Meşe fıçılarda çok kısa kalmış, 13 derece alkollü. İki bronz madalya sahibi.
Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta olgun şeftali ve kayısı çağrışımları belirgin. Aromatik, egzotik, hafif baharlı tuşelere de sahip. Asidite biraz düşük, damakta biraz kısa kalıyor. Bu yıl, Asya yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: bT
68 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Fransa’nın kuzeydoğusundaki bölgenin biyodinamik ilkelerle üretilmiş şarabı. 13 derece alkollü.
Altın renginde. Burunda gül, mango, papaya, ananas ve narrenciye aromaları çok canlı ve zengin. Damakta hafif tatlımsı, egzotik meyvemsi nüanslara baharlı tonlar eşlik ediyor. Yoğun ve damakta kalıcı. Kaz ciğeri gibi yağlı mezelere ve bol baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.
İthalatçı: bT
113 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Burgonya’daki beyazlarıyla ünlü bölgenin Chardonnay üzümlerinden şarabı, 12.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta olgun armut ve elma çağrışımlı bukelere yeşil bitki tonları eşlik ediyor. Dolgun, yoğun, diri asiditeli ve sağlam yapılı. 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan yağlı balıklar, kümes hayvanları ve kabuklu deniz ürünleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
80.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
DO statüsündeki Curico vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda misket limonu, bergamut ve pasyon meyvesi aromalarına sahip. Damakta da çağla badem, can eriği ve yeşil bitki tadları hissediliyor. İnce yapılı, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Bu yaz iyi soğutularak aperitif olarak yudumlanmalı ya da hafif başlangıçlarla denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Katalonya’nın Moscatel ve Gewürztraminer üzümlerinden yapılmış, üç ayrı yarışmadan gümüş madalyalı. 11.5 alkollü.
Saman sarısı renkte. Olgun elma, bergamut ve çiçek çağrışımlı hoş koku ve tadlara sahip. Ağızda hafif ve ince, asidite canlı ve diri. Aperitif olarak ideal bir beyaz. Bu yıl, 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
63 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Burgonya’nın Chablis bölgesinin Premier Cru statüsündeki 40 dönümlük bağının Chardonnay üzümlerinden. Yüzde 90’ı tankta, yüzde 10’u fıçılarda mayalanmış, yine kısmen tankta ve kısmen meşe fıçıda olgunlaşmış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta mineralsi ve çiçeksi, elma ve armut gibi olgun beyaz meyve çağrışımlı bukeler de belirgin. Dolgun, kaygan, adeta kremamsı dokulu. Çok zarif ve dengeli bir beyaz, gövdeli ve diri asiditeli. Meşenin sadece hafif bir “öpücüğünü” taşıyor. Krema soslu beyaz etlerle, kümes hayvanlarıyla ve yaban mantarlı beyaz etli yemeklerle denenmeli. 10-12 derecede, 3-5 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
330 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinde yetişen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda bitkisel tonlar belirgin. Ağızda armut, elma, ayva çağrışımlı meyvemsi tonlara da sahip. Rahat içimli, hafif, düşük asiditeli bir beyaz. Damakta biraz kısa kalıyor. Bu yaz yudumlanmalı.
İthalatçı: Frosta
62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Beyaz şarap, şeker ve limon aromasıyla yapılmış aromatize şarap bazlı içki. 7 derece alkollü, 275 ml.’lik şişelerde satılıyor.
Beyazımsı bulanık renkte. Burunda yoğun limon aromalı, damakta da limonsu, tatlımsı-ekşimsi. Sevimli, ferahlatıcı, alkolü hissedilmeyen hafif bir içecek. Çok soğuk yudumlanmalı.
İthalatçı: Diageo
7.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
IGT statüsündeki bölgenin şarabı. 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta canlı taze üzüm, limon ve yeşil bitki aromaları hissediliyor. Diri asiditeli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
Napa Vadisi’nin Carneros bölgesinde iyi tarımla yetiştirilen üzümlerden, güneş enerjili tesiste üretilmiş. Semillon üzümü de içeriyor, 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burun ve damakta adeta patlayan tropikal meyve aromaları ön planda. Pasyon meyvesi, ananas, mango, papaya, liçi… Canlı ve diri asiditeli, dolgun, yoğun ve akıcı. 2-3 yıl içinde, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, egzotik mutfaklara eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
142 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com