5.5

SEVİLEN PARSEL II MERLOT 2016 (İZMİR)

SEVILEN-PARSEL-II-MERLOT-2016-IZMIRMenderes ilçesindeki Sevilentepe bağlarının üzümlerinden, 14.5 derece alkollü.

Nar kırmızısı renkte. Burun ve damakta reçelsi, hafif yanıksı kırmızı meyvemsi bukeler belirgin. Orta gövdeli, tanenleri biraz “yeşil” ve ham, damağı kurutan ve ağızda kısa kalan bir kırmızı. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T20:27:52+03:0018 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

BÜYÜLÜBAĞ MARA MARA KIRMIZI 2017 (AVŞA ADASI)

BUYULUBAG-MARA-MARA-KIRMIZI-2017-AVSA-ADASIAdakarası, Öküzgözü ve Syrah üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.

Yakut renginde. Burunda olgun kırmızı meyvemsi, topraksı ve kahveyi andıran bukeler belirgin. Damakta orta gövdeli, tanenleri keskin ve buruk içimli. “Pres şarabı” tadının hissedildiği köşeli bir kırmızı, 1-2 sene içinde kebaplar ve kıymalı hamurişleri ile yudumlanmalı, içmeden önce karafa alınmalı.

49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T21:42:16+03:009 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KÜP THIA SHIRAZ 2016 (DENİZLİ)

KUP-THIA-SHIRAZ-2016-DENIZLIBekilli ilçesi üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda dinlendirilmiş, 13 derece alkollü.

Yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda mayhoş kırmızı meyve kokuları belirgin. Ağızda orta gövdeli, tanenleri köşeli ve ön planda, topraksı ve baharlı. Damakta kalıcılığı kısa bir kırmızı. 1-2 sene içinde kebaplar ve kıymalı hamurişleri ile yudumlanmalı.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T21:42:17+03:003 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

NİF PERSEUS KIRMIZI 2016 (İZMİR)

NIF-PERSEUS-KIRMIZI-2016-IZMIRÜreticinin Kemalpaşa-Bağyurdu’nda yetiştirdiği Sangiovese, Syrah ve Montepulciano üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta topraksı, baharlı ve reçelsi siyah meyve bukeleri belirgin. İnce ve gevşek yapılı, tanenleri buruk ve tadı damakta kısa kalıyor. Tipik bir sofra şarabı; 1-2 yıl içinde hafif yiyeceklerle yudumlanmalı.

35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T22:23:56+03:0021 Aralık 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

TERRA BOĞAZKERE 2016 (DİYARBAKIR)

KAYRA-TERRA-BOGAZKERE-2016-DIYARBAKIRÇermik ilçesi üzümlerinden Elazığ tesisinde şaraba işlenmiş. 12 derece alkollü.

Nar renginde. Burunda kuru meyve, baharat, mürdüm eriği ve pekmez çağrışımlı bukelere sahip. Damakta ise üç şey var: tanen, tanen, tanen… Ağzı kurutacak kadar yoğun ve ham tanenli, zor içimli. 1-2 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak, baharatlı yemeklerle yudumlanmalı.

68.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2022-01-14T14:42:23+03:001 Aralık 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ARCADIA FRESH ROSE 2016 (KIRKLARELİ)

ARCADIA-FRESH-ROSE-2016-KIRKLARELISangiovese, Merlot ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış, 14.5 alkollü.

Somon renkli. Burun ve damakta frenküzümü ve mayhoş kırmızı meyve nüansları belirgin. Asidite biraz düşük, damakta biraz kısa kalıyor. Yüksek alkol de hafif bir burukluk veriyor. 2019 sonuna kadar yudumlanmalı, baharatlı mezelere eşlik etmeli.

45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5
 

2021-11-18T18:15:32+03:0030 Kasım 2018|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

BÜYÜLÜBAĞ MARA MARA BEYAZ 2017 (AVŞA ADASI)

BUYULUBAG-MARA-MARA-BEYAZ-2017-AVSA-ADASISultaniye ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Armut ve taze üzüm çağrışımlı aromalara bitkisel tonlar eşlik ediyor. Damakta kısa kalan asiditesi biraz düşük bir beyaz. 2019 sonuna kadar başlangıç yemekleri ve baharatlı beyaz etlerle denenmeli.

49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T23:00:39+03:0023 Kasım 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MA’ADRA FLORA KIRMIZI 2015 (BALIKESİR)

MAADRA-FLORA-KIRMIZI-2015-BALIKESIRGömeç’teki Madra dağı eteklerindeki bağların üzümlerinden, Yüzde 60 Merlot, yüzde 20 C. Sauvignon ve yüzde 20 Syrah kupajı. 13 derece alkollü.

Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda topraksı tonlar ön planda. Damakta da tanenler çok ön planda, ağzı kurutuyor, meyvemsi nüanslar pek hissedilmiyor. Orta gövdeli bir kırmızı, damakta kısa kalıyor. 2019 sonuna kadar yudumlanmalı.

35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T23:03:39+03:0014 Kasım 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

VINOLUS KALECİK KARASI 2015 (KAYSERİ)

VINOLUS-KALECIK-KARASI-2015-KAYSERI1.150 metre rakımdaki Molu Çiftliği’nde yetiştirilen organik üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.

Yakut tonlarında. Hafif mat, kahverengi röfleler de belirmiş. Erik ve böğürtlen nüansları hissediliyor. Damakta tanenler çok önde, kaba ve acımsı. Zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde mutlaka karafa alınarak yudumlanmalı.

52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T23:03:41+03:004 Kasım 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |2 Comments

MA’ADRA PINOT NOIR 2017 (BALIKESİR)

MAADRA-PINOT-NOIR-2017-BALIKESIRGömeç’te Madra dağları eteklerindeki 550 metre rakımlı bağların üzümlerinden, yerinde işlenmiş. 13 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Yanık meşemsi ve topraksı bukeler burunda ön planda. Damakta tanenleri köşeli ve sivri, “yeşil” ve ham. Keskin, zor içimli, atipik bir Pinot örneği. İçmeden 1 saat önce karafa alınarak kırmızı etlerle tüketilmeli.

60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-29T15:37:32+03:0010 Ekim 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top