Yabancı Şarap | Degustasyon

KWV MENTORS PINOTAGE 2014 (GÜNEY AFRİKA)

1918’de kurulan ülkenin en büyük şarap kooperatifinin modern stildeki şarabı. Sahil bölgesi üzümlerinden yapılıp Amerikan ve Fransız meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda kırmızı meyve, deri, tütün ve baharat tonları hissediliyor. Damakta orta gövdeli, hafif metalik bir iz bırakıyor. Zirve noktasından iniş çizgisinde, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı. Baharatlı etlerle denenmeli.

28 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)

admin2021-08-27T21:38:37+03:0021 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

LOUIS BERNARD CÔTES DU RHONE 2016 (FRANSA)

Yüzde 70 Grenache ve yüzde 30 da Syrah üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Siyah meyvemsi ve baharlı bukeler burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, tanenleri köşeli, biraz sert içimli. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, az acılı kebaplar, baharatlı et yemekleri ve tencere kebaplarıyla sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

118 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-18T14:49:50+03:0020 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

ALBERT BICHOT DOMAINE LONG – DEPAQUIT CHABLIS 2016 (FRANSA)

Burgonya’nın ünlü alt bölgesinin kireçli bağlarının Chardonnay üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın tonlarında. Burun ve damakta yeşil erik ve olgun beyaz meyve aromaları belirgin. Yağlı, dolgun kıvamlı, diri ve canlı asiditeli. Damakta mineralsi izler de kalıyor. 10 ilâ 12 derecede tereyağ veya krema soslu kümes hayvanları ve yağlı balıklarla sunulmalı, 2-3 yıl içinde servis edilmeli.

İthalatçı: Doluca

325 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-18T15:00:45+03:0019 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

KWV RESERVE COLLECTION SAUVIGNON BLANC 2017 (GÜNEY AFRİKA)

1918’de kurulan ülkenin en büyük kav kooperatifinin Batı Cape bölgesi üzümlerinden yapılmış şarabı. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Çağla badem ve can eriği gibi “yeşil” aromalar burun ve damakta yoğun. Yeni biçilmiş çimen kokuları da hissediliyor. İnce yapılı, rahat içimli, ferahlatıcı bir beyaz. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlarla da denenebilir. 6 ilâ 8 derecede, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

6 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)

admin2021-08-27T21:39:16+03:0019 Mayıs 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

VINA SAN PEDRO GATO NEGRO CARMENERE 2017 (ŞİLİ)

Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Canlı yakut renginde, mor röfleler de seziliyor. Burunda kırmızı meyve tonlarına mentolü andıran baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. İnce yapılı, rahat içimli, hafif ve akıcı bir kırmızı. Pembe ve hafif kırmızı etler kadar kümes hayvanlarıyla ve kıymalı-etli hamurişleriyle de yudumlanabilir. 1-2 yıl içinde tüketilmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-18T14:51:42+03:0019 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTY’S HILL SHIRAZ – C. SAUVIGNON 2017 (AVUSTRALYA)

Güneydoğu Avustralya üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burunda hafif reçelsi kırmızı ve siyah meyve tonlarına baharlı ve topraksı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin tanenli, akıcı bir kırmızı. Izgara kırmızı etler, az acılı kebaplar ve kıymalı-etli hamurişleriyle denenmeli, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Doluca

79 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-18T15:07:58+03:0014 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

KAIKEN ESTATE MALBEC 2017 (ARJANTİN)

And dağlarının eteklerindeki yüksek rakımlı Mendoza bölgesi üzümlerinden yapılmış, 6 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Kırmızı ve siyah meyvemsi, tatlı baharatsı ve çiçeksi nüanslar bir arada. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve esnek tanenli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara etler ve az acılı kebaplarla denenmeli, 16 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

115 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-18T14:54:32+03:0012 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

BARON DE LEY RESERVA 2012 (İSPANYA)

DOCG statüsündeki Rioja bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılıp 20 ay yeni meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkte, kiremitsi röfleler de belirmiş. Meşe, olgun siyah meyve, tatlı baharat ve kuru ot bukeleri belirgin. Gövdeli, dengeli, zarif ve damakta kalıcı. Kadifemsi tanenlere sahip. Doruk noktasından inmeye başlamış, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

10 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (Avrupa’da)

admin2021-08-27T21:40:13+03:007 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

HERDADE DE PESO TRINCA BOLOTAS 2016 (PORTEKİZ)

DOC statüsündeki Alentejo bölgesinin Alicante Bouschet, Touriga Nacional ve Aragonez üzümlerinden. 6 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü. İki uluslararası yarışmadan altın madalyalı.

Koyu bordo renkli, mor röfleler de seziliyor. Mahlep, kuru incir ve katran çağrışımlı bukelere topraksı ve baharlı nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, buruk ve ağır bir kırmızı. Tanenleri henüz künt ve köşeli. 2-3 yıl içinde 1 saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, dinlenmiş sığır etlerine eşlik etmeli.

7 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (Avrupa’da)

admin2021-08-27T21:40:36+03:007 Mayıs 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

PRINZ VON HESSEN RIESLING 2016 (ALMANYA)

Rheingau bölgesinin “Qualitatswein Mit Pradikat” sek beyaz şarabı. Ren ırmağı kenarındaki Johannisberg köyünün bağlarından, 12.5 derece alkollü. İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in soyunun dayandığı Hessian hanedanının bir üretimi.

Saman sarısı renkte. Burunda egzotik meyve, narenciye ve petrol çağrışımlı aromalar ön planda. Damakta canlı, belirgin asiditeli ve mineralsi. Körpe, sıkı dokulu, çeliksi dirilikte. Asya yemekleri ve baharatlı beyaz etlerle 3-5 yıl içinde yudumlanmalı, 8 ilâ 10 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

135.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com