İskoçya

Speyside’ın saygın damıtımevinin Amerikan meşesinden eski şeri ve burbon fıçıları ile Avrupa meşesinden birinci dolum şeri fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. Litrelik şişede, 40 derece alkollü.

Eski altın renginde. Burunda bal, meşe, kuru kayısı ve vanilya çağrışımlı bukeler hissediliyor. “Fine Oak” serisini andıran, dolgun, biraz keskin, tatlımsı ve meyvemsi bir Macallan versiyonu. İdeal bir aperitif.

82 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Speyside bölgesinin ünlü malt viskisinin birinci dolum Amerikan meşe fıçılarında olgunlaşmış ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş versiyonu. 48 derece alkollü, litrelik şişede.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta vanilya, karamel, elma, narenciye ve egzotik meyve nüansları hissediliyor. Hafif tatlımsı, meyvemsi tonlar damağa da egemen oluyor. Tipik Glenlivet zarafetinde, dengeli ve rafine bir viski. İdeal bir aperitif. Az suyla yudumlanmalı.

71 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Speyside bölgesinin ünlü malt viskisinin Önce eski burbon, sonra da eski turba isli viski fıçısında dinlenmiş ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş versiyonu. 48 derece alkollü, litrelik şişede.

Açık sarı tonlarda. Burunda bir Glenlivet için atipik olan füme tonlar ve “eczalı”, iyotsu bukeler ön planda. Damakta sert, saldırgan, vahşî bir viski. Speyside maltı yumuşaklığından çok ada maltı havasında. Hafif tuzlu ve buruk, zor içimli bir viski. Biraz su eklenerek yemek sonrasında yudumlanmalı.

105 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Okyanus üzerindeki Islay adasının yedi damıtımevinden birinin ürünü. Seçme Oloroso ve Pedro Ximénez şeri fıçılarında dinlendirilmiş. 43 derece alkollü, 70’lik şişede.

Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta füme, iyotsu, karamel ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, yağlı dokulu, zengin ve kompleks bir malt viski. Finalde turunç reçeli ve kavrulmuş fındık çağrışımlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek sonrası maltı.

93 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Highland’in ünlü damıtımevinin kısmen eski burbon fıçılarında, kısmen de islenerek damıtıldıktan sonra Amontillado şeri fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. Adını damıtımevinin fıçı  depolarının bulunduğu haliçten alıyor. Litrelik şişede, 43 derece alkollü.

Topaz renginde. Burunda canlı ve aromatik, tropikal meyve, nektarin, narenciye ve elma çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta da yoğun meyvemsilikte, çok hafif füme nüanslar da hissediliyor. Zarif, tatlımsı, feminen bir malt viski. Tüm Glenmorangie paletinin belki de en tatlımsı olanı. İdeal bir aperitif.

90 dolar + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Highland’in ünlü damıtımevinin eski burbon fıçılarında yıllandıktan sonra Amontillado şeri fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. Adını 1588’de İspanyol ve İngiliz donanmalarının büyük bir savaşa tutuştukları ve bugün Glenmorangie fıçı depolarının bulunduğu Tayne halicinden alıyor. Litrelik şişede, 43 derece alkollü.

Kehribar tonlarında. Kuru üzüm, kuru kayısı, kavrulmuş fındık ve karamel nüansları burun ve damakta ön planda. Dengeli, rafine, temiz içimli ve zarif bir malt viski. Aperitif olarak ya da yemekten bir saat sonra, temiz damakla yudumlanmalı.

70 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.