, tropikal meyve ve mineral çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Canlı, diri, atak ve enerjik bir beyaz. Yudumlarken bile ağzı sulandırıyor. 2-3 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı, Asya-füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
KAYRA VINTAGE SAUVIGNON BLANC 2014 (TRAKYA)
Şarköy tesisinde üretilmiş, kısıtlı filtrasyon yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burun ve damakta turunç, greyfurt, misket limonu ve kumkuat gibi narenciye aromaları adeta dans ediyor. Dolgun ve gövdeli, adeta yağlı. Kompleks ve uzun kalıcılıkta, iyi Sancerre’ler kıratında. 8-10 derecede Asya-füzyon mutfaklarıyla denenmeli, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
78.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA RESERVE KINALI YAPINCAK 2015 (ECEABAT)
Düşük verimde yetiştirilmiş yöresel üzümden meşe fıçılarda mayalandırılmış ve 8 ay yine fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta mineralsi ve bitkisel tonlara elma ve armut gibi beyaz meyve çağrışımları eşlik ediyor. Dolgun, kaygan, yağlı dokulu. 1-2 yıl içinde yağlı balıklar, köy tavuğu gibi kümes hayvanları ve baharatlı sebze yemekleriyle tercih edilmeli.
94.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.