Likya

Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.

Siyahî renkte, mürekkep koyuluğunda. Burun ve damakta reçelsi siyah meyve (Napolyon kiraz, böğürtlen, vişne), tatlı baharat ve bitter çikolata bukeleri belirgin. Güçlü ve esnek tanenler canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Gövdeli, akıcı, enerjik ve egzotik ve enerjik bir kırmızı. Bugün karafa alınarak içilebileceği gibi 3 ila 5 yıl da yıllandırılabilir.

100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
 

Elmalı’nın 1.100 metre rakımında bağcılık yapan firmanın kuruluşunun 20. yılı onuruna çıkardığı özel rezerv. Antik çağlarda bölgede yaşayan tarihin en büyük hayırseverinin adını taşıyor. Cabernet Sauvignon, Merlot, C. Franc ve Malbec üzümlerinden yapılıp 24 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. AWC Viyana Şarap Yarışması’nda altın madalya almış.

Koyu bordo renginde. İlkten fıçı kokuları belirgin, giderek olgun kırmızı meyve, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ortaya çıkıyor. Gövdeli, güçlü, yoğun ama esnek tanenli. Finalde mineralsi izler bırakıyor. Tok içimli ve derinlikli bir kırmızı. 3-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş etlere eşlik etmeli.

108 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
 

Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 15 derece alkollü.

Çok koyu bordo renkli, opak. Burun ve damakta kırmızı ve siyah meyve aromalarına tatlı baharat nüansları eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun meyvemsilikte, olgun tanenleri canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Rahat içimli, akıcı, genç ama olgun ve yuvarlak, çok iyi yapılmış. Bir genç şarap için mükemmel bir armonide. Pembe ve kırmızı etlerle yudumlanmalı, 14 ila 16 derecede servis edilmeli.

55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

İtalya – Trentino’da Marzemino olarak bilinen Merzifon kökenli üzümlerin 1.100 metre rakımlı Elmalı bağlarındaki parselinden yapılmış. 6 ay eski meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Nar pembesi renginde. Müthiş aromatik, frenküzümünden nar çiçeğine pamuk helvadan kiraza zarif ve cazibeli aromalar burunda adeta dans ediyor. Gövdeli, kaygan dokulu, canlı asiditeli ve yumuşak tanenli. Beaujolais Cru şaraplarını andırıyor. Dengeli ve zarif, damakta da kalıcı. 16 derecede 2 – 3 yıl içinde yudumlanmalı, somon, ördek, oğlak ve süt kuzusu gibi pembe etlere eşlik etmeli.

98 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.