Arcadia

ARCADIA İLKTEPE SAUVIGNON GRIS 2013 (KIRKLARELİ)

ARCADIA-ILKTEPE-SAUVIGNON-GRIS-2013-KIRKLARELIFransız kökenli üzümün Türkiye’deki ilk şarabı. Üreticinin bağlarından, kısıtlı filtrasyonla üretilmiş. 14.5 derece alkollü.

Yeşilimsi sarı renkte. Elma ve armut gibi beyaz meyve aromaları belirgin. Damakta asidite keskin, alkol de hafif bir acımsılık veriyor. Canlı ve meyvemsi ama biraz sivri bir beyaz. İyi soğutularak aperitif olarak ya da hafif başlangıç yemekleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T15:19:34+03:006 Ağustos 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA GRI 2015 (KIRKLARELİ)

ARCADIA GRI 2012Türkiye’nin en kuzeyindeki bağların Sauvignon Gris ve Pinot Gris üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda elma ve armut gibi beyaz meyve kokularına mineral tonlar da eşlik ediyor. Damakta çok canlı ve meyvemsi, aromatik ve diri asiditeli. Çok zarif bir beyaz, adeta kristal gibi… Aperitif olarak şampanya yerine, hafif başlangıçlarla ve ceviche gibi çiğ balıklarla denenmeli, Asya mutfaklarının hafif yemekleriyle de yudumlanmalı.  8-10 derecede içilmeli.

52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T15:22:24+03:0018 Haziran 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADİA ODRYSIA NARİNCE 2015 (KIRKLARELİ)

ARCADIA-ODRYSIA-NARINCE-2015

Trakya teruarında yetiştirilen Tokat kökenli üzümlerden yapılmış. Kısıtlı filtrasyon görmüş, 13.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Burunda ıhlamur çiçeğini andıran oksidatif kokular ön planda. Damakta da asidite düşük, biraz cansız. Bitkisel tadlar hissediliyor. Erken yaşlanmış bir şarap, bu yıl içinde tüketilmeli.

47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T15:28:12+03:0020 Ocak 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA SAUVIGNON BLANC 2014 (KIRKLARELİ)

arcadia-sauvignon-blancIstıranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden, sınırlı filtrasyon uygulanmış. 14 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Burunda bitkisel ve narenciyemsi aromalar ön planda, olgun elma çağrışımlı nüanslar da hissediliyor. Damakta da canlı ve diri asiditeli bir beyaz. 1-2 yıl içinde aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.

49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T15:33:39+03:0013 Ekim 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |2 Comments
Devamı

ARCADIA “A” BLEND 2012 (KIRKLARELİ)

arcadia-a-blend-2012-kirklareliCabernet Sauvignon ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılıp 20 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Yabanmersini, karadut, böğürtlen ve vanilya gibi siyah meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Dolgun, gövdeli, güçlü ama olgun tanenli. Etsi dokulu, damakta da uzun bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak steak’lerle yudumlanmalı.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T16:17:00+03:0013 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA SAUVIGNON BLANC 2013 (KIRKLARELİ)

ARCADIA SAUVIGNON BLANC 2013 (KIRKLARELİ)Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, kısıtlı filtre edilmiş. 14.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı. Limon, adaçayı, anason gibi meyvemsi ve baharlı bukelere sahip. Canlı ve diri asiditeli, yüksek alkol biraz burukluk veriyor. 8 derece civarında yudumlanmalı, keskin lezzetli Asya ve füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.

45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T16:34:15+03:0023 Mart 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA FINESSE KIRMIZI 2012 (KIRKLARELİ)

ARCADIA FINESSE KIRMIZICabernet Sauvignon, C. Franc ve Merlot üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, zengin ve dengeli bir kırmızı, tanenleri olgun ve güçlü. 2-3 yıl içinde zirve noktasına ulaşacak. Mutlaka karafa alınarak dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.

48.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T16:37:20+03:002 Şubat 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA “A” CABERNET FRANC 2011 (KIRKLARELİ)

ARCADIA “A” CABERNET FRANC 2011 (KIRKLARELİ)Arcadia bağları üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü. Mundus Vini’den gümüş madalyalı.

Koyu, mat bordo renkli. Lacivert röfleler de seziliyor, yaşından genç görünüyor. Kahve, kuru meyve ve tatlı baharat bukelerine sahip. Tanenleri hâlâ gardını indirmemiş. 2-3 yıl daha yıllanabilecek, rüstik ve ağır bir kırmızı. Dinlenmiş steak’ler ve av etleriyle denenmeli.

60.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T17:02:40+03:0028 Ocak 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA 333 2013 (KIRKLARELİ)

Geç hasada bırakıldıktan sonra “asil küf” de denilen botrytis cinerea mantarı ile kaplanıp kurumuş Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış. 16.5 derece alkollü, 37.5 santilitrelik şişede.

Açık altın sarısı renkte. Burunda bal, kayısı, egzotik ve tropik meyve bukeleri adeta bir parfüm gibi. Damakta müthiş kıvamlı, dolgun, adeta kremamsı bir yoğunlukta. Tatlılığı canlı bir asiditeyle dengelenmiş, iç baymıyor. 10-12 derecede kaz ciğeri gibi yağlı başlangıçlarla ya da tatlılar ve küflü peynirlerle yudumlanmalı. 8-10 sene yıllandırılma potansiyeline de sahip.

43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-19T17:05:28+03:0029 Eylül 2015|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA CABERNET SAUVIGNON 2013 (KIRKLARELİ)

arcadia cbÜreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, kısıtlı filtre edilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu, derin bordo renkte. Burun ve damakta siyah ve kırmızı meyve tonlarına baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Etsi dokulu, güçlü ama olgun tanenli, damakta kalıcı. Karafa aktarılarak 2-3 yıl içinde kırmızı etlerle denenmeli.

49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-22T22:20:00+03:0025 Haziran 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı
Go to Top