Papaskarası’nı dünyaya tanıtan Tekel’in Fransız uzmanı Marcel Biron’un anısına dönümde 250 ila 400 kilo gibi çok düşük verim alınmış üzümlerden yapılmış kırmızı sek şarap. 16 ay Fransız meşe fıçılarda tortusu üzerinde dinlendirilmiş, filtre ve durultma yapılmaksızın şişelenmiş. Sadece 5 bin şişe üretilmiş, 15 derece alkollü.

Lacivert röfleli mor tonlarda. Napolyon kiraz ve vişne çağrışımlı bukelere menekşeyi andıran çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, kaygan dokulu, diri asiditeli ve yumuşak tanenli. Burgonya kırmızılarını andıran çok zarif bir kırmızı ama içim için erken. 2-3 yıl daha dinlendirilerek 2035’lere kadar yudumlanmalı, ördek, oğlak ve süt danası gibi pembe etlere eşlik etmeli.

1.455 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com