Beyaz | Degustasyon

DOMAINE DE VILLEMAJOU BLANC 2014 (GÜNEY FRANSA)

Corbières apelasyonunun Marsanne, Roussanne ve Bourboulenc üzümlerinden yapılmış, meşe fıçılarda bekletilmiş. 13.5 derece alkollü, Jancis Robinson’dan 20 üzerinden 18.5 puanlı.

Eski altın renginde. Burunda fıçıdan gelen füme tonlara narenciyemsi ve çiçeksi izler eşlik ediyor. Yağlı dokulu, dolgun gövdeli, zengin ve kompleks bir beyaz. Damakta uzun kalıcılıkta. Kabuklu deniz ürünleri ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8 ila 10 derecede sunulmalı.

İthalatçı: bT

103.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T16:56:40+03:003 Kasım 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

PRINZ VON HESSEN RIESLING 2015 (ALMANYA)

Rheingau bölgesinin “Qualitatswein Mit Pradikat” sek beyaz şarabı. Ren ırmağı kenarındaki Johannisberg köyünün bağlarından, 12.5 derece alkollü. İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in soyunun dayandığı Hessian hanedanının bir üretimi.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Burunda narenciyemsi, çiçeksi ve kayısı çağrışımlı aromalar ön planda. Damakta canlı ve diri, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı. Taze, rahat içimli ve enerjik bir beyaz. Asya yemekleri ve baharatlı beyaz etlerle 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, 6-8 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

95.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:15:41+03:0020 Ekim 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Kavaklıdere, şarap|1 Yorum

Devamı

MARCHESI DI BAROLO GAVI DI GAVI 2014 (İTALYA)

DOCG statüsündeki bölgenin Cortese üzümlerinden. Vini d’Italia ve Gambero Rosso’dan 2 yıldız ödüllü. 12 derece alkollü.

Soluk saman sarısı renkte, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda meyvemsi, çiçeksi ve baharlı, golden elma ve çağla badem nüansları da hissediliyor. Damakta canlı ve diri asiditeli, dolgun ve kalıcı. Çok zarif, kişilikli ve dengeli, geride mineralsi izler de bırakıyor. Kabuklu deniz ürünleri ve yağlı balıkların yanı sıra organik kümes hayvanlarıyla da denenebilir. 8 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

97 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-09-10T21:38:06+03:0013 Ekim 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

MARCHESI DI BAROLO ROERO ARNEIS 2014 (İTALYA)

Piemonte’nin Arneis üzümlerinden. Vini d’Italia ve Gambero Rosso’dan 2 yıldızlı. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Burun ve damakta beyaz meyvemsi ve bitkisel kokular hissediliyor. İnce yapılı, asiditesi biraz düşük, düz bir beyaz. 1-2 yıl içinde 8 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: bT

88.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-09-10T21:38:06+03:0013 Ekim 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

MARCHESI DI BAROLO BRIC AMEL 2014 (İTALYA)

Kuzey’deki Piemonte’nin DOC statüsündeki Langhe bölgesinin Arneis ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda canlı, olgun elma ve turunçgil kokuları hissediliyor. Ağızda da taze ve canlı, diri asiditeli, meyvemsi. İdeal bir aperitif şarabı, hafif başlangıçlarla da yudumlanabilir. 6-8 derecede, 1-2 yıl içinde içilmeli.

İthalatçı: bT

83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-09-10T21:38:07+03:0013 Ekim 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

ANGORIS SONORO PINOT GRIGIO 2014 (İTALYA)

Friuli bölgesi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burunda çiçeksi ve egzotik meyvemsi nüanslar hissediliyor. Damakta da canlı ve taze, bitkisel ve mineral tonlar belirgin. Beyaz etler ve kremalı, deniz ürünlü makarnalarla denenmeli, 10 derece civarında yudumlanmalı.

İthalatçı: Doluca

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-22T18:19:30+03:0017 Eylül 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

LINDEMANS BIN 65 CHARDONNAY 2014 (AVUSTRALYA)

Güneydoğu Avustralya üzümlerinden yapılıp kısa süre meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta egzotik meyvemsi ve narenciyemsi tonlar belirgin. Dolgun yapılı, yağlı dokulu, kaygan ve canlı bir beyaz. Alkol ve asidite iyi dengelenmiş. Kabuklu deniz ürünleri, tereyağ veya krema soslu beyaz etler ve kabuklu deniz ürünleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:45:21+03:0029 Ağustos 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, şarap|Yorum yok

Devamı

LA MON REVE CHARDONNAY-CHENIN BLANC 2014 (İZMİR)

Firmanın Torbalı’daki bağlarında gece hasat edilen organik üzümlerden yapılmış, sınırlı filtre edilmiş. 13.5 derece alkollü.

Açık altın sarısı renkte. Turunçgil ve egzotik meyve çağrışımlı bukeler ön planda. Damakta canlı ve diri asiditeli, dolgun kıvamlı. 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan tereyağ ve krema soslu beyaz etlerle denenmeli.

51 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:45:37+03:0015 Ağustos 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

BERINGER CLASSIC CHARDONNAY 2014 (KALİFORNİYA)

Meşe fıçılarda çok kısa kalmış, 13 derece alkollü. İki bronz madalya sahibi.

Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta olgun şeftali ve kayısı çağrışımları belirgin. Aromatik, egzotik, hafif baharlı tuşelere de sahip. Asidite biraz düşük, damakta biraz kısa kalıyor. Bu yıl, Asya yemekleriyle denenmeli.

İthalatçı: bT

68 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:46:24+03:006 Ağustos 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

MARCELL DEISS GEWÜRZTRAMINER 2013 (ALSACE)

Fransa’nın kuzeydoğusundaki bölgenin biyodinamik ilkelerle üretilmiş şarabı. 13 derece alkollü.

Altın renginde. Burunda gül, mango, papaya, ananas ve narrenciye aromaları çok canlı ve zengin. Damakta hafif tatlımsı, egzotik meyvemsi nüanslara baharlı tonlar eşlik ediyor. Yoğun ve damakta kalıcı. Kaz ciğeri gibi yağlı mezelere ve bol baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.

İthalatçı: bT

113 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.