CHÂTEAU LAFONT FOURCAT A NOS AMOURS 2018 (BORDO)
Bordo’nun en ünlü danışman önologlarından Paul-Marie Morillon ile “garaj şarapçılığı”nın öncülerinden Jean-Luc Thunevin’ın ortak şarabı. Adı, “Aşklarımıza” anlamına geliyor. Merlot, Malbec ve Cabernet Sauvignon kupajı, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda yüksek alkolden gelen mentol çağrışımlı kokuların yanı sıra çileği andıran olgun kırmızı meyve ve meşe çağrışımlı bukelere sahip. Damakta güçlü gövdeli, yoğun kıvamlı ve uzun. Karafa alınarak bugün zevkle içilebileceği gibi, 2-3 yıl daha bekletilebilir.
İthalatçı: Adco
735 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TERRAZAS de LOS ANDES CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’da, Luján de Cuyo ve Uco vadilerinde yüksek rakımda yetiştirilen üzümlerden yapılıp 12-14 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş.15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine taze çekilmiş karabiberi andıran baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, yoğun tanenleri canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Sıkı dokulu, damakta kalıcı ve damakta yuvarlanan bir kırmızı. 4-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş etlere ve etin kemiğiyle birlikte piştiği tencere yemeklerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Moët Hennessy
446 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHEMIN DES PAPES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 2019 (FRANSA)
Syrah, Grenache, Mourvedre ve diğer üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş sek kırmızı şarap. 14.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burun ve damakta reçelsi kırmızı ve siyah meyve, toprak ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, olgun ve hayli yoğun tanenli. Alkol hafif yakıcı bir his uyandırıyor. Güçlü, rüstik, damakta uzun kalan bir kırmızı. 3-4 yıl içinde baharatlı etlerle ve az acılı kebaplarla yudumlanmalı, içilmeden önce karafa aktarılmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO 2016 (TOSKANA)
İtalya’nın Toskana bölgesindeki Montalcino köyü bağlarının DOCG statüsündeki ünlü Brunello di Montalcino şarabı. Sangiovese Grosso üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.
Açık yakut tonlarında. Baharlı, kuru meyvemsi ve gülkurusunu andıran kuru çiçek çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dengeli, yoğun ama yuvarlak tanenli ve zarif bir kırmızı. Bukelerini geliştirmesi için beklenmeli, 2025-2030 aralığında yudumlanmalı. Karafa alınarak ağır et yemekleri ya da av etleriyle sunulmalı.
İthalatçı: Adco
1.740 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAIKEN ESTATE MALBEC 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki 950 metre rakımlı Mendoza bağlarının üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. Yüzde 95 Malbec, yüzde 5 de Cabernet Sauvignon kupajı. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve bukelerine çiçeksi nüanslar ve mentol çağrışımlı baharlı kokular eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, dengeleyici canlı bir asiditeye de sahip. Çok dengeli ve rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 15-16 derecede yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FONTANAFREDDA BAROLO SERRALUNGA d’ALBA 2018 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. 1 yıl Allier ormanlarından küçük boy Fransız meşe fıçılarda, 1 yıl da 2-3 bin litrelik yine Allier meşesinden fıçılarda olgunlaştırılmış. 14 derece alkollü.
Solgun gülkurusu renginde. Burunda deriyi andıran bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ve adeta demirden tanenlere sahip. Güçlü, zengin ama tarzına göre çok genç ve henüz “kapalı”. Buke geliştirmesi için beklenmeli, 2030’dan itibaren yudumlanmalı. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da ağır yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FONTANAFREDDA BARBARESCO COSTE RUBIN 2019 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. Allier ormanlarının meşelerinden 2-3 bin litrelik fıçılarda 1 yıl olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.
Gülkurusu renginde. Burunda deri ve tütün kokuları belirgin, havalandıkça kuru meyve tonları da hissediliyor. Damakta gövdeli, çok yoğun tanenli, henüz köşeli, keskin ve biraz hırçın bir şarap. Buke geliştirmesi ve onları sergilemesi için en az bir 5 yıla daha ihtiyacı var. Yıllandırılacak bir mahzen şarabı, bugüne değil yarına oynuyor. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da kemikli etli yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES SANGRE DE TORO 2020 (İSPANYA)
DO statüsündeki Katalonya bölgesinin bölgenin Garnacha ve Carinena üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Ağırlıkla kirazı andıran meyvemsi ve hafif baharlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak içimli ve sevimli bir kırmızı. Kuzu etiyle, köftelerle ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
CHÂTEAU LAFONT FOURCAT A NOS AMOURS 2018 (BORDO)
Bordo’nun en ünlü danışman önologlarından Paul-Marie Morillon ile “garaj şarapçılığı”nın öncülerinden Jean-Luc Thunevin’ın ortak şarabı. Adı, “Aşklarımıza” anlamına geliyor. Merlot, Malbec ve Cabernet Sauvignon kupajı, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda yüksek alkolden gelen mentol çağrışımlı kokuların yanı sıra çileği andıran olgun kırmızı meyve ve meşe çağrışımlı bukelere sahip. Damakta güçlü gövdeli, yoğun kıvamlı ve uzun. Karafa alınarak bugün zevkle içilebileceği gibi, 2-3 yıl daha bekletilebilir.
İthalatçı: Adco
735 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TERRAZAS de LOS ANDES CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’da, Luján de Cuyo ve Uco vadilerinde yüksek rakımda yetiştirilen üzümlerden yapılıp 12-14 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş.15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine taze çekilmiş karabiberi andıran baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, yoğun tanenleri canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Sıkı dokulu, damakta kalıcı ve damakta yuvarlanan bir kırmızı. 4-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş etlere ve etin kemiğiyle birlikte piştiği tencere yemeklerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Moët Hennessy
446 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHEMIN DES PAPES CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 2019 (FRANSA)
Syrah, Grenache, Mourvedre ve diğer üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş sek kırmızı şarap. 14.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burun ve damakta reçelsi kırmızı ve siyah meyve, toprak ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, olgun ve hayli yoğun tanenli. Alkol hafif yakıcı bir his uyandırıyor. Güçlü, rüstik, damakta uzun kalan bir kırmızı. 3-4 yıl içinde baharatlı etlerle ve az acılı kebaplarla yudumlanmalı, içilmeden önce karafa aktarılmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO 2016 (TOSKANA)
İtalya’nın Toskana bölgesindeki Montalcino köyü bağlarının DOCG statüsündeki ünlü Brunello di Montalcino şarabı. Sangiovese Grosso üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.
Açık yakut tonlarında. Baharlı, kuru meyvemsi ve gülkurusunu andıran kuru çiçek çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dengeli, yoğun ama yuvarlak tanenli ve zarif bir kırmızı. Bukelerini geliştirmesi için beklenmeli, 2025-2030 aralığında yudumlanmalı. Karafa alınarak ağır et yemekleri ya da av etleriyle sunulmalı.
İthalatçı: Adco
1.740 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAIKEN ESTATE MALBEC 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki 950 metre rakımlı Mendoza bağlarının üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. Yüzde 95 Malbec, yüzde 5 de Cabernet Sauvignon kupajı. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve bukelerine çiçeksi nüanslar ve mentol çağrışımlı baharlı kokular eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, dengeleyici canlı bir asiditeye de sahip. Çok dengeli ve rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 15-16 derecede yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FONTANAFREDDA BAROLO SERRALUNGA d’ALBA 2018 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. 1 yıl Allier ormanlarından küçük boy Fransız meşe fıçılarda, 1 yıl da 2-3 bin litrelik yine Allier meşesinden fıçılarda olgunlaştırılmış. 14 derece alkollü.
Solgun gülkurusu renginde. Burunda deriyi andıran bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ve adeta demirden tanenlere sahip. Güçlü, zengin ama tarzına göre çok genç ve henüz “kapalı”. Buke geliştirmesi için beklenmeli, 2030’dan itibaren yudumlanmalı. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da ağır yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FONTANAFREDDA BARBARESCO COSTE RUBIN 2019 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. Allier ormanlarının meşelerinden 2-3 bin litrelik fıçılarda 1 yıl olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.
Gülkurusu renginde. Burunda deri ve tütün kokuları belirgin, havalandıkça kuru meyve tonları da hissediliyor. Damakta gövdeli, çok yoğun tanenli, henüz köşeli, keskin ve biraz hırçın bir şarap. Buke geliştirmesi ve onları sergilemesi için en az bir 5 yıla daha ihtiyacı var. Yıllandırılacak bir mahzen şarabı, bugüne değil yarına oynuyor. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da kemikli etli yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES SANGRE DE TORO 2020 (İSPANYA)
DO statüsündeki Katalonya bölgesinin bölgenin Garnacha ve Carinena üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Ağırlıkla kirazı andıran meyvemsi ve hafif baharlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak içimli ve sevimli bir kırmızı. Kuzu etiyle, köftelerle ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com