Roze Şaraplar

Roze Şaraplar2021-10-26T20:14:09+03:00

PRIUS MARTENİÇKA ROSE 2025 (KIRKLARELİ)

Bölgenin en yeni üreticisinin Edirne ve Kırklareli’deki anlaşmalı bağların Papaskarası (yüzde 78) ve Kalecik Karası (yüzde 22) üzümlerinden yaptığı roze sek şarap. 3 ay tortuları üzerinde dinlendirildikten sonra şişelenmiş. Adını baharın gelişini kutlayan Balkan ritüelinden alıyor. 13.3 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Burun ve damakta aromatik, narenciye ve kırmızı meyve çağrışımlı aromalara pamuk şekeri andıran koku ve tadlar eşlik ediyor. Canlı ve taze, ferahlatıcı bir roze. 1-2 yıl içinde aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ve az baharatlı mezelerle denenmeli, 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.

840 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

30 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

Nİ&CE ROSE HOROS KARASI – ÖKÜZGÖZÜ ROSE 2025 (KİLİS)

Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış pembe sek şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 11.5 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı aromalara hafif topraksı nüanslar eşlik ediyor. Ağızda dolgun, yoğun, hafif tanenli ve düşük asiditeli. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik edebilecek bir roze. Lahmacun, pide ve mantı gibi etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.

1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

20 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

Nİ&CE ROSE KALECİK KARASI 2025 (GÜNEY)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinde yetiştirilen üzümlerden Çal’daki Erdel tesislerinde şaraba işlenmiş sek roze şarap. 11.6 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Dağ çileği, olgun çilek, ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Ağızda dolgun, asidite biraz önde ve tanenler de hafif hissediliyor. Damağı kurutacak denli sek bir roze. Daha çok yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde etli-kıymalı hamurişleriyle ve körpe kuzu etleriyle yudumlanmalı. 8-10 derecede sunulmalı.

1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

16 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

PAMUKKALE ARTI CABERNET SAUVIGNON ROZE 2025 (DENİZLİ)

Güney ilçesi bağlarının seçme parsellerinden sabah erken hasat edilmiş ve + 3 derecede dinlendirilip işlenmiş üzümlerden yapılmış. 12.5 derece alkollü.

Gül pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü, ham çilek, ahududu gibi pembe meyveleri çağrıştıran koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, tanen burukluğu ve topraksı nüanslar da hafif hissediliyor. Kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanabilecek, etli-kıymalı hamurişlerine de eşlik edebilecek bir pembe şarap. 10-12 derecede 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

17 Temmuz 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

PAMUKKALE ANFORA TRIO ROZE 2025 (GÜNEY)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinin Shiraz, Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yerinde işlenmiş pembe sek şarap. Veganlara uygun, 11 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Olgun çilek, dağ çileği, ahududu ve ham şeftali çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Diri asiditeli, körpe ve meyvemsi bir roze, aperitif olarak yudumlanabileceği gibi hafif başlangıçlarla ve meyvelerle de denenebilir. 6-8 derecede 1-2 yıl içinde tüketilmeli.

475 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2 Temmuz 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

CHAMLIJA ROSE DE STRANDJA 2025 (KIRKLARELİ)

Dönümde 500 adet sıklığında dikilmiş ve düşük verim alınmış Pinot Noir asmalarının üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Şırası şampanya presinde düşük basınçta sıkılmış ve karbon buzuyla soğukta tortu üzerinde dinlendirilmiş. 13.7 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu, dağ çileği ve frenküzümü çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu. Diri asiditesiyle ferahlatıcı ve damakta da uzun kalıcılıkta. Zarif, narin, “pür” bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği ve yemek sonrasında kırmızı orman meyvelerine eşlik edebileceği gibi somon ve ördek göğsü gibi “pembe” etlerle de denenebilir. 2-3 yıl içinde 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.

1.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

17 Mayıs 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

KUZUBAĞ ÇALKARASI – KALECİK KARASI ROZE 2024 (ÇAL)

Denizli’nin bağcılığıyla ünlü ilçesinin Hançalar kasabasında 850 metre rakımda yetişen üzümlerinden yarı yarıya kupajlanarak yapılmış pembe sek şarap. 13.2 derece alkollü.

Somon renginde. Frenküzümü, dağ çileği ve beyaz kiraz çağrışımlı aromalar belirgin. Taze ve körpe, canlı ve diri asiditeli. Ferahlatıcı bir aperitif olabileceği gibi zengin salatalarla, hafif başlangıç yemekleriyle ve somon, alabalık gibi pembe etli balıklarla denenebilecek bir roze. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı.

870 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

15 Mayıs 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

PORTA CAELI FELICI 2024 (ECEABAT)

Çanakkale’nin Gelibolu yarımadasındaki sık dikimli bağların Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Üzümün direkt preslenip şıranın kendi tortusu üstünde dinlendirilmesinden sonra sıcaklık kontrollü çelik tanklarda mayalanmış, 13.9 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Burun ve damakta taze kırmızı meyve aromalarına hafif baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, tanenlerin az da olsa hissedildiği tipik bir yemek rozesi. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, şarküteriler, zengin salatalar ve baharatlı tavuk yemekleriyle denenmeli.

1.750 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

12 Nisan 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

PRIUS MARTENİÇKA ROSE 2025 (KIRKLARELİ)

Bölgenin en yeni üreticisinin Edirne ve Kırklareli’deki anlaşmalı bağların Papaskarası (yüzde 78) ve Kalecik Karası (yüzde 22) üzümlerinden yaptığı roze sek şarap. 3 ay tortuları üzerinde dinlendirildikten sonra şişelenmiş. Adını baharın gelişini kutlayan Balkan ritüelinden alıyor. 13.3 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Burun ve damakta aromatik, narenciye ve kırmızı meyve çağrışımlı aromalara pamuk şekeri andıran koku ve tadlar eşlik ediyor. Canlı ve taze, ferahlatıcı bir roze. 1-2 yıl içinde aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ve az baharatlı mezelerle denenmeli, 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.

840 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

30 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

Nİ&CE ROSE HOROS KARASI – ÖKÜZGÖZÜ ROSE 2025 (KİLİS)

Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış pembe sek şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 11.5 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı aromalara hafif topraksı nüanslar eşlik ediyor. Ağızda dolgun, yoğun, hafif tanenli ve düşük asiditeli. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik edebilecek bir roze. Lahmacun, pide ve mantı gibi etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.

1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

20 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

Nİ&CE ROSE KALECİK KARASI 2025 (GÜNEY)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinde yetiştirilen üzümlerden Çal’daki Erdel tesislerinde şaraba işlenmiş sek roze şarap. 11.6 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Dağ çileği, olgun çilek, ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Ağızda dolgun, asidite biraz önde ve tanenler de hafif hissediliyor. Damağı kurutacak denli sek bir roze. Daha çok yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde etli-kıymalı hamurişleriyle ve körpe kuzu etleriyle yudumlanmalı. 8-10 derecede sunulmalı.

1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

16 Ağustos 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

PAMUKKALE ARTI CABERNET SAUVIGNON ROZE 2025 (DENİZLİ)

Güney ilçesi bağlarının seçme parsellerinden sabah erken hasat edilmiş ve + 3 derecede dinlendirilip işlenmiş üzümlerden yapılmış. 12.5 derece alkollü.

Gül pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü, ham çilek, ahududu gibi pembe meyveleri çağrıştıran koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, tanen burukluğu ve topraksı nüanslar da hafif hissediliyor. Kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanabilecek, etli-kıymalı hamurişlerine de eşlik edebilecek bir pembe şarap. 10-12 derecede 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

17 Temmuz 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

PAMUKKALE ANFORA TRIO ROZE 2025 (GÜNEY)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinin Shiraz, Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yerinde işlenmiş pembe sek şarap. Veganlara uygun, 11 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Olgun çilek, dağ çileği, ahududu ve ham şeftali çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Diri asiditeli, körpe ve meyvemsi bir roze, aperitif olarak yudumlanabileceği gibi hafif başlangıçlarla ve meyvelerle de denenebilir. 6-8 derecede 1-2 yıl içinde tüketilmeli.

475 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2 Temmuz 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

CHAMLIJA ROSE DE STRANDJA 2025 (KIRKLARELİ)

Dönümde 500 adet sıklığında dikilmiş ve düşük verim alınmış Pinot Noir asmalarının üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Şırası şampanya presinde düşük basınçta sıkılmış ve karbon buzuyla soğukta tortu üzerinde dinlendirilmiş. 13.7 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu, dağ çileği ve frenküzümü çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu. Diri asiditesiyle ferahlatıcı ve damakta da uzun kalıcılıkta. Zarif, narin, “pür” bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği ve yemek sonrasında kırmızı orman meyvelerine eşlik edebileceği gibi somon ve ördek göğsü gibi “pembe” etlerle de denenebilir. 2-3 yıl içinde 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.

1.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

17 Mayıs 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

KUZUBAĞ ÇALKARASI – KALECİK KARASI ROZE 2024 (ÇAL)

Denizli’nin bağcılığıyla ünlü ilçesinin Hançalar kasabasında 850 metre rakımda yetişen üzümlerinden yarı yarıya kupajlanarak yapılmış pembe sek şarap. 13.2 derece alkollü.

Somon renginde. Frenküzümü, dağ çileği ve beyaz kiraz çağrışımlı aromalar belirgin. Taze ve körpe, canlı ve diri asiditeli. Ferahlatıcı bir aperitif olabileceği gibi zengin salatalarla, hafif başlangıç yemekleriyle ve somon, alabalık gibi pembe etli balıklarla denenebilecek bir roze. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı.

870 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

15 Mayıs 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

PORTA CAELI FELICI 2024 (ECEABAT)

Çanakkale’nin Gelibolu yarımadasındaki sık dikimli bağların Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Üzümün direkt preslenip şıranın kendi tortusu üstünde dinlendirilmesinden sonra sıcaklık kontrollü çelik tanklarda mayalanmış, 13.9 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Burun ve damakta taze kırmızı meyve aromalarına hafif baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, tanenlerin az da olsa hissedildiği tipik bir yemek rozesi. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, şarküteriler, zengin salatalar ve baharatlı tavuk yemekleriyle denenmeli.

1.750 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

12 Nisan 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments
Go to Top