Kırmızı

DOCG statüsündeki köyün Nebbiolo üzümlerinden, kısmen büyük Slavon meşesi, kısmen de küçük Fransız meşesi fıçılarda, sonra da birlikte dev fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü. Robert Parker’dan 92, James Suckling ile Wine Spectator’dan 91 puanlı.

Koyu yakut renginde, nar kırmızısı röfleler de seziliyor. Kırmızı meyve, yaban gülü ve tatlı baharat bukelerine sahip. Damakta zarif, dengeli, olgun ve güçlü ama yumuşak tanenli. 5 ila 10 yıl içinde kuzu ve daha etleri, etli yahniler, orta sert peynirlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

161 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

C. Sauvignon, Muscat, Petite Syrah ve Petit Verdot üzümlerinden, kısa süre meşe fıçılarda dinlenmiş. İki yarışmadan gümüş madalyalı, 13 derece alkollü.

Açık yakut renginde. Burunda kırmızı meyve ve nektarin kokuları belirgin. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde beyaz etlerle bile denenebilir.

İthalatçı: bT

68 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Côteaux de Languedoc apelasyonunun yüzde 50 Carignan, yüzde 20 Grenache, yüzde 20 Mourvedre ve yüzde 10 Syrah kupajı şarabı. Wine Spectator’dan 90 puanlı.

Koyu bordo renkte. Burun ve damakta meyankökü, vişne, kiraz, karabiber ve hafif meşe bukeli. Güçlü, gövdeli, etsi dokulu. Yoğun ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Côteaux du Languedoc apelasyonunun Syrah, Mourvedre ve Grenache üzümlerinden. Concours General Agricole’den altın madalyalı, Wine Enthusiast’tan 91 puanlı.

Nar kırmızısı renkte. Kırmızı orman meyveleri, menekşe ve vanilya bukeli. Gövdeli, rafine ve kadifemsi tanenli, güçlü ama rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

122 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Vallee du Paradis bölgesinden, yöre şarabı statüsünde. Yükselen üzümlerden Cabernet Sauvignon – Grenache melezi Marselan’dan yapılmış.

Mor röfleli yakut kırmızısı. Burunda aromatik, vişne ve kiraz tonlarına menekşemsi bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, rahat içimli. 14-16 derecede beyaz veya hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.