URLA SERENDIAS ROSE 2018 (URLA)
Üreticinin Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının Pinot Noir ve Kalecik Karası üzümlerinden, 13.5 derece alkollü. Çin Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması’ndan “fiyat-kalite” dengesi dalında çifte altın madalyalı.
Somon pembesi renginde. Ahududu, dağ çileği ve frenküzümü çağrışımlı koku ve tadlara çok zarif tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik derecede dolgun, yağlı ve kaygan. Pinot Noir karakterini hissettiriyor. Türkiye’de yapılmış belki de en iyi pembe şarap, Sancerre rozeleri zenginliğinde. 10 – 12 derece aralığında oğlak, süt danası, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlerle denenmeli. 2-3 yıl bekleme potansiyeline de sahip.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARAXA ROSE 2018 (ANTALYA)
Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetişen Pinot Meunier üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Nar pembesi renkte. Çilek, ahududu ve frenküzümü aromaları belirgin. Dolgun, yağlı dokulu, kaygan ve damakta kalıcı. Tipik bir yemek rozesi. 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, başlangıç yemeklerine, az baharatlı mezelere ve pembe etlere eşlik etmeli.
94.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LA SMYRNA BLUSH 2018 (İZMİR)
Lucien Arkas bağlarında organik yetiştirilen Grenache ve Shiraz üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burunda çilek ve ahududunu andıran kırmızı orman meyvesi aromaları yoğun. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu, ağızda da meyvemsi ve canlı. Bir blush’dan fazlası. Az baharatlı başlangıç yemekleriyle denenmeli, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADIA PINOT GRIS ROSE 2017 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 15 derece alkollü.
Somon renginde. Burunda pişmiş balkabağı ve ayva çağrışımlı aromalara damakta kırmızı meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik yoğunluk ve dolgunlukta, canlı asiditeli, yüksek alkol de hafif bir tatlımsılık veriyor. Atipik ama ilginç; 8 ilâ 10 derecede yudumlanabilecek bir yemek rozesi. Pembe etlere ve az baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADIA İLKTEPE ROZE 2017 (KIRKLARELİ)
Üreticinin kendi bağlarının Sangiovese ve Merlot üzümlerinden yapılıp kısıtlı filtrasyondan sonra şişelenmiş. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta dağ çileği, ahududu, kan portakalı ve kan greyfurtu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, meyvemsi, aromatik ve ferahlatıcı. Yüksek alkol hafif bir burukluk vermiş. Bu yaz içmenin ideal olacağı, az baharatlı mezeler ve başlangıç yemeklerine eşlik edebilecek bir yemek rozesi. 8 ilâ 10 derecede sunulmalı.
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ISINDA BLUSH 2018 (ANTALYA)
Üreticinin Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarının Kalecik Karası üzümlerinden, yöresinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burun ve damakta çilek ve ahududu gibi kırmızı meyve aromaları belirgin. Orta gövdeli, yağlı dokulu, ferahlatıcı asiditeli ve aromatik bir roze. Bu yaz, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, hafif başlangıç yemeklerine ve az baharatlı mezelere eşlik etmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
VİLLA DOLUCA KLASİK ROZE 2017 (EGE)
Ege bölgesi Kalecik Karası ve Çalkarası üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği aromaları belirgin. Dolgun, yoğun, yüksek alkol canlı bir asiditeyle dengelendiği için rahatsız etmiyor. Temiz, dengeli ve aromatik bir yemek rozesi. 8 ilâ 10 derecede mezeler, hafif başlangıç yemekleri veya pembe etlerle sunulmalı.
60.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA BLUSH CABERNET SAUVIGNON 2018 (ECEABAT)
Firmaya ait Bozokbağ’ın üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyvelerini çağrıştıran aromalar belirgin. Dolgun ve yağlı ancak hafif tanenli ve buruk. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik amacıyla yudumlanabilecek bir roze. 10 ila 12 derecede pembe etlerle denenmeli.
74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA SERENDIAS ROSE 2018 (URLA)
Üreticinin Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının Pinot Noir ve Kalecik Karası üzümlerinden, 13.5 derece alkollü. Çin Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması’ndan “fiyat-kalite” dengesi dalında çifte altın madalyalı.
Somon pembesi renginde. Ahududu, dağ çileği ve frenküzümü çağrışımlı koku ve tadlara çok zarif tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik derecede dolgun, yağlı ve kaygan. Pinot Noir karakterini hissettiriyor. Türkiye’de yapılmış belki de en iyi pembe şarap, Sancerre rozeleri zenginliğinde. 10 – 12 derece aralığında oğlak, süt danası, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlerle denenmeli. 2-3 yıl bekleme potansiyeline de sahip.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARAXA ROSE 2018 (ANTALYA)
Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetişen Pinot Meunier üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Nar pembesi renkte. Çilek, ahududu ve frenküzümü aromaları belirgin. Dolgun, yağlı dokulu, kaygan ve damakta kalıcı. Tipik bir yemek rozesi. 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, başlangıç yemeklerine, az baharatlı mezelere ve pembe etlere eşlik etmeli.
94.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LA SMYRNA BLUSH 2018 (İZMİR)
Lucien Arkas bağlarında organik yetiştirilen Grenache ve Shiraz üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burunda çilek ve ahududunu andıran kırmızı orman meyvesi aromaları yoğun. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu, ağızda da meyvemsi ve canlı. Bir blush’dan fazlası. Az baharatlı başlangıç yemekleriyle denenmeli, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADIA PINOT GRIS ROSE 2017 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 15 derece alkollü.
Somon renginde. Burunda pişmiş balkabağı ve ayva çağrışımlı aromalara damakta kırmızı meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik yoğunluk ve dolgunlukta, canlı asiditeli, yüksek alkol de hafif bir tatlımsılık veriyor. Atipik ama ilginç; 8 ilâ 10 derecede yudumlanabilecek bir yemek rozesi. Pembe etlere ve az baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADIA İLKTEPE ROZE 2017 (KIRKLARELİ)
Üreticinin kendi bağlarının Sangiovese ve Merlot üzümlerinden yapılıp kısıtlı filtrasyondan sonra şişelenmiş. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta dağ çileği, ahududu, kan portakalı ve kan greyfurtu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, meyvemsi, aromatik ve ferahlatıcı. Yüksek alkol hafif bir burukluk vermiş. Bu yaz içmenin ideal olacağı, az baharatlı mezeler ve başlangıç yemeklerine eşlik edebilecek bir yemek rozesi. 8 ilâ 10 derecede sunulmalı.
88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ISINDA BLUSH 2018 (ANTALYA)
Üreticinin Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarının Kalecik Karası üzümlerinden, yöresinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burun ve damakta çilek ve ahududu gibi kırmızı meyve aromaları belirgin. Orta gövdeli, yağlı dokulu, ferahlatıcı asiditeli ve aromatik bir roze. Bu yaz, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, hafif başlangıç yemeklerine ve az baharatlı mezelere eşlik etmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
VİLLA DOLUCA KLASİK ROZE 2017 (EGE)
Ege bölgesi Kalecik Karası ve Çalkarası üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği aromaları belirgin. Dolgun, yoğun, yüksek alkol canlı bir asiditeyle dengelendiği için rahatsız etmiyor. Temiz, dengeli ve aromatik bir yemek rozesi. 8 ilâ 10 derecede mezeler, hafif başlangıç yemekleri veya pembe etlerle sunulmalı.
60.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA BLUSH CABERNET SAUVIGNON 2018 (ECEABAT)
Firmaya ait Bozokbağ’ın üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyvelerini çağrıştıran aromalar belirgin. Dolgun ve yağlı ancak hafif tanenli ve buruk. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik amacıyla yudumlanabilecek bir roze. 10 ila 12 derecede pembe etlerle denenmeli.
74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.