Şarap | Degustasyon

LİKYA VINEYARDS MALBEC 2014 (ANTALYA)

Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Fransız kökenli üzümlerden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Nar kırmızısı renkte. Burunda vişne, mahlep, erik pestili gibi bukelere sahip. Ağızda dolgun, yoğun tanenler canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Esnek, yuvarlak, rahat içimli ve egzotik bir kırmızı. 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli, 16 dereceyi aşmamalı.

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

editor2021-11-27T21:13:23+03:0016 Temmuz 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, Likya, şarap|Yorum yok

Devamı

LİKYA VINEYARDS PINOT NOIR 2015 (ANTALYA)

Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden. 14.2 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Burun ve damakta mürdüm eriği ve kiraz çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, köşeli, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde kuzu etiyle yudumlanmalı.

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

editor2021-11-27T21:16:02+03:0015 Temmuz 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, Likya, şarap|Yorum yok

Devamı

IVY BLANC DE BLANCS BRUT (FRANSA)

Chardonnay üzümlerinden şampanya metoduyla yapılmış köpüren şarap. 12 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Canlı ve uzun işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta çiçeksi ve narenciyemsi tonlar hissediliyor, finalde yeşil elmamsı nüanslar kalıyor. İdeal bir aperitif, kanepeler ve hafif başlangıç yemekleriyle denenebilir.

İthalatçı: Doluca

223 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-22T18:23:02+03:0029 Haziran 2016|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

VİNKARA YAŞASIN 2014 (ANKARA)

Türkiye’nin şampanya metoduyla üretilen ilk şarabı. Kalecik bağlarının içindeki tesiste Kalecik Karası siyah üzümlerinden “Blanc de Noirs” tarzında yapılmış, 13 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Yoğun ve canlı köpüklü. Burun ve damakta mayadan gelen taze ekmek kokularına meyvemsi tonlar eşlik ediyor. Dengeli, dolgun, yiyeceklerle de sunulabilecek tok bir köpüren şarap. 8-10 derecede, aşırı soğutulmadan yudumlanmalı.

142 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2025-01-19T12:23:22+03:0027 Haziran 2016|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

PELLEGRINO PASSITO LIQUOROSO DI PANTELLERIA 2013 (SİCİLYA)

Güneş altında kurutulan Zibibbo (İskenderiye Misketi) üzümlerinden yapılıp alkolle güçlendirilmiş. 15 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Kehribar renginde. Burun ve damakta akasya, kayısı ve bal çağrışımlı bukeler yoğun. Dolgun, kıvamlı, tatlılığı canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Peynir eşliğinde ya da yemek haricinde keyif şarabı olarak yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-07-26T15:22:59+03:0027 Haziran 2016|Kategoriler: Fortifiye, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

PELLEGRINO NES PASSITO DI PANTELLERIA 2013 (SİCİLYA)

Güneş altında kurutulan Zibibbo (İskenderiye Misketi) üzümlerinden yapılmış doğal tatlı şarap. 14.5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Kehribar röfleli koyu altın renginde. Bal, kayısı ve kuru incir bukeli. Damakta da çok yoğun, kalıcı ve dengeli, tatlılık kararında ve iç baymıyor. 12-14 derecede yudumlanmalı, peynirlerle ve kaz ciğeri ile denenmeli.

İthalatçı: Adco

130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:51:18+03:0027 Haziran 2016|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

CONDOR PEAK SHIRAZ 2015 (ARJANTİN)

And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinin üzümlerinden, 12.5 derece alkollü.

Yakut renkli. Yumuşak ve hafif içimli, burun ve damakta vişne ve kiraz bukeli. Hoş, sevimli, rahat içimli bir kırmızı. Tipik bir öğle yemeği şarabı. Bu yıl, 14-16 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: Frosta

62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:53:40+03:0026 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 5.5, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU LA NEGLY LA CÔTE 2010 (GÜNEY FRANSA)

Côteaux de Languedoc apelasyonunun yüzde 50 Carignan, yüzde 20 Grenache, yüzde 20 Mourvedre ve yüzde 10 Syrah kupajı şarabı. Wine Spectator’dan 90 puanlı.

Koyu bordo renkte. Burun ve damakta meyankökü, vişne, kiraz, karabiber ve hafif meşe bukeli. Güçlü, gövdeli, etsi dokulu. Yoğun ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:53:40+03:0026 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA KIZILCATERZİ MERLOT 2013 (TEKİRDAĞ)

Kızılcaterzi köyü bağlarından yüzde 85 Merlot, yüzde 10 Cabernet Sauvignon, yüzde 5 de C. Franc kupajı. Fransız meşe fıçılarında 7 ay olgunlaştırılmış, 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Olgun kırmızı meyve, kuru meyve, tatlı baharat ve katran bukeli. Gövdeli, güçlü ama yuvarlak ve esnek tanenli. Damakta uzun kalan, akıcı ve dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.

85.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-11T12:44:34+03:0023 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU L’HOSPITALET LA RESERVE LA CLAPE 2011 (GÜNEY FRANSA)

Côteaux du Languedoc apelasyonunun Syrah, Mourvedre ve Grenache üzümlerinden. Concours General Agricole’den altın madalyalı, Wine Enthusiast’tan 91 puanlı.

Nar kırmızısı renkte. Kırmızı orman meyveleri, menekşe ve vanilya bukeli. Gövdeli, rafine ve kadifemsi tanenli, güçlü ama rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

122 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.