KAVAKLIDERE VINART NARİNCE – CHARDONNAY 2012 (KAPADOKYA)
Kapadokya bağları üzümlerinden, küçük Fransız meşe fıçılarında mayalandırılmış ve yine fıçılarda tortusu üzerinde 7 ay dinlendirilmiş. 13.5 alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta olgun elma, yeni biçilmiş çimen ve taze üzüm çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun, yağlı, diri ve canlı asiditeli. Dengeli bir beyaz. Beyaz etler ve ızgara balıklarla 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
41.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE PRESTIGE NARİNCE 2012 (KAPADOKYA)
Côtes d’Avanos bağları üzümlerinden yapılmış, Fransız meşe fıçılarda mayalandırılmış ve tortusu üzerinde 8 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta henüz biraz kapalı, fıçı izleri belirgin. Ağızda adeta yağlı, dolgun gövdeli ama canlı asiditeli. Burgonya beyazlarını andıran zenginlik ve kalıcılıkta, klas bir beyaz. 3-5 yıl içinde çok soğutulmadan kabuklu deniz ürünleriyle yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
BUZBAĞ EMİR-NARİNCE 2012 (KAPADOKYA-TOKAT)
Kayra’nın Kapadokya’nın Emir ve Tokat’ın Narince üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış beyaz şarabı. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda füme kokulara topraksı tonlar eşlik ediyor. Ağızda taze, canlı ve diri asiditeli. Mineralsi, hafif tuzlumsu. Dengeli ve akıcı bir beyaz, Beyaz Buzbağ’ın şimdiye kadarki en iyisi. Çok soğutulmadan 1-2 yıl içinde beyaz etlerle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP EPIC CHARDONNAY 2011 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 13 alkollü. Master of Wine’lardan 89 puan, Paris’ten de gümüş madalya almış. Kısıtlı filtre edilmiş.
Altın sarısı. Yoğun meşemsi ve füme kokuların ardından egzotik meyve nüansları da hissediliyor. Damakta da hafif isli, gövdeli, kaygan ve dolgun. 2-3 yıl içinde, çok soğutulmadan ızgara beyaz etler ve kabuklu deniz ürünleriyle denenmeli.
65 TL
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2012 (DENİZLİ)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki tesislerinde üretilmiş. 13.5 alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda golden elma, armut ve narenciye aromalı. Ağızda da diri ve canlı meyvemsilikte. Sevimli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1 yıl içinde iyi soğutularak yemek öncesi veya hafif yiyeceklerle içilmeli.
26 TL
İDOL UGNI BLANC – CHARDONNAY 2012 (İZMİR)
LA firmasının Torbalı’daki kendi bağlarının Fransız kökenli organik üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık saman sarısı tonlarda. Greyfurt ve egzotik meyve koku ve tadları ön planda. Ağızda ince, canlı ve diri asiditeli, körpe bir beyaz. Temiz içimli ve ferahlatıcı özellikte. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif yiyeceklerle yudumlanmalı.
21 TL
LA MON REVE VIOGNIER 2012 (İZMİR)
Üreticinin Torbalı’daki bağlarında gece hasat edilen organik üzümlerden, sınırlı filtre edilmiş. 14 alkollü.
Altın sarısı renkte. Kayısı, şeftali ve nektarin bukeleri yoğun. Gövdeli, kaygan, canlı ve diri bir beyaz. Sağlam yapılı ve aromatik. Çok soğutulmadan füzyon mutfağı türü yemeklerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
43.5 TL
[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
SEVİLEN W (WHITE) 2012 (AYDIN)
Aydın’daki tesislerde kökeni belirlitmeyen Semillon ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış.
Açık saman sarısı. Burunda armut ve elma çağrışımlı, canlı asiditeli, ince ve sevimli bir beyaz. Hafif ve aromatik, temiz içimli. İyi soğutularak bir yıl içinde yudumlanmalı.
52.5 TL
KAVAKLIDERE VINART NARİNCE – CHARDONNAY 2012 (KAPADOKYA)
Kapadokya bağları üzümlerinden, küçük Fransız meşe fıçılarında mayalandırılmış ve yine fıçılarda tortusu üzerinde 7 ay dinlendirilmiş. 13.5 alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta olgun elma, yeni biçilmiş çimen ve taze üzüm çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun, yağlı, diri ve canlı asiditeli. Dengeli bir beyaz. Beyaz etler ve ızgara balıklarla 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
41.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE PRESTIGE NARİNCE 2012 (KAPADOKYA)
Côtes d’Avanos bağları üzümlerinden yapılmış, Fransız meşe fıçılarda mayalandırılmış ve tortusu üzerinde 8 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta henüz biraz kapalı, fıçı izleri belirgin. Ağızda adeta yağlı, dolgun gövdeli ama canlı asiditeli. Burgonya beyazlarını andıran zenginlik ve kalıcılıkta, klas bir beyaz. 3-5 yıl içinde çok soğutulmadan kabuklu deniz ürünleriyle yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
BUZBAĞ EMİR-NARİNCE 2012 (KAPADOKYA-TOKAT)
Kayra’nın Kapadokya’nın Emir ve Tokat’ın Narince üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış beyaz şarabı. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda füme kokulara topraksı tonlar eşlik ediyor. Ağızda taze, canlı ve diri asiditeli. Mineralsi, hafif tuzlumsu. Dengeli ve akıcı bir beyaz, Beyaz Buzbağ’ın şimdiye kadarki en iyisi. Çok soğutulmadan 1-2 yıl içinde beyaz etlerle yudumlanmalı.
24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP EPIC CHARDONNAY 2011 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 13 alkollü. Master of Wine’lardan 89 puan, Paris’ten de gümüş madalya almış. Kısıtlı filtre edilmiş.
Altın sarısı. Yoğun meşemsi ve füme kokuların ardından egzotik meyve nüansları da hissediliyor. Damakta da hafif isli, gövdeli, kaygan ve dolgun. 2-3 yıl içinde, çok soğutulmadan ızgara beyaz etler ve kabuklu deniz ürünleriyle denenmeli.
65 TL
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2012 (DENİZLİ)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki tesislerinde üretilmiş. 13.5 alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda golden elma, armut ve narenciye aromalı. Ağızda da diri ve canlı meyvemsilikte. Sevimli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1 yıl içinde iyi soğutularak yemek öncesi veya hafif yiyeceklerle içilmeli.
26 TL
İDOL UGNI BLANC – CHARDONNAY 2012 (İZMİR)
LA firmasının Torbalı’daki kendi bağlarının Fransız kökenli organik üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık saman sarısı tonlarda. Greyfurt ve egzotik meyve koku ve tadları ön planda. Ağızda ince, canlı ve diri asiditeli, körpe bir beyaz. Temiz içimli ve ferahlatıcı özellikte. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif yiyeceklerle yudumlanmalı.
21 TL
LA MON REVE VIOGNIER 2012 (İZMİR)
Üreticinin Torbalı’daki bağlarında gece hasat edilen organik üzümlerden, sınırlı filtre edilmiş. 14 alkollü.
Altın sarısı renkte. Kayısı, şeftali ve nektarin bukeleri yoğun. Gövdeli, kaygan, canlı ve diri bir beyaz. Sağlam yapılı ve aromatik. Çok soğutulmadan füzyon mutfağı türü yemeklerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
43.5 TL
[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
SEVİLEN W (WHITE) 2012 (AYDIN)
Aydın’daki tesislerde kökeni belirlitmeyen Semillon ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış.
Açık saman sarısı. Burunda armut ve elma çağrışımlı, canlı asiditeli, ince ve sevimli bir beyaz. Hafif ve aromatik, temiz içimli. İyi soğutularak bir yıl içinde yudumlanmalı.
52.5 TL