KATARZYNA RESERVE 2011 (BULGARİSTAN)
Trakya Vadisi’nde yetiştirilen üzümlerden, yüzde 70 Cabernet Sauvignon ve yüzde 30 Merlot kupajı. 24 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü. San Francisco Şarap ve İçki Yarışması’ndan altın madalyalı.
Renkte kiremite dönüşler başlamış. Burun ve damakta canlılık azalmış, zirve noktasından inişe doğru geçiyor. Gövdeli, yoğun tanenli, pişmiş meyve, mentol ve kahve çağrışımlı bukelere sahip. 2020 sonuna kadar yudumlanmalı.
40 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (Avrupa’da)
BORGO SANLEO MONTEPULCIANO d’ABRUZZO 2016 (İTALYA)
DOC statüsündeki bölgenin Montepulciano üzümlerinden şarabı. 13 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Kuru meyve ve nektarin çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, hafif tanenli, yumuşak içimli bir kırmızı. Öğlen yemekleri için ideal, pizza, makarna ve pembe etlerle denenebilir, uskumru, palamut ve orkinos gibi kara etli balıklarla da içilebilir.
İthalatçı: Doluca
197 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
PIERRE & REMY GAUTHIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 (RHÔNE)
Grenache, Syrah ve Mourvedre üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burun ve damakta yoğun kırmızı meyvemsi, topraksı ve deri çağrışımlı bukelere sahip. Tok içimli, sert ve tanenleri henüz köşeli. İçim olgunluğuna gelmek için birkaç yıla daha ihtiyacı var. 3 ila 5 yıl içinde 1 saat önce karafa alınarak içilmeli, rüstik et yemeklerine ve av etlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
PLANTAZE VRANAC PRO CORDE 2013 (KARADAĞ)
Skadar gölü civarındaki bağların Vranac üzümlerinden, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Yabanmersini, böğürtlen, vişne ve hafif kahve çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun gövdeli, yoğun ama yuvarlak tanenli, çok dengeli ve damakta kalıcı. “Pinotesk” bir kırmızı. Kuzu, süt danası ve ördek gibi etlerle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 16 derecede servis edilmeli.
15 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da
KWV MENTORS ORCHESTRA 2013 (GÜNEY AFRİKA)
1918’de kurulan ülkenin en büyük şarap kooperatifinin Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, C. Franc ve Petit Verdot üzümlerinin kupajı. Amerikan ve Fransız meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü. 3 altın madalyaya sahip.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı meyve, tatlı baharat ve meşe nüansları hissediliyor. Dolgun, gövdeli, kadifemsi tanenli bir kırmızı. Dengeli ve zarif, damakta kalıcı. Olgunluğunun zirvesinde, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
30 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)
KWV MENTORS PINOTAGE 2014 (GÜNEY AFRİKA)
1918’de kurulan ülkenin en büyük şarap kooperatifinin modern stildeki şarabı. Sahil bölgesi üzümlerinden yapılıp Amerikan ve Fransız meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda kırmızı meyve, deri, tütün ve baharat tonları hissediliyor. Damakta orta gövdeli, hafif metalik bir iz bırakıyor. Zirve noktasından iniş çizgisinde, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı. Baharatlı etlerle denenmeli.
28 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)
LOUIS BERNARD CÔTES DU RHONE 2016 (FRANSA)
Yüzde 70 Grenache ve yüzde 30 da Syrah üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Siyah meyvemsi ve baharlı bukeler burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, tanenleri köşeli, biraz sert içimli. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, az acılı kebaplar, baharatlı et yemekleri ve tencere kebaplarıyla sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
118 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VINA SAN PEDRO GATO NEGRO CARMENERE 2017 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Canlı yakut renginde, mor röfleler de seziliyor. Burunda kırmızı meyve tonlarına mentolü andıran baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. İnce yapılı, rahat içimli, hafif ve akıcı bir kırmızı. Pembe ve hafif kırmızı etler kadar kümes hayvanlarıyla ve kıymalı-etli hamurişleriyle de yudumlanabilir. 1-2 yıl içinde tüketilmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KATARZYNA RESERVE 2011 (BULGARİSTAN)
Trakya Vadisi’nde yetiştirilen üzümlerden, yüzde 70 Cabernet Sauvignon ve yüzde 30 Merlot kupajı. 24 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü. San Francisco Şarap ve İçki Yarışması’ndan altın madalyalı.
Renkte kiremite dönüşler başlamış. Burun ve damakta canlılık azalmış, zirve noktasından inişe doğru geçiyor. Gövdeli, yoğun tanenli, pişmiş meyve, mentol ve kahve çağrışımlı bukelere sahip. 2020 sonuna kadar yudumlanmalı.
40 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (Avrupa’da)
BORGO SANLEO MONTEPULCIANO d’ABRUZZO 2016 (İTALYA)
DOC statüsündeki bölgenin Montepulciano üzümlerinden şarabı. 13 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Kuru meyve ve nektarin çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, hafif tanenli, yumuşak içimli bir kırmızı. Öğlen yemekleri için ideal, pizza, makarna ve pembe etlerle denenebilir, uskumru, palamut ve orkinos gibi kara etli balıklarla da içilebilir.
İthalatçı: Doluca
197 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
PIERRE & REMY GAUTHIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 (RHÔNE)
Grenache, Syrah ve Mourvedre üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burun ve damakta yoğun kırmızı meyvemsi, topraksı ve deri çağrışımlı bukelere sahip. Tok içimli, sert ve tanenleri henüz köşeli. İçim olgunluğuna gelmek için birkaç yıla daha ihtiyacı var. 3 ila 5 yıl içinde 1 saat önce karafa alınarak içilmeli, rüstik et yemeklerine ve av etlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
PLANTAZE VRANAC PRO CORDE 2013 (KARADAĞ)
Skadar gölü civarındaki bağların Vranac üzümlerinden, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Yabanmersini, böğürtlen, vişne ve hafif kahve çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun gövdeli, yoğun ama yuvarlak tanenli, çok dengeli ve damakta kalıcı. “Pinotesk” bir kırmızı. Kuzu, süt danası ve ördek gibi etlerle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 16 derecede servis edilmeli.
15 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da
KWV MENTORS ORCHESTRA 2013 (GÜNEY AFRİKA)
1918’de kurulan ülkenin en büyük şarap kooperatifinin Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, C. Franc ve Petit Verdot üzümlerinin kupajı. Amerikan ve Fransız meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü. 3 altın madalyaya sahip.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı meyve, tatlı baharat ve meşe nüansları hissediliyor. Dolgun, gövdeli, kadifemsi tanenli bir kırmızı. Dengeli ve zarif, damakta kalıcı. Olgunluğunun zirvesinde, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
30 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)
KWV MENTORS PINOTAGE 2014 (GÜNEY AFRİKA)
1918’de kurulan ülkenin en büyük şarap kooperatifinin modern stildeki şarabı. Sahil bölgesi üzümlerinden yapılıp Amerikan ve Fransız meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda kırmızı meyve, deri, tütün ve baharat tonları hissediliyor. Damakta orta gövdeli, hafif metalik bir iz bırakıyor. Zirve noktasından iniş çizgisinde, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı. Baharatlı etlerle denenmeli.
28 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)
LOUIS BERNARD CÔTES DU RHONE 2016 (FRANSA)
Yüzde 70 Grenache ve yüzde 30 da Syrah üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Siyah meyvemsi ve baharlı bukeler burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, tanenleri köşeli, biraz sert içimli. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, az acılı kebaplar, baharatlı et yemekleri ve tencere kebaplarıyla sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
118 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VINA SAN PEDRO GATO NEGRO CARMENERE 2017 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Canlı yakut renginde, mor röfleler de seziliyor. Burunda kırmızı meyve tonlarına mentolü andıran baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. İnce yapılı, rahat içimli, hafif ve akıcı bir kırmızı. Pembe ve hafif kırmızı etler kadar kümes hayvanlarıyla ve kıymalı-etli hamurişleriyle de yudumlanabilir. 1-2 yıl içinde tüketilmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
