Beyaz

KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2018 (DENİZLİ)

Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13.8 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta çok canlı ve aromatik, misket limonu, yeşil erik ve yeşil çimen aromaları belirgin. Sağlam yapılı, dolgun ve yağlı kıvamlı, diri asiditeli ve kalıcı lezzetli. 8-10 derecede sunularak marine balık ve ceviche’ler, suşi ve saşimi gibi Asya spesiyaliteleri ve taze keçi peynirleriyle yudumlanmalı. Şimdiye kadarki en iyi Ancyra Sauvignon.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
2021-11-09T14:39:07+03:0020 Ağustos 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE MİSKET 2018 (MANİSA)

Kemaliye’deki Pendore bağlarının tek beyaz üzümü olan Bornova Misketi’nden, gece hasadıyla toplanarak yapılmış. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda, yeşil röfleler de seziliyor. Çiçeksi, narenciyemsi ve egzotik aromalara sahip, fesleğeni andıran bitkisel ve baharlı tonlar da hissediliyor. Dolgun ve kaygan dokulu, canlı asiditeli, ferahlatıcı bir beyaz. kalıcı. 8-10 derecede az baharatlı mezeler, çiğ ve marine balıklar ve Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı.

88.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
2021-11-09T14:41:43+03:0017 Ağustos 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

DATÇA VINEYARD & WINERY SILENUS CHARDONNAY 2018 (DATÇA)

DATCA-VINEYARD&WINERY-SILENUS-CHARDONNAY-2018-DATCAMitolojideki şarap tanrısı Diyonisos’un eğitmeni Silenus adına, salkım seyreltmesi yapılan bağların üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.7 derece alkollü.

Altın sarısı renginde. Burunda meşemsi, hafif füme ve bitkisel tonlar ön planda. Damakta dolgun, mineralsi, hafif tuzlumsu. Düşük asiditeli, fıçının meyvenin biraz önüne geçtiği bir şarap. Izgara ve füme balıklarla, tereyağ soslu kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.

52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-08-22T16:20:12+03:0011 Ağustos 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

VINO DESSERA ALEXANDRIA MUSCAT 2018 (KIRKLARELİ)

VINO-DESSERA-ALEXANDRIA-MUSCAT-2018-KIRKLARELIFransız önolog Xavier Chone danışmanlığında yapılmış, 12.6 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda akasya ve hanımelini çağrıştıran çiçeksi aromalara egzotik meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Taze, körpe, aromatik ve ferahlatıcı. Diri asiditesi ve aşırı öne çıkmayan aromatik yapısıyla aperitif olarak içilmeye ve hafif başlangıç yemekleriyle eşleşmeye uygun. 8-10 derecede, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-08-22T16:20:13+03:003 Ağustos 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE EGEO CHARDONNAY 2018 (DENİZLİ)

KAVAKLIDERE-EGEO-CHARDONNAY-2018-DENIZLIGüney bağlarında yetiştirilen üzümlerden. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.9 derece alkollü, Fransa’daki Chardonnay du Monde yarışmasından altın madalyalı.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Zarif narenciyemsi aromalar burunda yoğun ve belirgin. Dolgun, yağlı ve akıcı; limonsu bir asidite damağa ferahlık veriyor. Fıçıya teslim olmamış meyvemsi ve gövdeli bir Chardonnay örneği, Egeo Chardonnay’nin şimdiye kadarki en iyisi. 10 derece civarında yaban mantarları, baharatlı beyaz etler, Asya yemekleri ve deniz ürünleriyle yudumlanmalı. 3 ila 5 yıla kadar yıllanma potansiyeline de sahip.

105 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8
 

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

2021-11-09T14:44:11+03:0010 Temmuz 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA ODRYSIA GRIS 2018 (KIRKLARELİ)

ARCADIA-ODRYSIA-GRIS-2018-KIRKLARELIÜreticinin kendi bağlarının Sauvignon Gris ve Pinot Gris üzümlerinden yapılmış, kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 14.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Olgun elma ve armut çağrışımlı bukelere sahip. Sıkı dokulu, yoğun, tok içimli bir beyaz. Yüksek alkol hafif bir burukluk veriyor. Bugün yudumlanabileceği gibi 3-4 sene daha bekletilebilir. Köy tavuğu ve bıldırcın gibi kümes hayvanları ya da yaban mantarlarıyla denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.

100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-18T13:58:30+03:0029 Haziran 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

SEVİLEN MAJESTİK SAUVIGNON BLANC – SULTANİYE 2018 (EGE)

SEVILEN-MAJESTIK-SAUVIGNON-BLANC-SULTANIYE-2018-EGEİzmir ve Denizli üzümlerinden Aydın’daki Magnesia tesislerinde üretilmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Olgun elma çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, temiz yapılmış, asidite ise biraz düşük. 1-2 yıl içinde başlangıç yemekleri ve beyaz etlerle yudumlanmalı, 10 derecede servis edilmeli.

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-22T16:55:05+03:0025 Haziran 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

DOLUCA KAV NARİNCE 2017 (TOKAT)

DOLUCA-KAV-NARINCE-2017_TOKATTokat’ın yöresel üzümünden Çerkezköy’deki tesislerde üretilmiş. 14 derece alkollü, Mundus Vini yarışmasından altın, Vinalies Internationales’den de gümüş madalyalı.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta aromatik, taze üzüm ve olgun elma kokularına egzotik tuşeler eşlik ediyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve yağlı dokulu. Çok canlı ve diri bir beyaz, son yılların en iyi Kav Narince’si. 3 ilâ 5 yıl içinde 10-12 derece aralığında yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, Asya mutfakları ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.

82.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
2021-11-04T13:30:37+03:0013 Haziran 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

SEVİLEN COLOMBARD SEMILLON (İZMİR – TEKİRDAĞ)

SEVILEN-COLOMBARD-SEMILLON-IZMIR-TEKIRDAGMenderes Sevilentepe bağının Colombard üzümleri ile Şarköy – Mürefte bölgesi Semillon üzümlerinin kupajı. 12.5 derece alkollü.

Açık yeşil tonlarda. Burun ve damakta da yeşil bitki, çimen ve taze ot çağrışımlı “yeşil” aromalara narenciyemsi nüanslar eşlik ediyor. Taze, canlı, temiz ve diri asitli bir yaz şarabı. 8 ilâ 10 derece bu yaz içilmeli, aperitif olarak ya da başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı.

71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-08-22T17:02:16+03:0024 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

SEVİLEN YAPINCAK 2018 (TEKİRDAĞ)

SEVILEN-YAPINCAK-2018-TEKIRDAGŞarköy – Mürefte’nin ilçesi Sofular köyündeki tek bağın üzümünden, 12 derece alkollü.

Açık saman sarısı tonlarda. Burun ve damakta elmayı andıran meyvemsi tonlara çiçeksi nüanslar da eşlik ediyor. Hafif içimli, taze, canlı ve aromatik bir beyaz. 8 ilâ 10 derece bu yaz yudumlanmalı, kümes hayvanlarıyla ya da hafif başlangıç yemekleriyle tercih edilmeli.

71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-22T17:02:16+03:0024 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı
Go to Top