Kızılgöl bölgesi üzümlerinden Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde şaraba işlenmiş kırmızı sek şarap. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, adeta opak. Burunda olgun, hatta hafif reçelsi siyah ve kırmızı meyve bukeleri belirgin. Damakta da karadut, böğürtlen, Napolyon kirazı çağrışımlarına topraksı ve mentolsü tonlar eşlik ediyor. Ağızda orta gövdeli, tanenleri biraz köşeli, yüksek alkol de içimi zorluyor. 2-3 yıl içinde mutlaka karafa alınarak havalandırılarak sunulmalı, baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı. Kilis mutfağının etli yemekleri ile de denenmeli.

580 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Ni&Ce Vineyards ( Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com