İskoçya

BLAIR ATHOL 12 YILLIK (İSKOÇYA)

BLAIR-ATHOL-12-YILLIK-ISKOCYA

BLAIR-ATHOL-12-YILLIK-ISKOCYA

Highland (yayla) bölgesinin single malt viskisi. İngiltere’nin en çok satılan harman viskisi Bell’s’in “kalbindeki” malt. 43 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta zengin ve kompleks bukelere sahip. Turba isi zarifçe hissediliyor, ardından mürdüm eriği, kuru kayısı, pekmez ve pestil nüansları beliriyor. Finalde “eczalı” tadlar bırakıyor. Tok içimli, damakta kalıcı, ideal bir yemek sonrası maltı.

47 pound (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2022-07-07T15:39:33+03:0014 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CARDHU AMBER ROCK (İSKOÇYA)

CARDHU-AMBER-ROCK-ISKOCYA

CARDHU-AMBER-ROCK-ISKOCYA

Highland’in saygın alt bölgesi Speyside’ın single malt viskisinin önce eski burbon, sonra da yeni yakılmış sıfır Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış rezervi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta vanilya, narenciye, bal ve ahşap nüansları hissediliyor. 12 yıllık normal Cardhu’dan daha yumuşak ve rafine. İdeal bir aperitif, finalde çiçeksi izler de bırakıyor. “Feminen” bir viski.

45 pound + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-06-16T19:13:51+03:0012 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLEN LOSSIE 10 YILLIK (İSKOÇYA)

GLEN-LOSSIE-10-YILLIK-ISKOCYA

GLEN-LOSSIE-10-YILLIK-ISKOCYA

Highland’in prestijli Speyside alt bölgesinde 1876’da kurulan damıtımevinin viskisi. Diageo’nun ünlü Flora and Fauna serisinden, 43 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Çok zarif çiçeksi bukelerin yanı sıra vanilya, nektarin, bergamut ve kumkuat gibi nüanslar hissediliyor. Yumuşak, sakin, olgun bir viski. İdeal bir aperitif.

45 pound + (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2022-06-16T19:16:06+03:0010 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

LOCH LOMOND 12 YILLIK (İSKOÇYA)

LOCH-LOMOND-12-YILLIK-ISKOCYA

LOCH-LOMOND-12-YILLIK-ISKOCYA

1814’de kurulan Highland’deki damıtımevinin eski burbon, ikinci dolum ve yeniden yakılmış Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış rezervi. Yalnızca Loch Lomond’da bulunan özel imbikle damıtılmış, Soğuk filtrasyon uygulanmamış. 46 derece alkollü, litrelik şişede.

Kehribar renginde. Burunda çiçeksi nüansların ardından kayısı, şeftali ve nektarin gibi meyvemsi aromalar beliriyor. Ağızda da meyvemsi, hafif tatlımsı. Narin, temiz, dengeli, ve zarif bir malt viski. İdeal bir aperitif.

47 pound + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-06-16T19:18:43+03:0010 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TAMNAVULIN DOUBLE CASK (İSKOÇYA)

TAMNAVULIN-DOUBLE-CASK-ISKOCYA

TAMNAVULIN-DOUBLE-CASK-ISKOCYA

Highland’in Speyside alt bölgesinde 1966’da kurulan modern damıtımevinin ürünü. Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilip finalde şeri fıçılarına transfer edilmiş. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta alkol keskin ve genç, ağaçsı tonlar ön planda. Hafif şeri tonları ve tatlı baharat nüansları da hissediliyor, finalde tatlımsı izler kalıyor.  Ham bir malt viski. Yemek sonrasında, biraz su katılarak içilmeli.

32 avro (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-06-16T19:20:21+03:005 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

AULTMORE 12 YILLIK (İSKOÇYA)

AULTMORE-12-YILLIK-ISKOCYA

AULTMORE-12-YILLIK-ISKOCYA

ABD’nin en çok satılan harman viskilerinden Dewar’s’ın “kalbindeki” malt”. Highland’in Speyside alt bölgesinde damıtılmış, soğuk filtrasyon uygulanmamış. 46 derece alkollü. litrelik şişede.

Açık altın sarısı renkte. Burun ve damakta bitkisel ve çiçeksi kokular ön planda. Bal ve turunçgil nüansları da hissediliyor. Yağlı, dolgun, güçlü ve tok içimli. Dörtte bir su katılarak yemek öncesinde ya da sek olarak yemek sonrasında yudumlanabilir.

58 Pound (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-06-16T19:22:49+03:005 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CLAN CAMPBELL THE NOBLE (İSKOÇYA)

CLAN-CAMPBELL-THE-NOBLE-ISKOCYA

CLAN-CAMPBELL-THE-NOBLE-ISKOCYA

Metro’nun getirttiği Highland maltları ağırlıklı standart harman viski. Fransa’da pazar lideri, 40 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Burunda hafif keskin, Highland maltlarından gelen bitkisel kokular da hissediliyor. Damakta hafif tatlımsı, tok içimli. Aperitif olarak buzla iyi gidecek genç bir viski.

İthalatçı: Metrodrc-6

104 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-16T19:25:09+03:006 Şubat 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CHARLES HOUSE (İSKOÇYA)

CHARLES-HOUSE-ISKOCYA

CHARLES-HOUSE-ISKOCYA

Metro’nun getirttiği Highland maltları ağırlıklı standart harman viski. IWSC yarışmasından gümüş madalyalı.

Altın sarısı renkte. Burunda genç alkolün keskin kokusu ön planda. Su katınca meşe ve bal nüansları da beliriyor. Keskin ve biraz yakıcı bir viski. Bol buzla yudumlanmalı, kokteyllerde ve gastronomik uygulamalarda (flambe, sos yapımı, kek ve pandispanya ıslatma vb. gibi) denenmeli.

İthalatçı: Metrodrc-5-5

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-16T19:27:25+03:006 Şubat 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CHIVAS REGAL MIZUNARA (İSKOÇYA)

Amerikan kökenli normal viski fıçılarına göre daha geniş gözenek yapısıyla viskiyi hızlı olgunlaştıran Japon Mizunara meşesi fıçılarında yıllanmış lüks harman. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Kuru kayısı, nektarin, vanilya, hindistancevizi ve badem ezmesi çağrışımlı bukelere sahip. Çiçeksi nüanslar da hissediliyor. Olgun, yuvarlak, yumuşak içimli ama dolgun kıvamlı. Çok dengeli ve zarif bir viski. Yemek öncesinde çok az su ya da tek bir buzla yudumlanmalı.

İthalatçı: Pernod Ricarddrc-8

335 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-07-07T15:23:56+03:0030 Ocak 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |1 Yorum

GLENLIVET 12 YILLIK (İSKOÇYA)

GLENLIVET-12-YILLIK-ISKOCYA

GLENLIVET-12-YILLIK-ISKOCYA

Speyside bölgesinin adını bulunduğu vadiden alan damıtımevinin tek malt viskisi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Vanilyamsı tatlı baharatlar ve olgun kayısı, şeftali, nektarin çağrışımlı meyvemsi tonlar belirgin. Dengeli ve rahat içimli, kaygan dokulu. Malt viskiye yeni başlayanlar için ideal. Yemek öncesinde, çok az su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Pernod Ricarddrc-65

190 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-16T19:32:11+03:0028 Ocak 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top