CHATEAU FAUGERES 2010 (BORDO)
St. Emilion bölgesindeki “Grand Cru” şatonun yüzde 85 Merlot, yüzde 10 Cabernet Franc ve yüzde 5 C. Sauvignon kupajı. Meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş, 15 derece alkollü. 100 üzerinden James Suckling’den 94, Wine Enthusiast ve W. Spectator’dan 93’er puanlı.
Koyu bordo renkli, opak. Burun ve damakta yeni meşe, meyankökü, yabanmersini ve bitter çikolata çağrışımlı. Ağızda etsi dokulu, içilmiyor, adeta çiğneniyor. Süper konsantre, güçlü ama esnek tanenli, zengin ve derin katmanlı bir kırmızı. 5 ila 7 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, 15 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Adco
235 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PENFOLDS BIN 28 KALIMNA SHIRAZ 2012 (AVUSTRALYA)
Güney Avustralya’nın farklı bölgelerinden bir harman, 13 ay eski Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Wine Spectator’dan 92 puanlı, International Wine Challenge’dan altın madalyalı. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, opak. Siyah meyve bukeleri ön planda, frenküzümü tonları belirgin. Dolgun, etsi dokulu, adeta çiğnenen bir şarap. Tanenler güçlü ama kadifemsi, damakta uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde ızgara etler ve egzotik mutfakların kırmızı etli yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: bT
185 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES CELESTE CRIANZA 2012 (İSPANYA)
Ribera del Duero’nun 895 metre rakımlı bağlarında yetişen Tinto Fino üzümlerinden. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 12 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Tempranillos al Mundo yarışmasından altın madalyalı.
Koyu bordo renkte. Olgun kırmızı meyve, kuru et, İspanyol jambonu ve deri çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dolgun, güçlü ama kadifemsi tanenli. Damakta kalıcı ve çok dengeli. 3 ila 5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU D’ORSAN 2014 (RHÔNE VADİSİ)
Côtes du Rhône apelasyonunun Grenache, Syrah, Cinsault ve Carignan üzümlerinden yapılmış.13.5 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de gözleniyor.Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve ve olgun kayısı çağrışımları belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif içimli. İdeal olgunluğunda, daha fazla bekletilmeden bu yıl içilmeli. Hafif et yemeklerine ve kıymalı-etli hamur işlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
141.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHÂTEAU LAVILLE BERTROU 2013 (GÜNEY FRANSA)
Minervois-La- Livinière apelasyonunun Syrah, Grenache, Carignan ve Mourvèdre üzümlerinden şarabı. 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü. İki uluslararası yarışmadan gümüş madalyalı.
Koyu bordo renkli. Burun ve damakta olgun siyah ve kırmızı meyve bukelerine ve baharlı nüanslara sahip. Gövdeli, yoğun, güçlü ama olgun tanenli. Finalde hafif reçelsi izler bırakıyor, meşemsi dokunuşlar da hissediliyor. 2-3 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, ızgara kırmızı etlere eşlik etmeli.
İthalatçı: Bt
100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2013 (GÜNEY FRANSA)
Corbieres Boutenac apelasyonunun Syrah, Grenache, Mourvèdre ve Carignan üzümlerinden yapılmış, 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Decanter’dan gümüş madalyalı.
Bordo renginde. Olgun kırmızı meyve, tütün ve yeni çekilmiş karabiber çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Güçlü ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde karafa alınarak rüstik yahniler ve steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Bt
103.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINA MAIPO MI PUEBLO CABERNET SAUVIGNON 2014 (ŞİLİ)
Maipo bölgesinin Cabernet Sauvignon, Pais, Petit Verdot ve Syrah üzümlerinden yapılmış, Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta meyvemsi, özellikle siyah kuşüzümü aromaları belirgin. Tanenleri esnek, yumuşak ve yuvarlak; canlı ve enerjik bir kırmızı. Rahat içimli. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler, şarküteri, pizza ve etli hamur işleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
STARMONT MERLOT 2012 (KALİFORNİYA)
Napa Vadisi’nin Carneros bölgesinde iyi tarımla yetiştirilen Merlot ve Petit Verdot (yüzde 1) üzümlerinden, güneş enerjili tesiste üretilmiş. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif baharat bukeleri hissediliyor. Güçlü gövdeli ve sağlam yapılı, olgun ama henüz köşeli tanenli. Zengin, masif, konsantre ama henüz kapalı. En a 5-6 sene daha yıllanabilecek bir mahzen şarabı. Bir Merlot’dan beklenenden çok daha fazlası.
İthalatçı: Doluca
217 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHATEAU FAUGERES 2010 (BORDO)
St. Emilion bölgesindeki “Grand Cru” şatonun yüzde 85 Merlot, yüzde 10 Cabernet Franc ve yüzde 5 C. Sauvignon kupajı. Meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş, 15 derece alkollü. 100 üzerinden James Suckling’den 94, Wine Enthusiast ve W. Spectator’dan 93’er puanlı.
Koyu bordo renkli, opak. Burun ve damakta yeni meşe, meyankökü, yabanmersini ve bitter çikolata çağrışımlı. Ağızda etsi dokulu, içilmiyor, adeta çiğneniyor. Süper konsantre, güçlü ama esnek tanenli, zengin ve derin katmanlı bir kırmızı. 5 ila 7 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, 15 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Adco
235 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PENFOLDS BIN 28 KALIMNA SHIRAZ 2012 (AVUSTRALYA)
Güney Avustralya’nın farklı bölgelerinden bir harman, 13 ay eski Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Wine Spectator’dan 92 puanlı, International Wine Challenge’dan altın madalyalı. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, opak. Siyah meyve bukeleri ön planda, frenküzümü tonları belirgin. Dolgun, etsi dokulu, adeta çiğnenen bir şarap. Tanenler güçlü ama kadifemsi, damakta uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde ızgara etler ve egzotik mutfakların kırmızı etli yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: bT
185 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES CELESTE CRIANZA 2012 (İSPANYA)
Ribera del Duero’nun 895 metre rakımlı bağlarında yetişen Tinto Fino üzümlerinden. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 12 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Tempranillos al Mundo yarışmasından altın madalyalı.
Koyu bordo renkte. Olgun kırmızı meyve, kuru et, İspanyol jambonu ve deri çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dolgun, güçlü ama kadifemsi tanenli. Damakta kalıcı ve çok dengeli. 3 ila 5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU D’ORSAN 2014 (RHÔNE VADİSİ)
Côtes du Rhône apelasyonunun Grenache, Syrah, Cinsault ve Carignan üzümlerinden yapılmış.13.5 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de gözleniyor.Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve ve olgun kayısı çağrışımları belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif içimli. İdeal olgunluğunda, daha fazla bekletilmeden bu yıl içilmeli. Hafif et yemeklerine ve kıymalı-etli hamur işlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
141.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHÂTEAU LAVILLE BERTROU 2013 (GÜNEY FRANSA)
Minervois-La- Livinière apelasyonunun Syrah, Grenache, Carignan ve Mourvèdre üzümlerinden şarabı. 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü. İki uluslararası yarışmadan gümüş madalyalı.
Koyu bordo renkli. Burun ve damakta olgun siyah ve kırmızı meyve bukelerine ve baharlı nüanslara sahip. Gövdeli, yoğun, güçlü ama olgun tanenli. Finalde hafif reçelsi izler bırakıyor, meşemsi dokunuşlar da hissediliyor. 2-3 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, ızgara kırmızı etlere eşlik etmeli.
İthalatçı: Bt
100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2013 (GÜNEY FRANSA)
Corbieres Boutenac apelasyonunun Syrah, Grenache, Mourvèdre ve Carignan üzümlerinden yapılmış, 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Decanter’dan gümüş madalyalı.
Bordo renginde. Olgun kırmızı meyve, tütün ve yeni çekilmiş karabiber çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Güçlü ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde karafa alınarak rüstik yahniler ve steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Bt
103.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINA MAIPO MI PUEBLO CABERNET SAUVIGNON 2014 (ŞİLİ)
Maipo bölgesinin Cabernet Sauvignon, Pais, Petit Verdot ve Syrah üzümlerinden yapılmış, Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta meyvemsi, özellikle siyah kuşüzümü aromaları belirgin. Tanenleri esnek, yumuşak ve yuvarlak; canlı ve enerjik bir kırmızı. Rahat içimli. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler, şarküteri, pizza ve etli hamur işleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
STARMONT MERLOT 2012 (KALİFORNİYA)
Napa Vadisi’nin Carneros bölgesinde iyi tarımla yetiştirilen Merlot ve Petit Verdot (yüzde 1) üzümlerinden, güneş enerjili tesiste üretilmiş. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif baharat bukeleri hissediliyor. Güçlü gövdeli ve sağlam yapılı, olgun ama henüz köşeli tanenli. Zengin, masif, konsantre ama henüz kapalı. En a 5-6 sene daha yıllanabilecek bir mahzen şarabı. Bir Merlot’dan beklenenden çok daha fazlası.
İthalatçı: Doluca
217 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com