Kavaklıdere

CHÂTEAU CLAUD – BELLEVUE 2018 (BORDO)

Castillon Côtes de Bordeaux apelasyonunda “Maison Kavaklıdere” bünyesindeki şatonun ürünü. Yüzde 90 Merlot ve yüzde 10 da Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış. 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 15 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burunda meşe fıçıdan gelen ağaçsı bukeler belirgin, siyah meyve tonları da hissediliyor. Gövdeli, sıkı dokulu, yoğun tanenli ve damakta kalıcı. Henüz biraz köşeli ve kapalı, 2024’ten itibaren 5-6 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere ve rüstik yahnilere eşlik etmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

557 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-12-19T22:22:27+03:0019 Aralık 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

LIEVLAND PINOTAGE 2019 (GÜNEY AFRİKA)

Stellenbosch bölgesi üzümlerinden, yüzde 86 Pinotage, yüzde 4 Cinsault, yüzde 4 Grenache, yüzde 3 Mourvede ve yüzde 3 de Syrah kupajı. 13 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. 13.5 alkollü.

Yakut renkli, kiremitsi röfleler de gözleniyor. Baharlı, deri ve tütün çağrışımlı bukeler burun ve damakta ön planda. Gövdeli, dolgun yapılı, zengin ve damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

655 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-12-11T14:31:24+03:0011 Aralık 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE PRESTIGE ÖKÜZGÖZÜ 2019 (ELAZIĞ)

Üzümün orijinal teruarındaki bağlardan, 500 ve 225 litrelik Fransız meşe fıçılarında 10 ay dinlendirilmiş. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 14 derece alkollü. 19 bin 856 şişelik bir üretim.

Koyu yakut renginde. Mürdümeriği çağrışımlı meyvemsi bukelere baharlı dokunuşlar da eşlik ediyor, deri ve tütün nüansları da hissediliyor. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, çok zarif bir kırmızı. 3-4 yıl içinde kuzu etleri ve az baharatlı kebaplarla yudumlanmalı.

495 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-12-02T18:58:31+03:002 Aralık 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

LOUIS BERNARD CÔTES DU RHONE 2020 (FRANSA)

LOUIS-BERNARD-COTES-DU-RHONE-2016-FRANSAYüzde 70 Grenache ve yüzde 30 da Syrah üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renkli. Vişne, siyah kiraz, bitter çikolata ve vanilya çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, olgun ve esnek tanenli, rahat içimli. Canlı, renkli ve sevimli bir kırmızı şarap. 2-3 yıl içinde 14-16 derecede yudumlanmalı, kuzu ve dana etleri, pide ve pizzalar, etli-kıymalı makarnalar ile eşleşmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-12-01T23:06:48+03:001 Aralık 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE EGEO ROSE 2021 (DENİZLİ)

Denizli-Güney bölgesinin yöresel Çalkarası ile Grenache ve Syrah üzümlerinden yapılmış, 14.6 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Frenküzümü, ahududu, dağ çileği ve kan portakalı çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Ağızda dolgun, yoğun ve zengin. İdeal bir yemek rozesi. Az baharatlı mezeler, şarküteriler, deniz ürünlü makarnalar ve pembe etlerle denenmeli.

425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-30T16:21:58+03:0030 Kasım 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE PRESTIGE KALECİK KARASI 2019 (ANKARA)

Üzümün ideal teruarı Kalecik’teki Uyurca köyü bağlarının üzümlerinden bölgesinde işlenmiş, 9 ay 500’er yüz litrelik Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. 14.2 derece alkollü.

Açık yakut renkli. Mürdümeriği, ahududu ve çilek çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Gövdeli, kadifemsi tanenli, zarif bir kırmızı şarap. Tek kelimeyle “Pinotesk”. Bugün içilebileceği gibi 4-5 yıl boyunca da yudumlanabilir. Oğlak, körpe kuzu, süt danası ve ördek gibi “pembe” etlerle denenmeli.

493 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-29T14:36:47+03:0029 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE BOĞAZKERE 1997 (DİYARBAKIR)

Otantik bağlarının üzümlerinden Ankara’da üretilmiş, 12 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 12 derece alkollü. 2002’de Gusto dergisinin büyük tadımında “Yılın En İyi Şarabı” seçilmiş. Mithat Aracı kavında yıllanan şarap, Gusto Şarap Kulübü’nün “Demirden Tanenli Boğazkere’ler” tadımında açıldı ve karafa alınmadan servis edildi.

Renkte kiremitsi tonlar egemen olmuş, diskin ortalarına doğru ilerlemiş. Burun ve damakta üzümün imzası olan kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri az da olsa hâlâ hissediliyor. Üreticisinin “6-8 yıl dinlendirilebilir” dediği şarap bundan yaklaşık 20 sene daha fazla yıllandığı halde çökmemiş, hayatının sonlarında olsa da içimi boşalmamış, ölmemiş. Boğazkere’nin muazzam yıllanma potansiyelini kanıtlıyor.

(Piyasada bulunmadığından bir fiyatı yok.)

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-26T14:10:19+03:0026 Kasım 2022|Kategoriler: Kav Tadımı, Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE TATLI SERT BEYAZ 2004 (TOKAT)

Narince üzümlerinden Porto stilinde yapılmış. Mayalanma sırasında üzüm alkolü eklenerek derecesi yükseltildikten sonra 16 yıl Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Kısıtlı filtre edilmiş, 21 derece alkollü.

Kehribar renginde, hafif mat. Kuru meyve, kavrulmuş badem, karamel ve vanilya çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin ve yoğun. Dolgun kıvamlı, akıcı, damakta uzun kalıcılıkta. Tatlılık, kekrelik ve ağaçsı nüanslar birbirlerini iyi dengelemiş. Yıllanmış beyaz Porto ile şeri arasında bir yerde. Arzuya göre 14-18 derece aralığında sunulmalı, kuru yemişlere, çikolatalara veya puro, pipo gibi tütün keyiflerine eşlik etmeli.

690 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-27T12:57:55+03:0024 Kasım 2022|Kategoriler: Fortifiye, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE LÂL 2021

Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Diri asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.

194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-21T16:00:44+03:0018 Kasım 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE ÇANKAYA 2021 (ANKARA)

Kapadokya, Tokat ve Denizli’nin Emir, Narince ve Sultaniye üzümlerinden Ankara’daki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve yeşil çimen kokulu. Ağızda canlı, diri asiditeli, sevimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirler, hafif başlangıçlar, krema soslu-peynirli makarnalar ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.

194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2022-11-21T16:00:56+03:0018 Kasım 2022|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı
Go to Top