Firmaya ait Bozokbağ’ın üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burunda aromatik değil, kendini damakta gösteriyor. Dolgun, yağlı, mineralsi. Çağla badem ve can eriği çağrışımlı tadlar damakta kalıcı. Semillon’un ağır bastığı, ağırbaşlı bir yemek şarabı. 2-3 yıl içinde kabuklu deniz ürünleri ve soslu kümes hayvanlarıyla denenmeli.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kabatepe’deki Bozokbağ’da yetiştirilen ve şafakta hasat edilen üzümlerden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Açık saman sarısı. Çağla badem, can eriği ve yeşil çimen kokulu. Damakta da meyvemsi ve taze, ferahlatıcı. Canlı asiditeli ve körpe. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak baharatlı beyaz etlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Firmaya ait Bozokbağ’ın erken saatte hasat edilen üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta taze üzüm ve elma çağrışımlı bukeler belirgin. Canlı, dolgun, diri asitideli ve ferahlatıcı bir beyaz. 2-3 yıl içinde yağlı balıklar ve kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8 derece civarında yudumlanmalı.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Trakya bölgesinde yetiştirilen Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve çiçek kokuları belirgin, damakta da canlı meyvemsilikte. Diri asiditeli, kaygan dokulu, ferahlatıcı bir beyaz. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Istranca dağları eteklerindeki çok serin iklimli Kartalkaya bağının üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve aromalarına canlı egzotik meyve tonları eşlik ediyor. Ağızda kaygan, yuvarlak ve yağlı dokulu. Henüz buke geliştirmemiş, dinlenmesi gereken bir beyaz. 1-2 yıldan itibaren 10 derecede yudumlanmalı.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Côte d’Avanos bağları üzümlerine çok az Tokat Narince’si de katılarak yapılmış. Fransız meşe fıçılarında mayalanmış ve yine fıçıda 9 ay tortusu ile dinlendirilmiş. 14 derece alkollü, sınırlı filtre edilmiş.
Yeşil altın renkli. Burunda armut, elma ve bergamut tonlarına çiçeksi bukeler eşlik ediyor. Gövdeli, zengin ve dolgun yapılı. Alkol, asidite ve gövde üst düzeyde bir denge kurmuş. 5-6 yıl içinde, 12 derece civarında yudumlanmalı, doğal kümes hayvanları ya da kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.
80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Istranca dağları eteklerindeki bağların yüzde 52 İspanyol kökenli Albarino, yüzde 48 de Narince üzümlerinden. 13 derece alkollü.
Canlı ve parlak yeşil altın renginde. Taze üzüm, çağla badem, can eriği ve yeşil elma gibi koku ve tadlar belirgin. Diri asiditeli, körpe, aromatik ve temiz içimli bir beyaz. İdeal bir aperitif, ceviche, levrek marine ve ahtapot karpaçyo gibi deniz ürünlü soğuk başlangıçlarla da denenebilir. 6-8 derece aralığında 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Muğla’nın ünlü ilçesinin bol rüzgârlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Burunda ve damakta biraz cansız, asidite düşük, keskin ve hafif buruk. Damakta da kısa kalıyor. Bu yıl, aşırı soğutulmadan yudumlanmalı.
26 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Tekirdağ Yazır bölgesinin Sauvignon Blanc ve Chardonnay üzümlerden yapılmış, 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta golden elma ve narenciye çağrışımlı bukeler hissediliyor. Canlı asiditeli, ferahlatıcı, dengeli bir beyaz. Hafif başlangıç yemekleriyle 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde tüketilmeli.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 12.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta egzotik ve narenciyemsi, bergamut ve misket limonunu andıran turunçgil kokuları belirgin. Diri asiditeli, canlı meyvemsilikte, körpe ve ferahlatıcı. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde baharatlı mezeler, beyaz etler ve Asya yemekleriyle denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
