şarap

MADEMOISELLE DE “T” de CHATEAU DE TRACY POUILLY-FUME 2013 (FRANSA)

MADEMOISELLE-DE-T-de-CHATEAU-DE-TRACY-POUILLY-FUME-2013-FRANSALoire Vadisi’nin kireçli topraklarıyla ünlü apelasyonunun Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü. Guide Hachette des Vins’den 3 yıldızlı. 37.5 santilitrelik şişede.

Saman sarısı renkte. Burun ve damakta narenciye ve tropikal meyve çağrışımları belirgin. Körpe, diri, canlı ve aromatik bir beyaz. Damakta da uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde yağlı balıklar, baharatlı beyaz etler ve Asya mutfaklarıyla denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.

İthalatçı: bTdrc-75

61.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (37.5 cl.)

2021-08-31T15:30:12+03:008 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CHATEAU DE TRACY POUILLY-FUME 2013 (FRANSA)

CHATEAU-DE-TRACY-POUILLY-FUME-2013-FRANSALoire Vadisi’nin kireçli topraklarıyla ünlü apelasyonunun Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü. Wine Spectator dergisinden 90 puanlı.

Saman sarısı tonlarda, yeşil röfleler de seziliyor. Tam bir narenciye bombası, bergamut, greyfurt, mandalina ve kumkuat aromalı. Topraksı ve mineralsi nüanslara da sahip. Damağı elektriklendiren, çok canlı ve zengin, uzun kalıcılıkta bir beyaz. 3 ila 5 yıl içinde, 10-12 derecede yudumlanmalı, egzotik mutfaklara eşlik etmeli.

İthalatçı: bTdrc-8

144.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

 

2021-08-31T15:30:12+03:008 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAYRA VINTAGE BOĞAZKERE 2013 (DİYARBAKIR)

KAYRA-VINTAGE-BOGAZKERE-2013-DIYARBAKIRDiyarbakır üzümlerinden Elazığ tesislerinde yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Fitre edilmemiş ve durultulmamış. 12.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Burun ve damakta baharat, toprak, vişne ve mürdüm eriği nüansları belirgin. Orta gövdeli, güçlü ama rafine tanenli, belirgin asiditeli. Ender bir meyvemsi Boğazkere, enerjik ve egzotik. 3-4 yıl içinde karafa aktarılarak kebaplar ve baharatlı et yemekleriyle denenmeli.

88.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-08-31T15:31:12+03:008 Mayıs 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ALPHONSE MELLOT LA MOUSSIERE 2014 (SANCERRE)

ALPHONSE-MELLOT-LA-MOUSSIERE-2014-SANCERREFransa’nın kuzeyindeki Loire Vadisi’nin Loire bölgesinin mineralce zengin bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden, Stephen Tanzer’dan 90 puanlı. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Limon çiçeği aromalarına topraksı, taşsı “mineral” tonlar eşlik ediyor. Canlı asiditeli, çeliksi dirilikte, egzotik ve damakta uzun. Asya mutfaklarının kompleks lezzetleriyle denenmeli, 10 ila 12 derecede sunulmalı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bTdrc-75

126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T15:30:13+03:007 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

JEAN – MARC BROCARD CHABLIS 2014 (FRANSA)

JEAN-MARC-BROCARD-CHABLIS-2014-FRANSABurgonya’nın beyazlarıyla ünlü bölgesinin Chardonnay üzümlerinden şarabı. Decanter’dan 18/20 puanlı, Int. Wine Challenge’dan gümüş madalyalı. 37.5 santilitrelik yarım şişede, 12.5 alkollü.

Açık yeşil tonlarda. Burun ve damakta olgun elma ve ayva çağrışımlı beyaz meyve ve narenciye tonları belirgin. Sıkı dokulu, canlı ve diri bir beyaz, ağızda mineralsi izler de bırakıyor. 10-12 derecede başlangıç yemekleri ve az baharatlı soğuk mezelerle sunulmalı, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bTdrc-7

54.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (37.5 cl.)

2021-08-31T15:30:13+03:007 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CHÂTEAU NUZUN CABERNET SAUVIGNON 2012 (TEKİRDAĞ)

CHATEAU-NUZUN-CABERNET-SAUVIGNON-2012Çeşmeli köyü bağlarının organik üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkli. Mürdüm eriği, karanfil, meşe ve hafif is tonları burunda belirgin. Damakta tok içimli, buruk ve baharlı izler bırakıyor. Tanenleri henüz köşeli ve biraz sivri. 3 ila 5 yıl içinde, mutlaka karafa alınarak içilmeli, steak’ler ve av etleriyle denenmeli.

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2026-01-04T13:36:07+03:005 Mayıs 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

CHATEAU L’HOSPITALET LA RESERVE BLANC 2014 (GÜNEY FRANSA)

CHATEAU-L-HOSPITALET-LA-RESERVE-BLANC-2014-GUNEY-FRANSAGerard Bertrand’ın Côteaux du Languedoc apelasyonunun Bourboulenc, Roussanne, Vermentino, Grenache Blanc ve Viognier üzümlerinden şarabı. 8 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Açık altın sarısı, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda hafif füme tonlara narenciye, kayısı, şeftali ve vanilya çağrışımlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun ve yuvarlak, güçlü yapılı, hafif baharlı ve damakta kalıcı. 10-12 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, tereyağ ve kremalı kümes hayvanları ve kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: bTdrc-75

93 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

 

2021-08-31T15:30:14+03:004 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MASSEIRA ALTEMURA APULO BIANCO 2014 (İTALYA)

MASSEIRA-ALTEMURA-APULO-BIANCO-2014-ITALYAGüney’deki Puglia yakınlarındaki Salento bölgesinin Fiano ile Chardonnay üzümlerinden IGT statüsündeki şarap. Almanya’daki Mundus Vini’den altın madalyalı, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda, yeşil röfleler de belirgin. Burun ve damakta hafif tütsülü bukeler belirgin. Canlı ve diri asiditeli, elma ve armut gibi beyaz meyve tadlarına sahip, yumuşak ve kaygan dokulu bir beyaz. 1-2 yıl içinre 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, başlangıç yemeklerine eşlik etmeli.

İthalatçı: bTdrc-6
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T15:33:48+03:002 Mayıs 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAYRA VINTAGE ÖKÜZGÖZÜ 2013 (ELAZIĞ)

KAYRA-VINTAGE-OKUZGOZU-2013-ELAZIGAydıncık köyü’ndeki Şükrü Baran bağının üzümlerinden Kayra’nın Elazığ tesislerinde yapılmış, Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilip kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 15 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu mor renginde. Burunda meşe, karanfil ve toprak bukelerine olgun kırmızı ve siyah meyve tonları eşlik ediyor. Damakta da fıçı izleri yoğun, tatlı baharat, deri, tütün ve reçelsi kırmızı meyve tadları belirgin. Meşenin üzümle iyi entegre olmuş, güçlü gövdeli ama elegan, olgun tanenli ve canlı asiditeli. Çok dengeli. Birkaç yıl içinde, karafa aktarılarak kuzu etleri, kebaplar ve steak’lerle yudumlanmalı.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2021-08-31T15:35:41+03:001 Mayıs 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |3 Comments

ZONIN CHIANTI 2014 (TOSKANA)

ZONIN-CHIANTI-2014-TOSKANA

İtalya’nın DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılmış şarabı. Berliner Wein Trophy’de altın madalya kazanmış, 12.5 derece alkollü.

Açık yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Kuru meyve, iğde ve menekşe kokuları hissediliyor. İnce yapılı, yumuşak tanenli, canlı asiditeli ve hafif içimli bir kırmızı. İdeal öğle şarabı. Bu yıl, beyaz ve hafif kırmızı etler ve hamur işleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: bTdrc-6

46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T15:34:56+03:0027 Nisan 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top