Likya

Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Vanilya, mentol, karabiber, yabanmersini ve Napolyon kiraz gibi baharlı ve meyvemsi bukelere sahip. Tanenleri yoğun, biraz köşeli. Canlı, diri ve enerjik bir kırmızı. 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve az acılı kebaplarla denenmeli, içilmeden önce karafa aktarılmalı.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden. 14.5 derece alkollü.

Açık yakut tonlarında. Burun ve damakta kırmızı orman meyvelerinin aromaları belirgin. Orta gövdeli, zarif ve dengeli bir kırmızı. Oğlak, keçi ve körpe kuzu etleriyle denenmeli. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Üreticinin Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarının üzümlerinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, mor röfleler de seziliyor. Reçelsi kırmızı ve siyah meyve bukelerine vanilyamsı nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli ve diri asiditeli bir kırmızı. Çok canlı ve akıcı. 2-3 yıl içinde az acılı kebaplar, egzotik et yemekleri ve füzyon mutfaklarıyla denenmeli.

75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
 

İtalya’nın Trentino bölgesinde Marzemino olarak bilinen Merzifon kökenli üzümlerin Elmalı bağlarındaki parselinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Yakut renginde. Mürdüm eriği ve nektarin çağrışımlı meyvemsi bukelere hafif baharlı tuşeler  eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak ve esnek tanenli, canlı asiditeli bir kırmızı. Dengeli ve zarif, damakta da kalıcı. 16 derecede 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, ördek, keçi ve kuzu etlerine eşlik etmeli.

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
 

Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.

Siyahî renkte, mürekkep koyuluğunda. Burun ve damakta mentol, katran, karadut, vişne, karanfil, karabiber ve toprak çağrışımlı bukeler belirgin. Yoğun tanenler canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Orta gövdeli, renkli, egzotik ve enerjik bir kırmızı. Birkaç yıl içinde karafa alınarak, baharatlı etlerle denenmeli.

100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Elmalı’nın 1.150 metre rakımlı bağlarında yetişen üzümlerden yapılmış. 14 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burunda yanıksı, topraksı ve reçelsi bukeler belirgin. Damakta ise meyvemsilik öne çıkıyor, siyah ve kırmızı meyve bukelerine karabibersi dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun ve esnek tanenli, akıcı ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde az acılı kebaplarla denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.

55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.