Mudanya’nın güney yamaçlarındaki 15 yaşındaki bağların üzümlerinden yapılıp 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14.1 derece alkollü.

Bordo renkli. Olgun vişne ve Napolyon kiraz bukelerine çikolatamsı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı da bir asiditeye sahip. Dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleri ya da az acılı kebaplarla denenmeli.

300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.