CHÂTEAU D’ORSAN CÔTES DU RHÔNE 2011 (RHÔNE VADİSİ)
Fransa’nın güneyindeki bölgenin Grenache, Syrah, Cinsault ve Carignan üzümlerinden yapılmış jenerik şarabı. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Vişne, deri ve hafif baharat kokulu. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenli, canlı ve akıcı bir kırmızı şarap. Baharatlı etler ve kebaplarla 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca 
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHÂTEAU DE PARENCHERE CUVEE RAPHAEL 2009 (BORDO)
Şatonun bağının en yaşlı ve en iyi parselinde düşük verimde yetiştirilen yüzde 70 Merlot, yüzde 30 Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılıp 16 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Bordeaux Superieur statüsünde.14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda ve damakta baharlı ve egzotik bukeler ön planda. Ağaçsı tonlar da eşlik ediyor. Olgun tanenli, dengeli ve kompleks. Damakta uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
64 TL
CHÂTEAU DE PARENCHERE KIRMIZI 2009 (BORDO)
Yüzde 50 Merlot, yüzde 40 Cabernet Sauvignon, yüzde 9 Cabernet Franc ve yüzde 1 Malbec kupajı. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Burun ve damakta olgun ve reçelsi kırmızı meyve çağrışımlarına mineralsi çeşniler eşlik ediyor. Meyvemsi, yumuşak tanenli, zarif ve canlı bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco 
42 TL
VINA ALIAGA CUVEE 2008 (İSPANYA)
DO statüsündeki Navarra bölgesinin Tempranillo ile Cabernet Sauvigrnon üzümlerinden şarabı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Vişne ve karanfil kokularına havalandıkça isli ve karamelsi tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, sıkı dokulu, etsi yoğunlukta. Damakta kuru meyve bukeleri uzun kalan derin ve kompleks yapılı bir şarap. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş sığır biftekleri ve av etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
42 TL
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SOLAR VIEJO CRIANZA 2010 (RIOJA)
İspanya’nın DOC statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılmış şarabı. Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. 14 alkollü.
Bordo renginde, hafif kiremitsi röfleler de belirmiş. Karanfil, tarçın ve vişne çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, biraz sert tanenli, baharlı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ECHO FALLS MERLOT 2011 (KALİFORNİYA)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Parlak yakut renkli. Burun ve damakta yoğun taze böğürtlen ve kiraz çağrışımları belirgin. Canlı meyvemsilikte, yumuşak tanenli, orta gövdeli bir kırmızı. Hafif baharlı tonlar da hissediliyor. 1-2 yıl içinde ızgara beyaz ve kırmızı etler ve makarnalarla denenmeli.
İthalatçı: Kayra
39.5 TL
(OOPS) CABERNET FRANC – CARMENERE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nde yetiştirilen yüzde 84 C. Franc ve yüzde 16 da Carmenere üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Kiraz, kayısı ve şeftali çağrışımlı kokulara sahip. İnce yapılı, yumuşak tanenli, hafif ve akıcı. 1 yıl içinde beyaz ve hafif kırmızı etler ile makarnalar eşliğinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
37 TL
OOPS CARMENERE – MERLOT 2012 (ŞİLİ)
Merkez vadisinin yüzde 70 Carmenere, yüzde 30 da Merlot üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Napolyon kiraz ve böğürtlen çağrışımlı koku ve tadlara hafif baharlı tuşeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, canlı asiditeli, yumuşak tanenli bir kırmızı. Dengeli. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı : bT
37 TL
CHÂTEAU D’ORSAN CÔTES DU RHÔNE 2011 (RHÔNE VADİSİ)
Fransa’nın güneyindeki bölgenin Grenache, Syrah, Cinsault ve Carignan üzümlerinden yapılmış jenerik şarabı. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Vişne, deri ve hafif baharat kokulu. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenli, canlı ve akıcı bir kırmızı şarap. Baharatlı etler ve kebaplarla 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHÂTEAU DE PARENCHERE CUVEE RAPHAEL 2009 (BORDO)
Şatonun bağının en yaşlı ve en iyi parselinde düşük verimde yetiştirilen yüzde 70 Merlot, yüzde 30 Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılıp 16 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Bordeaux Superieur statüsünde.14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda ve damakta baharlı ve egzotik bukeler ön planda. Ağaçsı tonlar da eşlik ediyor. Olgun tanenli, dengeli ve kompleks. Damakta uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
64 TL
CHÂTEAU DE PARENCHERE KIRMIZI 2009 (BORDO)
Yüzde 50 Merlot, yüzde 40 Cabernet Sauvignon, yüzde 9 Cabernet Franc ve yüzde 1 Malbec kupajı. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Burun ve damakta olgun ve reçelsi kırmızı meyve çağrışımlarına mineralsi çeşniler eşlik ediyor. Meyvemsi, yumuşak tanenli, zarif ve canlı bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
42 TL
VINA ALIAGA CUVEE 2008 (İSPANYA)
DO statüsündeki Navarra bölgesinin Tempranillo ile Cabernet Sauvigrnon üzümlerinden şarabı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Vişne ve karanfil kokularına havalandıkça isli ve karamelsi tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, sıkı dokulu, etsi yoğunlukta. Damakta kuru meyve bukeleri uzun kalan derin ve kompleks yapılı bir şarap. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş sığır biftekleri ve av etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
42 TL
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SOLAR VIEJO CRIANZA 2010 (RIOJA)
İspanya’nın DOC statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılmış şarabı. Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. 14 alkollü.
Bordo renginde, hafif kiremitsi röfleler de belirmiş. Karanfil, tarçın ve vişne çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, biraz sert tanenli, baharlı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ECHO FALLS MERLOT 2011 (KALİFORNİYA)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Parlak yakut renkli. Burun ve damakta yoğun taze böğürtlen ve kiraz çağrışımları belirgin. Canlı meyvemsilikte, yumuşak tanenli, orta gövdeli bir kırmızı. Hafif baharlı tonlar da hissediliyor. 1-2 yıl içinde ızgara beyaz ve kırmızı etler ve makarnalarla denenmeli.
İthalatçı: Kayra
39.5 TL
(OOPS) CABERNET FRANC – CARMENERE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nde yetiştirilen yüzde 84 C. Franc ve yüzde 16 da Carmenere üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Kiraz, kayısı ve şeftali çağrışımlı kokulara sahip. İnce yapılı, yumuşak tanenli, hafif ve akıcı. 1 yıl içinde beyaz ve hafif kırmızı etler ile makarnalar eşliğinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
37 TL
OOPS CARMENERE – MERLOT 2012 (ŞİLİ)
Merkez vadisinin yüzde 70 Carmenere, yüzde 30 da Merlot üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Napolyon kiraz ve böğürtlen çağrışımlı koku ve tadlara hafif baharlı tuşeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, canlı asiditeli, yumuşak tanenli bir kırmızı. Dengeli. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı : bT
37 TL