VAN GOGH BLUE (HOLLANDA)
Amsterdam’daki 125 yıllık damıtımevinde üç çeşit buğdaydan bakır imbiklerde damıtılıp gümüş filtrasyondan geçirilmiş. 40 derece alkollü.
Burunda çok temiz. Damakta yağlı, dolgun, hafif baharlı. Kişilikli ve klas bir votka, kokteyllerde harcanmamalı, iyi soğutularak sek içilmeli.
İthalatçı: Line Point Global
148.50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TOMURCUKBAĞ TRAJAN K. KARASI-BOĞAZKERE 2012 (ANKARA)
Ankara Kalecik’teki Tomurcukbağ’ın K. Karası üzümleriyle Diyarbakır Çermik’ten gelen Boğazkere’nin kupajı. Spontan fermantasyonla mayalandırılmış, 12.7 alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi dönüşler de başlamış. Burunda baharlı ve kuru meyvemsi bukeler ön planda. Damakta tanenler güçlü, buruk, baharlı ve topraksı tonlar belirgin. Rüstik bir şarap, 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
J & B URBAN HONEY (İSKOÇYA)
İskoç viskisi, şeker ve doğal bal ile yapılmış, 35 derece alkollü. İspanya ile birlikte Türkiye’de lanse ediliyor.
Altın sarısı renkte. Burunda tipik J & B viskisinin aromaları belirgin. Bal tadı ise damakta daha çok hissediliyor, şekerli tadlar öne çıkmıyor. Damakta dolgun, hafif baharlı, ilginç bir içki. Sek ya da buzlu içimin yanı sıra bol buz, gazoz ve misket limonu eklenerek de öneriliyor.
İthalatçı: Diageo
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA MADRE 2008 (TEKİRDAĞ)
Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden, Şarköy tesislerinde Madeira şarabı yöntemiyle üretilmiş. Fermantasyon alkol eklenerek durdurulmuş ve şekerlerinin bir kısmı içinde kalan şarap Fransız meşe fıçılarında 5 yıl güneşin altında dinlendirilmiş. Yarım litrelik şişede, 19.5 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda sandalağacı, antika ahşap, hatta eski çeyiz sandığı kokuları belirgin. Bukeleri yıllanmış konyakları, İskoç malt viskilerini andırıyor. Damakta ağaçsı tonlara kavrulmuş badem, kuru erik ve kayısı gibi tonlar eşlik ediyor. Dolgun, yağlı, güçlü; tatlılık asiditeyle iyi dengelenmiş, tuzlu nüanslar bile hissediliyor. Çok zarif ve dengeli bir maderize şarap. Fortifiye şarapların birinci liginde oynuyor. 14 derecede, çikolata, kuru yemişler veya Havana puroları ile yudumlanmalı.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ESKİBAĞLAR ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE REZERV 2011 (2012 (ELAZIĞ)
Hazar Vadisi’ndeki 1400 metre rakımlı bağların üzümlerinden yerinde üretilmiş, 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Yüzde 70 Öküzgözü, yüzde 30 Boğazkere kupajı, 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda menekşe, mahlep, vişne ve karanfil kokulu. Damakta dolgun, güçlü ama yuvarlak tanenli, meyvemsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı, baharatlı etlere eşlik etmeli.
33 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA IMPERIAL ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın seçme bağlarından sadece 6 fıçı yapılmış, meşe fıçılarda yıllandırılmış. 14 derece alkollü, 1200 şişenin 243.’cüsü.
Koyu bordo renkte, adeta opak. Burunda ilkten kapalı, havalandıkça meyankökü, yabanmersini ve tütün çağrışımlı bukeler beliriyor. Damakta tok, tanenler macunsu yoğunlukta ve güçlü, gövdeli ve sıkı dokulu. En az 3-5 sene yıllandırılması gereken bir mahzen şarabı. Yarına oynuyor.
175 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ESKİBAĞLAR ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE 2011 (ELAZIĞ)
Hazar Vadisi’ndeki 1400 metre rakımlı bağların üzümlerinden yerinde üretilmiş. Yüzde 70 Öküzgözü, yüzde 30 Boğazkere kupajı. 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. İlkten füme ve yanıksı, giderek reçelsi meyve tonları beliriyor. Napolyon kiraz, mürdüm eriği ve vanilya ve bukeli. Damakta çok buruk, tanen ve asidite köşeli ve sivri, henüz biraz ham. 1-2 yıl dinlendirilmeli ve mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı. Saf, düz ve naif bir şarap; dinlendikçe dengeye yaklaşacak.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
AGRICOLA PUNICA SAMAS 2012 (SARDUNYA)
İtalya’nın ünlü adasının Isola dei Nuraghi bölgesi bağlarından, yüzde 80 Vermentino – yüzde 20 Chardonnay kupajı. Fıçıya girmemiş, durultma ve filtrasyon yapılmamış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı. Burunda tropikal meyve ve baharat çağrışımlı, damakta da egzotik meyve tonlarına mineralsi, tuzlumsu nüanslar eşlik ediyor. Dengeli, kişilikli, farklı bir beyaz. 12-13 derecede, balık ve diğer beyaz etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VAN GOGH BLUE (HOLLANDA)
Amsterdam’daki 125 yıllık damıtımevinde üç çeşit buğdaydan bakır imbiklerde damıtılıp gümüş filtrasyondan geçirilmiş. 40 derece alkollü.
Burunda çok temiz. Damakta yağlı, dolgun, hafif baharlı. Kişilikli ve klas bir votka, kokteyllerde harcanmamalı, iyi soğutularak sek içilmeli.
İthalatçı: Line Point Global
148.50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TOMURCUKBAĞ TRAJAN K. KARASI-BOĞAZKERE 2012 (ANKARA)
Ankara Kalecik’teki Tomurcukbağ’ın K. Karası üzümleriyle Diyarbakır Çermik’ten gelen Boğazkere’nin kupajı. Spontan fermantasyonla mayalandırılmış, 12.7 alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi dönüşler de başlamış. Burunda baharlı ve kuru meyvemsi bukeler ön planda. Damakta tanenler güçlü, buruk, baharlı ve topraksı tonlar belirgin. Rüstik bir şarap, 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
J & B URBAN HONEY (İSKOÇYA)
İskoç viskisi, şeker ve doğal bal ile yapılmış, 35 derece alkollü. İspanya ile birlikte Türkiye’de lanse ediliyor.
Altın sarısı renkte. Burunda tipik J & B viskisinin aromaları belirgin. Bal tadı ise damakta daha çok hissediliyor, şekerli tadlar öne çıkmıyor. Damakta dolgun, hafif baharlı, ilginç bir içki. Sek ya da buzlu içimin yanı sıra bol buz, gazoz ve misket limonu eklenerek de öneriliyor.
İthalatçı: Diageo
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA MADRE 2008 (TEKİRDAĞ)
Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden, Şarköy tesislerinde Madeira şarabı yöntemiyle üretilmiş. Fermantasyon alkol eklenerek durdurulmuş ve şekerlerinin bir kısmı içinde kalan şarap Fransız meşe fıçılarında 5 yıl güneşin altında dinlendirilmiş. Yarım litrelik şişede, 19.5 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda sandalağacı, antika ahşap, hatta eski çeyiz sandığı kokuları belirgin. Bukeleri yıllanmış konyakları, İskoç malt viskilerini andırıyor. Damakta ağaçsı tonlara kavrulmuş badem, kuru erik ve kayısı gibi tonlar eşlik ediyor. Dolgun, yağlı, güçlü; tatlılık asiditeyle iyi dengelenmiş, tuzlu nüanslar bile hissediliyor. Çok zarif ve dengeli bir maderize şarap. Fortifiye şarapların birinci liginde oynuyor. 14 derecede, çikolata, kuru yemişler veya Havana puroları ile yudumlanmalı.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ESKİBAĞLAR ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE REZERV 2011 (2012 (ELAZIĞ)
Hazar Vadisi’ndeki 1400 metre rakımlı bağların üzümlerinden yerinde üretilmiş, 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Yüzde 70 Öküzgözü, yüzde 30 Boğazkere kupajı, 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda menekşe, mahlep, vişne ve karanfil kokulu. Damakta dolgun, güçlü ama yuvarlak tanenli, meyvemsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı, baharatlı etlere eşlik etmeli.
33 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA IMPERIAL ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın seçme bağlarından sadece 6 fıçı yapılmış, meşe fıçılarda yıllandırılmış. 14 derece alkollü, 1200 şişenin 243.’cüsü.
Koyu bordo renkte, adeta opak. Burunda ilkten kapalı, havalandıkça meyankökü, yabanmersini ve tütün çağrışımlı bukeler beliriyor. Damakta tok, tanenler macunsu yoğunlukta ve güçlü, gövdeli ve sıkı dokulu. En az 3-5 sene yıllandırılması gereken bir mahzen şarabı. Yarına oynuyor.
175 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ESKİBAĞLAR ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE 2011 (ELAZIĞ)
Hazar Vadisi’ndeki 1400 metre rakımlı bağların üzümlerinden yerinde üretilmiş. Yüzde 70 Öküzgözü, yüzde 30 Boğazkere kupajı. 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. İlkten füme ve yanıksı, giderek reçelsi meyve tonları beliriyor. Napolyon kiraz, mürdüm eriği ve vanilya ve bukeli. Damakta çok buruk, tanen ve asidite köşeli ve sivri, henüz biraz ham. 1-2 yıl dinlendirilmeli ve mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı. Saf, düz ve naif bir şarap; dinlendikçe dengeye yaklaşacak.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
AGRICOLA PUNICA SAMAS 2012 (SARDUNYA)
İtalya’nın ünlü adasının Isola dei Nuraghi bölgesi bağlarından, yüzde 80 Vermentino – yüzde 20 Chardonnay kupajı. Fıçıya girmemiş, durultma ve filtrasyon yapılmamış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı. Burunda tropikal meyve ve baharat çağrışımlı, damakta da egzotik meyve tonlarına mineralsi, tuzlumsu nüanslar eşlik ediyor. Dengeli, kişilikli, farklı bir beyaz. 12-13 derecede, balık ve diğer beyaz etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]