Çalkarası üzümlerinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Solgun pembe renkli. Burunda ahududu ve dağ çileği gibi kırmızı meyveleri çağrıştırıyor. Damakta da meyvemsi, akıcı, canlı. Sevimli bir roze. Bu yıl içinde 6-8 derecede içilmeli, aperitif olarak ya da başlangıç tabaklarıyla denenmeli.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Muğla’nın ünlü ilçesinin bol rüzgârlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Burun ve damakta kırmızı meyve tonları belirgin, tanenler de ağızda hafif bir buruklukla hissediliyor. Rozeden beklenen ferahlatıcılık ve hafiflikten biraz uzak. Çok soğutulmadan, bu yıl içilmeli.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Shiraz ve Merlot üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Frenküzümü ve dağ çileğini andıran kırmızı meyve aromaları belirgin. Canlı asiditeli, rahat içimli ve ferahlatıcı bir roze. Bu yıl, 6-8 derece aralığında aperitif olarak, çerezlerle ya da başlangıç yemekleriyle içilmeli.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Gelibolu’daki Bozokbağ’ın organik yetiştirilen Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burun ve damakta canlı kırmızı meyve tonları belirgin. Ahududu, çilek ve frenküzümü çağrışımlı. Dolgun, canlı asiditeli, kaygan ve dengeli. Yemekle de yudumlanabilecek bir roze. 8-10 derecede 2015 sonuna kadar yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Saroz bölgesi Grenache üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Kırmızı meyve kokuları canlı ve belirgin. Damakta ise keskin, alkol biraz öne çıkıp dengeyi zorluyor. 1-2 yıl içinde aşırı soğutulmadan baharatlı mezeler ya da keskin lezzetli Asya yemekleriyle denenmeli, aşırı soğutulmamalı.
38.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
1.159 metre rakımlı bağların yüzde 40 Kalecik Karası, yüzde 60 da Tempranillo üzümlerinden, 12.5 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burunda kırmızı meyvemsi aromalar yoğun ve canlı, damakta da ferahlatıcı ve aromatik. Asidite biraz keskin, hafif bir sivrilik hissediliyor. İyi soğutularak 1 yıl içinde yudumlanmalı, aperitif olarak ya da baharatlı başlangıçlarla denenmeli.
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Aliağa Uzunburun bağlarının Fransız kökenli Grenache üzümlerinden, Urla’daki tesiste üretilmiş. 13.4 alkollü.
Koyu gül pembesi renkte. Burun ve damakta canlı ve aromatik, taze üzüm ve hafif mayhoş kırmızı meyve tonları belirgin. Canlı, yemeklerle de yudumlanabilecek bir roze. 10 derecede, fazla soğutulmadan yudumlanmalı.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Adanın en köklü üreticilerinden Yunatçılar’ın adaya özgü Karalahna üzümlerinden 7.200 şişe üretilmiş ve numaralandırılmış şarabı. 13 derece alkollü.
Pembemsi açık yakut renginde. Burun ve damakta gül kokulu, taze üzüm, mürdüm eriği ve kiraz gibi çağrışımlar da var. Yumuşak tanenli, ince yapılı, sevimli ve hafif bir taze şarap. 12 derecede mezeler ve hafif başlangıçlarla içilmeli. Tarzının iyisi bir örnek.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LA (Lucien Arkas) Şarapları’nın Torbalı’daki bağlarında yetiştirilen İspanyol kökenli üzümlerden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Açık somon pembesi renginde. Burun ve damakta kan greyfurtu ve turunç çağrışımlı narenciyemsi tonlar ön planda. Canlı meyvemsilikte, diri asiditeli, ferahlatıcı ve temiz içimli. 2015 sonuna kadar iyi soğutularak içilmeli, aperitif olarak ya da hafif yiyeceklerle sunulmalı. İdeal bir gün içi şarabı.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Hamburg Misketi ve Cinsault üzümlerinden yapılmış, 12.6 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burun ve damakta da gül, taze üzüm, yeşil çimen gibi aromalara sahip. Asiditesi biraz keskin ve hafif bir oksidasyon başlangıcı var ama yine de sevimli bir roze. Tipik “blush”lardan daha güçlü. 6-8 derecede, bu yaz yudumlanmalı.
20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.