And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinde yetişen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Yakut renginde. Burun ve damakta çiçeksi bukelere kayısı ve şeftali çağrışımlı koku ve tadlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif içimli bir kırmızı. Bu yıl beyaz ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Frosta
62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinde yetişen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda bitkisel tonlar belirgin. Ağızda armut, elma, ayva çağrışımlı meyvemsi tonlara da sahip. Rahat içimli, hafif, düşük asiditeli bir beyaz. Damakta biraz kısa kalıyor. Bu yaz yudumlanmalı.
İthalatçı: Frosta
62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kalecik bağlarının içindeki tesiste Kalecik Karası siyah üzümlerinden “Blanc de Noirs” tarzında yapılmış. Türkiye’nin şampanya metoduyla üretilen ilk şarabı. Dijon’daki Effervescents du Monde’da gümüş madalya kazanmış. 13 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Yoğun ve işlek köpüklü. Burun ve damakta golden elma ve armut gibi beyaz meyve bukeleri belirgin. Dolgun ve yağlı, ferahlatıcı ve dengeli asiditeli. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıç yemekleri ve deniz ürünleriyle de yudumlanmaya uygun.
142 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
İtalya’nın Toskana eyaletinin DOCG statüsündeki ünlü şarap bölgesinde yetiştirilen Sangiovese üzümlerinden yapılmış şarap.12.5 derece alkollü.
Açık yakut renkli. Menekşe ve kiraz bukelerine sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, canlı asiditeli. Rahat içimli, tipik bir öğle yemeği şarabı. 14-16 derecede yudumlanması, pizza, makarna ve kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Kayra
70.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Bölge üzümlerinden üreticinin Bekilli’deki tesislerinde yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta Napolyon kiraz, böğürtlen, yabanmersini gibi olgun kırmızı meyve bukelerine hafif topraksı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, çok dengeli ve akıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede yudumlanmalı, beyaz etlere, hafif kırmızı etlere ve şarküterilere eşlik etmeli.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, kısıtlı filtre edilmiş. 14.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Limon, adaçayı, anason gibi meyvemsi ve baharlı bukelere sahip. Canlı ve diri asiditeli, yüksek alkol biraz burukluk veriyor. 8 derece civarında yudumlanmalı, keskin lezzetli Asya ve füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Adanın butik üreticisinin yerçekimine uygun şaraphanesinde Syrah, Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta vanilya, karabiber, Napolyon kiraz ve bitter çikolata çağrışımlı bukeler belirgin. Gövdeli, olgun tanenli, damakta kalıcı ve kompleks. 5 sene daha yıllanabilecek klas bir kırmızı. Karafa alınarak, dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kayra’nın yöreye özgü üzümlerden yapılıp yerinde işlenmiş şarabı. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, canlı asiditeli, meyvemsi ve temiz içimli bir kırmızı. Tanenleri yuvarlak. 1-2 yıl içinde kebaplar ve baharatlı et yemekleriyle denenmeli.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Karaevli köyündeki Derince bağının Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılıp 15 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş sınırlı üretim bir şarap. 15 derece alkollü.
Bordo renkli, kiremitsi tonlar da belirmiş. Meşeden gelen yoğun bukelere kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun, tanenleri yuvarlak bir kırmızı. Geçen rekoltesinden “bir tık” geride. 1-2 yıl içinde dinlenmiş bifteklerle yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kalecik’te Prof. Dr. Sabit Ağaoğlu’nun diktiği Tomurcukbağ’ın üzüm kabuğundaki doğal mayalarla üretilmiş şarabı. 13.3 derece alkollü.
Çok açık kırmızı, adeta koyu pembe. Ahududu, dağ çileği, yaban kirazı ve trüf mantarı gibi Burgonya şaraplarını andıran bukelere sahip. Damakta dolgun ve yoğun kıvamlı, ipeksi tanenleri zarif ve yuvarlak. “Pinotesk” bir kırmızı. Süt danası, ördek ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.