Karaevli köyü Derince parselindeki bağların üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Yüzde 100 Macar meşesinden fıçılarda 12 ay dinlendirilmiş, 12.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, hafif mat. Burun ve damakta olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı ve meşemsi tonlar eşlik ediyor, deri ve tütün nüansları da hissediliyor. Ağızda mineralsi izler bırakıyor. Gövdeli, güçlü ama olgun tanenli, tok içimli bir kırmızı. 4-5 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere ve etin kemiğiyle uzun piştiği yahnilere eşlik etmeli.

1.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.