Kırmızı

GOLDEN TRIANGLE by STELLENZICHT SHIRAZ 2009 (GÜNEY AFRİKA)

golden-triangle-by-stellenzicht-shiraz-2009-guney-afrika

Stellenbosch bölgesi üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Lexus Shiraz Challenge’dan En İyi 2. Shiraz, Wine World Championships Bruxelles’den de altın madalya ödüllü. 14.8 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, kiremitsi röfleler de belirmeye başlamış. Deri ve tütün çağrışımlı bukelerin ardından karabiber, bitter çikolata ve olgun erik nüansları hissediliyor. Güçlü gövdeli, olgun ve kadifemsi tanenli, zengin ve baharlı bitişli bir şarap. 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı.

 

İthalatçı: ADCOdrc-8

75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T16:58:17+03:0030 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ZONIN AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 (İTALYA)

zonin-amarone-della-valpolicella-2011-italya

Kuzeydeki Veneto’nun DOCG statüsündeki bölgesinin kurutulmuş Corvina, Rondinella ve Molinara üzümlerinden, 20 ay fıçılarda dinlenmiş. 15 derece alkollü. W. Spectator’dan 91 puanlı, Mundus Vini ve Berliner Wein Trophy’den altın madalyalı.

Nar kırmızısı, yakut rengi röfleler de seziliyor. Vişne, mahlep, dut ve erik kuruları ile pekmez ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Güçlü yapılı, gövdeli, demirden tanenli bir kırmızı. Henüz sert ve köşeli, damakta uzun kalıcılıkta. 1 saat önce karafa alınıp keyif şarabı olarak ya da yemek sonrasında güçlü peynirlerle yudumlanmalı. 10 ila 15 sene yıllandırılma potansiyeline de sahip.

 

İthalatçı: bTdrc-85

165.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T16:58:17+03:0030 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

HEDONIST SHIRAZ 2011 (AVUSTRALYA)

 

hedonist-shiraz-2011-avustralya

McLaren Vale’nin biyodinamik bağlarından, meşe fıçılarda dinlenmiş. Wine Showcase Magazine’den 94, Winestate Magazine’den de “En İyi 40 Şarap” ödüllü.

Koyu bordo renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda yanıksı, hafif katransı kokuların ardından karabiber ve meşe nüansları hissediliyor. Damakta gövdeli, etsi dokulu, güçlü ama kadifemsi tanenli. Mükemmel içim olgunluğunda, kompleks ve damakta kalan bir kırmızı. Dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.

 

İthalatçı: Adcodrc-8

62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T16:58:18+03:0029 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MONTES ALPHA SYRAH 2010 (ŞİLİ)

montes-alpha-syrah-2010-sili

Serin iklimli Colchagua vadisinin organik üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü. Çok az da beyaz Viognier üzümü içeriyor.

Çok koyu, siyahî renkte. Burun ve damakta kuşüzümü, Napolyon kiraz, bitter çikolata, karamel ve tütün çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, gösterişli, renkli bir şarap. Tek kelimeyle egzotik. 3 ila 5 yıl içinde steak’ler ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıderedrc-85

104 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-19T15:15:51+03:0029 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

TORRES SALMOS 2012 (İSPANYA)

torres-salmos-2012-ispanya

Katalonya’daki Priorato bölgesinin Cariñena, Syrah ve Garnacha Tinta üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş.  W. Spectator ve W. Advocate’dan 90 puanlı, International Wine Guide ve International Wine Challenge’dan altın madalyalı. 14.5 alkollü.

Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve, karamel, tereyağı ve mineral çağrışımlı bukeler seziliyor. Henüz biraz kapalı, bukeleri gelişecek. Güçlü yapılış tok içimli ve yoğun tanenli. 2-3 yıl sonra, karafa aktarılarak güçlü etlerle yudumlanmalı.

 

İthalatçı: bTdrc-8

143 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T16:58:19+03:0029 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MATUA MARLBOROUGH PINOT NOIR 2014 ( YENİ ZELANDA)

matua-marlborough-pinot-noir-2014-yeni-zelanda

Prestijli bölgenin üzümlerinden, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Los Angeles Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı. 13 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Burun ve damakta olgun çilek, ahududu ve kiraz çağrışımlı meyvemsi bukelere hafif isli ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Çok zarif, kadifemsi tanenli, canlı asiditeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ördek ve av etleriyle denenmeli, karafa alınmadan sunulmalı.

 

İthalatçı: bTdrc-8

101.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-31T16:58:19+03:0029 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

PENFOLDS KOONUNGA HILL SHIRAZ – C. SAUVIGNON 2014 (AVUSTRALYA)

penfolds-koonunga-hill-shiraz-c

Güney Avustralya üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü. James Halliday’den 92 puanlı, iki de altın madalyalı.

Bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Dengeli, tanenleri güçlü ama yuvarlak, yüksek alkol dolgun gövde sayesinde hissedilmiyor. Tok içimli, ideal bir biftek şarabı. Kebaplarla da denenebilir. 2-3 yıl içinde karafa alınarak sunulmalı.

 

İthalatçı: bTdrc-65

84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-10T21:27:17+03:0023 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CHÂTEAU LA NERTHE CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2012 (RHÔNE)

Grenache, Syrah, Mourvèdre ve Cinsault üzümlerinden. Üçte ikisi küçük, üçte biri de büyük fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü. Wine Spectator’dan 91 puanlı ve Concours General Agricole Paris’ten altın madalyalı.

Bordo renkte, kiremitsi röfleler de var. Gül kurusu ve olgun kırmızı meyve bukeleri hissediliyor. Güçlü tanenleri olgun ve kadifemsi, damakta uzun kalıcılıkta. Henüz tam açılmamış, bukeleri gelişmemiş. 5 yıl sonra denenmesi gereken bir mahzen şarabı. Gelecek vadediyor.

 

İthalatçı: bTdrc-8

190 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-10T21:27:18+03:0019 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LINDEMANS BIN 50 SHIRAZ 2014 (AVUSTRALYA)

lindemans-bin-50-shiraz-2014-avustralyaGüneydoğu Avustralya bağları üzümlerinden, Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Mundus Vini’den altın, International Wine Competition’dan da gümüş madalyalı. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği ve böğürtlen gibi siyah meyve tonlarına çiçeksi bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, diri ve enerjik bir kırmızı. Yoğun tanenler canlı bir asiditeyle dengeleniyor. 1-2 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı, 14-16 derecede sunulmalı.

 

İthalatçı: bTdrc-65

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-10T21:27:18+03:0018 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MARCHESI DI BAROLO BAROLO CANNUBİ 2011 (İTALYA)

marchesi-di-barolo-barolo-cannubi-2011-italyaDOCG statüsündeki köyün kireçli ve sık dikimli Cannubi bağının Nebbiolo üzümlerinden yapılmış, kısmen büyük Slavon meşesi, kısmen de küçük Fransız meşesi fıçılarda dinlendirilmiş, finalde de dev fıçılarda harmanlanıp bir süre daha dinlenmiş. 14.5 derece alkollü. Robert Parker’dan 94, Gilbert & Gaillard’dan 93 puanlı.

Koyu yakut renginde, nar kırmızısı röfleler de seziliyor. Meyankökü, gül, vanilya ve yıldız anason kokuları belirgin. Damakta ise güçlü, tok ve rüstik; finalde baharlı ve uzun kalıcılıkta. Masif, künt, yıllandıkça gelişecek bir kırmızı. 10 ila 15 yıl içinde kemikli yahniler ve av etleriyle yudumlanmalı.

 

 

İthalatçı: bTdrc-85

244.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-10T21:27:18+03:0017 Ekim 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top