NIKKA PURE MALT RED (JAPONYA)
Nikka’nın Yoichi ve Miyagikyo single maltlarından yumuşak ve meyvemsi tarzda harmanlanmış. 43 derece alkollü, Yarım litrelik şişede.
Kehribar renginde, hafif de pembemsi röfleli. Burunda temiz, meyvemsi ve maltsı, meşe ve bal nüansları da hissediliyor. Damakta dolgun kıvamlı ve yuvarlak, kaygan dokulu. Tatlı baharatsı izler finalde kalıcı. Çok dengeli ve zarif bir malt, ideal bir gün içi viskisi.
48.5 avro (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA FROM THE BARREL (JAPONYA)
Eski burbon ve şeri fıçılarında yıllanmış malt ve tahıl viskilerinden bir harman. Fıçıdan çıktığı sertlikte şişelenmiş, 51.4 derece alkollü. Yarım litrelik şişede.
Koyu kehribar tonlarında. Burunda çok hafif is ve şeri fıçılarından gelen kuru üzüm ile tatlı baharat nüansları hissediliyor. Damakta güçlü, sert ve tok içimli, uzun kalıcılıkta. Bir harman viskide kolay rastlanmayan zenginlik ve kompleksitede. Çok az su ya da tek bir iri buzla yudumlanmalı.
43 avro ( + – ) (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TOGOUCHI BLENDED 12 YILLIK (JAPONYA)
Sakeci Chugoku Sanchi’nin İskoçya’dan malt ve Kanada’dan tahıl viskisi getirtip yaptığı harman. Yerin 360 metre altındaki eski demiryolu tünellerinde dinlenmiş. 48 derece alkollü, 70’lik şişede.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta vanilya, bal, meşe ve tatlı baharat tonları belirgin. Temiz içimli, pürüszüz, yumuşak ve rafine bir viski. Damakta biraz kısa kalıyor.
90 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ELIJAH CRAIG BOURBON 12 YILLIK (KENTUCKY)
ABD’nin ilk viskisini Virginia’da damıtan Alman göçmeni papaz Elijah Craig onuruna çıkarılan “small batch” (küçük parti üretimi) viski. 47 derece alkollü.
Koyu kızıl renkte. Burun ve damakta yoğun meşe, eski ahşap, karamel, vanilya, nane ve esmer şeker çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, adeta etsi dokulu, güçlü ve tok içimli bir burbon. Tek parça iri buzla, yemeklerden sonra yudumlanmalı…
35 sterlin + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA TAKETSURU PURE MALT (JAPONYA)
Japonya’nın en saygın damıtımevinin kurucusu Masataka Taketsuru adına çıkardığı özel rezerv. Yoichi ve Miyagikyo (Sendai) damıtımevlerinin malt viskilerinin bir karışımı. 43 derece alkollü, 70’lik şişede.
Eski altın sarısı tonlarda. Burunda canlı ve aromatik, olgun kayısı, bal, meşe ve çok hafif is tonları belirgin. Şeri fıçılarından gelen tatlı baharat nüansları ise daha çok damakta hissediliyor. Çok zarif bir viski, Japon denge sanatının mükemmel bir örneği. Gün içinde, temiz damakla yudumlanmalı.
90 dolar + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA PURE MALT BLACK (JAPONYA)
Yoichi ve Miyagikyo single malt’larının karışımı, turba ile islenmiş arpalardan yapılmış. 43 derece alkollü. Yarım litrelik şişede.
Kehribar renginde. Burunda ilkten füme tonlar beliriyor, giderek karabiber ve kuru meyve çağrışımlı nüanslar da hissediliyor. Damakta dolgun, kompleks, buruk ve aynı zamanda hafif tatlımsı bir viski. Klasik bir dijestif, yemek sonrası çok az suyla yudumlanmalı.
48.5 avro (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BALVENIE TRIPLE CASK 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Önce Oloroso şeri, sonra birinci dolum burbon, ardından da ikinci dolum burbon fıçılarında toplam 12 sene yıllanmış Speyside single malt viskisi. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, ahşap, kuru meyve ve tatlı baharat nüansları burun ve damakta belirgin. Vanilya ve tarçın çağrışımyı izler damakta uzun kalıyor. Dengeli, olgun ve zarif bir viski. Yemek öncesi ya da sonrası çok az su eklenerek yudumlanmalı.
70 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MACALLAN ESTATE RESERVE (İSKOÇYA)
Speyside’ın saygın damıtımevinin yeni boşaltılmış şeri fıçılarında dinlendirilmiş prestij harmanı. 45.7 derece alkollü, 70’lik şişede.
Koyu kehribar renginde. Burunda zengin ve kompleks, şeri, kuru meyve, bitter çikolata, eski ahşap ve vanilya tonları bir arada. Damakta güçlü, gövdeli ve etsi dokulu. Kuru meyve, meşe, tatlı baharat ve deri nüansları uzun kalıcılıkta. Tok içimli bir “büyük viski”, yemek sonrasında temiz damakla sek olarak yudumlanmalı.
305 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA PURE MALT RED (JAPONYA)
Nikka’nın Yoichi ve Miyagikyo single maltlarından yumuşak ve meyvemsi tarzda harmanlanmış. 43 derece alkollü, Yarım litrelik şişede.
Kehribar renginde, hafif de pembemsi röfleli. Burunda temiz, meyvemsi ve maltsı, meşe ve bal nüansları da hissediliyor. Damakta dolgun kıvamlı ve yuvarlak, kaygan dokulu. Tatlı baharatsı izler finalde kalıcı. Çok dengeli ve zarif bir malt, ideal bir gün içi viskisi.
48.5 avro (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA FROM THE BARREL (JAPONYA)
Eski burbon ve şeri fıçılarında yıllanmış malt ve tahıl viskilerinden bir harman. Fıçıdan çıktığı sertlikte şişelenmiş, 51.4 derece alkollü. Yarım litrelik şişede.
Koyu kehribar tonlarında. Burunda çok hafif is ve şeri fıçılarından gelen kuru üzüm ile tatlı baharat nüansları hissediliyor. Damakta güçlü, sert ve tok içimli, uzun kalıcılıkta. Bir harman viskide kolay rastlanmayan zenginlik ve kompleksitede. Çok az su ya da tek bir iri buzla yudumlanmalı.
43 avro ( + – ) (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TOGOUCHI BLENDED 12 YILLIK (JAPONYA)
Sakeci Chugoku Sanchi’nin İskoçya’dan malt ve Kanada’dan tahıl viskisi getirtip yaptığı harman. Yerin 360 metre altındaki eski demiryolu tünellerinde dinlenmiş. 48 derece alkollü, 70’lik şişede.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta vanilya, bal, meşe ve tatlı baharat tonları belirgin. Temiz içimli, pürüszüz, yumuşak ve rafine bir viski. Damakta biraz kısa kalıyor.
90 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ELIJAH CRAIG BOURBON 12 YILLIK (KENTUCKY)
ABD’nin ilk viskisini Virginia’da damıtan Alman göçmeni papaz Elijah Craig onuruna çıkarılan “small batch” (küçük parti üretimi) viski. 47 derece alkollü.
Koyu kızıl renkte. Burun ve damakta yoğun meşe, eski ahşap, karamel, vanilya, nane ve esmer şeker çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, adeta etsi dokulu, güçlü ve tok içimli bir burbon. Tek parça iri buzla, yemeklerden sonra yudumlanmalı…
35 sterlin + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA TAKETSURU PURE MALT (JAPONYA)
Japonya’nın en saygın damıtımevinin kurucusu Masataka Taketsuru adına çıkardığı özel rezerv. Yoichi ve Miyagikyo (Sendai) damıtımevlerinin malt viskilerinin bir karışımı. 43 derece alkollü, 70’lik şişede.
Eski altın sarısı tonlarda. Burunda canlı ve aromatik, olgun kayısı, bal, meşe ve çok hafif is tonları belirgin. Şeri fıçılarından gelen tatlı baharat nüansları ise daha çok damakta hissediliyor. Çok zarif bir viski, Japon denge sanatının mükemmel bir örneği. Gün içinde, temiz damakla yudumlanmalı.
90 dolar + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NIKKA PURE MALT BLACK (JAPONYA)
Yoichi ve Miyagikyo single malt’larının karışımı, turba ile islenmiş arpalardan yapılmış. 43 derece alkollü. Yarım litrelik şişede.
Kehribar renginde. Burunda ilkten füme tonlar beliriyor, giderek karabiber ve kuru meyve çağrışımlı nüanslar da hissediliyor. Damakta dolgun, kompleks, buruk ve aynı zamanda hafif tatlımsı bir viski. Klasik bir dijestif, yemek sonrası çok az suyla yudumlanmalı.
48.5 avro (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BALVENIE TRIPLE CASK 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Önce Oloroso şeri, sonra birinci dolum burbon, ardından da ikinci dolum burbon fıçılarında toplam 12 sene yıllanmış Speyside single malt viskisi. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, ahşap, kuru meyve ve tatlı baharat nüansları burun ve damakta belirgin. Vanilya ve tarçın çağrışımyı izler damakta uzun kalıyor. Dengeli, olgun ve zarif bir viski. Yemek öncesi ya da sonrası çok az su eklenerek yudumlanmalı.
70 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MACALLAN ESTATE RESERVE (İSKOÇYA)
Speyside’ın saygın damıtımevinin yeni boşaltılmış şeri fıçılarında dinlendirilmiş prestij harmanı. 45.7 derece alkollü, 70’lik şişede.
Koyu kehribar renginde. Burunda zengin ve kompleks, şeri, kuru meyve, bitter çikolata, eski ahşap ve vanilya tonları bir arada. Damakta güçlü, gövdeli ve etsi dokulu. Kuru meyve, meşe, tatlı baharat ve deri nüansları uzun kalıcılıkta. Tok içimli bir “büyük viski”, yemek sonrasında temiz damakla sek olarak yudumlanmalı.
305 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.