Mudanya’nın güney yamaçlarındaki 18 yaşındaki bağların üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Fransız meşe fıçılarda 17 ay olgunlaştırılmış, 14.5 derece alkollü. 750 şişelik bir üretim.

Mor röfleli yakut renginde. Burun ve damakta çok canlı ve aromatik, vişne ve kiraz gibi meyvemsi bukelere menekşemsi notalar eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri yoğun ama esnek, asiditesi de belirgin bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 14-16 derecede yudumlanmalı, Osmanlı mutfağının etin meyvelerle birlikte piştiği yemeklerine ve meyveli kebaplara eşlik etmeli.

1.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.