Puglia’nın Salento Primitivo ve Negroamaro üzümlerinden yapılmış IGT statüsündeki şarap. İki yarışmadan gümüş madalyalı, 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Canlı meyvemsilikte, iğde, kayısı, kuru meyve ve nektarin çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif içimli. Pizza ve makarnalar ile baharatlı beyaz etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
58.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
İtalya’nın DOCG statüsündeki apelasyonunun Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılıp 2 yıl meşe fıçılarda dinlenmiş. İki yarışmadan altın madalyalı.
Renkte kiremitsi röfleler belirmiş. Burun ve damakta turunçgil nüanslı, özellikle de bergamut çağrışımlı. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve dengeli bir kırmızı. Beyaz etlerle bile denenebilecek yumuşaklıkta. Bu yıl içilmeli.
İthalatçı: bT
83.5 TL +
Kuzey İtalya’daki Piemonte bölgesinin DOC statüsündeki şarabı. Grignolino üzümlerinden yapılmış.
Olgun kırmızı meyve ve baharat nüanslı. Kiremite dönüyor. Orta gövdeli, canlı, asidite ön pilanda, hafif.
İthalatçı: bT
79.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
İtalya’nın DOC statüsündeki Sant’Antimo Rosso bölgesinin Sangiovese ve Colorino üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Açık yakut renkli. Kiraz ve vişne çağrışımlı bukelere sahip. Damakta biraz gevşek, ince yapılı. Asidite ön planda. Hafif serinletilerek hamurişleri ya da beyaz ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
67 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Bordeaux Superieur statüsünde, ünlü önolog Stephane Derenoncourt’un danışmanlığında yapılmış. Yüzde 70 Merlot, yüzde 20 Cabernet Sauvignon ve yüzde 10 da C. Franc. 13.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renkte. Olgun kırmızı meyve bukelerine hafif baharlı tuşeler eşlik ediyor. Etsi dokulu, güçlü ama esnek tanenli, damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
75.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Sahil bölgesi üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, hafif kiremite dönüşler de başlamış. Bunun ve damakta mürdüm eriği, vişne, böğürtlen, tütün ve deri nüansları hissediliyor. Olgun, buke geliştirmiş, kompleks ve kadifemsi bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’ler, av etleri ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
81.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Toskana’daki DOCG statüsünde bölgenin yüzde 90 Sangiovese, yüzde 10 da Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış.12.5 derece alkollü.
Renk kiremite dönmeye başlamış. Kuru meyve ve tatlı baharat bukelerine sahip. Orta gövdeli, kadifemsi tanenli, olgunluk çağını geçip yaşlanmaya başlamış. Bu yıl, sığır etleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
And dağlarının eteklerindeki yüksek rakımlı Mendoza bölgesi üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Canlı yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri, nektarin ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, finalde de hafif baharlı. Dengeli ve damakta kalıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara etler, kebaplar ve egzotik mutfaklarla denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
DO statüsündeki Colchagua vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Frenküzümü, kiraz, vişne ve yeşil biber çağrışımlı bukelere sahip. Damakta orta gövdeli, meyvemsi, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
İspanya’nın DO statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Sélections Mondiales ve Drinks Business’ten altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burunda ilkten fıçı kokuları yoğun, ardından canlı kırmızı orman meyvesi bukeleri beliriyor. Orta gövdeli, canlı, diri ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak 14-16 derecede yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etleriyle sunulmalı.
İthalatçı: bT
74.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.