DOLUCA DLC CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2014 (TRAKYA)
Trakya bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Fıçıdan gelen meşemsi bukelere reçelsi kırmızı meyve tonları eşlik ediyor. Meşe ve üzüm iyi entegre olmuş. Orta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, rahat içimli. 1-2 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC SHIRAZ 2014 (EGE)
Ege bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılıp 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu mor renkte. Baharlı, meşemsi ve reçelsi kırmızı meyve çağrışımlı bukeler ön planda. Orta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, canlı ve akıcı bir kırmızı. Kebaplarla denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ARCADIA “A” CABERNET FRANC 2011 (KIRKLARELİ)
Arcadia bağları üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü. Mundus Vini’den gümüş madalyalı.
Koyu, mat bordo renkli. Lacivert röfleler de seziliyor, yaşından genç görünüyor. Kahve, kuru meyve ve tatlı baharat bukelerine sahip. Tanenleri hâlâ gardını indirmemiş. 2-3 yıl daha yıllanabilecek, rüstik ve ağır bir kırmızı. Dinlenmiş steak’ler ve av etleriyle denenmeli.
60.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KASTRO TİRELİ ALKAIA 2013 (AKHİSAR)
Firmanın kendi bağlarının Syrah ve Mourvedre üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.
Koyu bordo, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Vişne, karanfil, pekmez ve pestil çağrışımlı bukeler ön planda. Tanenleri güçlü ve biraz kaba, rüstik ve köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC KALECİK KARASI 2014 (İÇ ANADOLU)
İç Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Yakut renginde. Mürdüm eriği ve böğürtlen çağrışımlı bukelere sahip. Asiditesi önde, biraz sulu ve gevşek dokulu. 1-2 yıl içinde hamur işleri ve kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı, 14-16 derecede içimeli.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KASTRO TİRELİ KARKAIA 2013 (AKHİSAR)
Firmanın bağlarının Cabernet Sauvignon, Merlot, C. Franc ve Petit Verdot üzümlerinden, 14.9 alkollü.
Koyu bordo renkte, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Burun ve damakta ilkten fıçı, giderek de karanfil, tarçın, vişne gibi bukeler hissediliyor. Güçlü, tok, iyi yapılmış, damakta kalıcı bir kırmızı. 5-6 sene yıllandırılabilir. Mutlaka karafa alınıp güçlü etlerle yudumlanmalı.
59 TL
SARAFİN CABERNET SAUVIGNON 2013 (ÇANAKKALE)
Saroz körfezinin rüzgârlı arazilerindeki Sarafin bağlarının olgun parsellerinden, Çerkezköy’deki Doluca tesislerinde yapılmış. 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burunda mürdüm eriği ve vanilya bukelerine çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, buruk, tanenleri henüz sert ve köşeli. 1-2 yıl dinlendirildikten sonra 5-6 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, güçlü etlere eşlik etmeli.
69 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC GRENACHE 2014 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda reçelsi meyve, toprak ve baharat kokulu. Damakta da orta gövdeli, meyvemsi ve baharatsı çeşnili. Akıcı, rahat içimli, dengeli ve yuvarlak tanenli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde makarna, pizza, kara etli balıklar ve az acılı kebaplarla denenmeli, 16 derecede yudumlanmalı.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2014 (TRAKYA)
Trakya bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Fıçıdan gelen meşemsi bukelere reçelsi kırmızı meyve tonları eşlik ediyor. Meşe ve üzüm iyi entegre olmuş. Orta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, rahat içimli. 1-2 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC SHIRAZ 2014 (EGE)
Ege bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılıp 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu mor renkte. Baharlı, meşemsi ve reçelsi kırmızı meyve çağrışımlı bukeler ön planda. Orta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, canlı ve akıcı bir kırmızı. Kebaplarla denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ARCADIA “A” CABERNET FRANC 2011 (KIRKLARELİ)
Arcadia bağları üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü. Mundus Vini’den gümüş madalyalı.
Koyu, mat bordo renkli. Lacivert röfleler de seziliyor, yaşından genç görünüyor. Kahve, kuru meyve ve tatlı baharat bukelerine sahip. Tanenleri hâlâ gardını indirmemiş. 2-3 yıl daha yıllanabilecek, rüstik ve ağır bir kırmızı. Dinlenmiş steak’ler ve av etleriyle denenmeli.
60.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KASTRO TİRELİ ALKAIA 2013 (AKHİSAR)
Firmanın kendi bağlarının Syrah ve Mourvedre üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.
Koyu bordo, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Vişne, karanfil, pekmez ve pestil çağrışımlı bukeler ön planda. Tanenleri güçlü ve biraz kaba, rüstik ve köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC KALECİK KARASI 2014 (İÇ ANADOLU)
İç Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Yakut renginde. Mürdüm eriği ve böğürtlen çağrışımlı bukelere sahip. Asiditesi önde, biraz sulu ve gevşek dokulu. 1-2 yıl içinde hamur işleri ve kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı, 14-16 derecede içimeli.
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KASTRO TİRELİ KARKAIA 2013 (AKHİSAR)
Firmanın bağlarının Cabernet Sauvignon, Merlot, C. Franc ve Petit Verdot üzümlerinden, 14.9 alkollü.
Koyu bordo renkte, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Burun ve damakta ilkten fıçı, giderek de karanfil, tarçın, vişne gibi bukeler hissediliyor. Güçlü, tok, iyi yapılmış, damakta kalıcı bir kırmızı. 5-6 sene yıllandırılabilir. Mutlaka karafa alınıp güçlü etlerle yudumlanmalı.
59 TL
SARAFİN CABERNET SAUVIGNON 2013 (ÇANAKKALE)
Saroz körfezinin rüzgârlı arazilerindeki Sarafin bağlarının olgun parsellerinden, Çerkezköy’deki Doluca tesislerinde yapılmış. 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burunda mürdüm eriği ve vanilya bukelerine çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, buruk, tanenleri henüz sert ve köşeli. 1-2 yıl dinlendirildikten sonra 5-6 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, güçlü etlere eşlik etmeli.
69 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC GRENACHE 2014 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda reçelsi meyve, toprak ve baharat kokulu. Damakta da orta gövdeli, meyvemsi ve baharatsı çeşnili. Akıcı, rahat içimli, dengeli ve yuvarlak tanenli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde makarna, pizza, kara etli balıklar ve az acılı kebaplarla denenmeli, 16 derecede yudumlanmalı.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com