bira

PABLO SATSUMA WIT (BODRUM)

PABLO-SATSUMA-WIT-BODRUM

PABLO-SATSUMA-WIT-BODRUM

Cografi işaretli Bodrum Mandalinası kabukları, kişniş tohumu, buğday ve arpa maltları, yulaf ezmesi ve şerbetçiotundan yapılmış, filtre ve pastörize edilmemiş. 4.3 alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, bol ve canlı köpüklü. Narenciye aromaları yoğun hissediliyor. Dolgun, yoğun kıvamlı ve tok içimli. İyi soğutularak serinlemek için yudumlanabileceği gibi, acılı tavuk kanadı benzeri bol baharatlı yiyeceklerle de içilebilir.

10.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-12-15T22:38:24+03:0027 Temmuz 2019|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

FULLER’S & FRIENDS PEAT SOUPER (İNGİLTERE)

FULLERS&FRIENDS-PEAT-SOUPER-INGILTERE

FULLERS&FRIENDS-PEAT-SOUPER-INGILTERE

Butik biracı Hardknott işbirliğiyle yapılmış 18. yüzyıl stili “isli porter”. Turba ile islenmiş arpa ve çavdar maltların ile İngiliz şerbetçiotları kullanılmış. 7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Siyahî kahverenkli, çok bol ve delişmen köpüklü. Köpüğü bile Türk kahvesi köpüğü renginde. Burunda is, katran, kahve, karamel ve bitter çikolata çağrışımlı. Damakta tok içimli, acımsı ve sert; koyu demlenmiş bir kahve gibi. Ekstrem ama çok kişilikli bir bira. Füme yiyeceklerle denenmeli, ya ılık ya da aşırı soğuk içilmeli.

İthalatçı: Craft Beerdrc-8

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T22:40:49+03:0021 Temmuz 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

FULLER’S & FRIENDS NEW ENGLAND IPA (İNGİLTERE)

FULLERS&FRIENDS-NEW-ENGLAND-IPA-INGILTERE

FULLERS&FRIENDS-NEW-ENGLAND-IPA-INGILTERE

Butik biracı Cloudwater işbirliğiyle arpa, buğday ve yulaf maltlarından yapılmış, Simcoe, Olicana ve Chinook şerbetçiotları kullanılmış. 7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu kehribar renginde, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Portakal ve turunç marmelatları ile kayısı pestilini çağrıştıran aromalara damakta acımsı bir şerbetçiotu çeşnisi eşlik ediyor. Güçlü, dolgun kıvamlı, tok içimli, zengin ve damakta kalıcı bir bira. Aşırı soğutulmadan Asya mutfakları ve baharatlı beyaz etlerle denenmeli.

İthalatçı: Craft Beerdrc-8

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T23:06:33+03:0020 Temmuz 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

FULLER’S & FRIENDS GALLEON DRY HOPPED LAGER (İNGİLTERE)

FULLERS&FRIENDS-GALLEON-DRY-HOPPED-LAGER-INGILTERE

FULLERS&FRIENDS-GALLEON-DRY-HOPPED-LAGER-INGILTERE

Fuller’s’ın Londralı butik biracı Fourpure ile birlikte ürettiği, soğuk ekleme Amerikan Loral ve Yeni Zelanda Nelson Sauvin şerbetçiotlarıyla yapılmış lager tipi bira. 4.8 alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu altın sarısı renkte, bol ve canlı köpüklü. Mandalina, kumkat ve turunç gibi narenciye tonları burun ve damakta ön planda. Taze, körpe ve ferahlatıcı bir lager. Tipik bir yaz birası.

İthalatçı: Craft Beerdrc-75

25 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T23:08:20+03:0019 Temmuz 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

MCEWAN’S HEADSPACE SCOTCH WHISKY BEER (İNGİLTERE)

MCEWANS-HEADSPACE-SCOTCH-WHISKY-BEER-INGILTERE_

MCEWANS-HEADSPACE-SCOTCH-WHISKY-BEER-INGILTERE_

İskoç viskisi eklenmiş İngiliz ale birası. 5.8 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Maun renginde. Köpüğü bol, yoğun ve sütlükahve tonlarında. Burun ve damakta vanilya, karamel, kahverengi şeker çağrışımlarının ardından elma ve kayısı gibi pişmiş meyve nüansları hissediliyor. Finalde hafif tatlımsı, damakta kavrulmuş notalar kalıyor. Atipik bir bira, ilginç bir deney. Aşırı soğutulmadan yudumlanmalı.

İthalatçı: Craft Beerdrc-7

33 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T23:10:18+03:009 Temmuz 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |1 Yorum

GARA GUZU TERS KÖŞE INDIA PALE LAGER (MUĞLA)

Butik bira üreticimizden India Pale Ale tarzı biraya Lager yorumu. Avustralya Vic Secret ve Galaxy şerbetçiotları bol kullanılmış, filtre ve pastörize edilmemiş. 5 derece alkollü. 33 cl ve yarım litrelik şişelerde.

Buğulu altın sarısı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta portakal marmeladını andıran turunçgil aromaları çok yoğun. Dolgun, acımsı, ferahlatıcı. Lager tarzı bira ile IPA’nın ilginç bir sentezi. İyi soğutularak gün içinde yudumlanmalı.

11.5 TL (33 cl.) ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-12-19T18:47:02+03:0016 Haziran 2019|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok

MYTHOS (YUNANİSTAN)

MYTHOS-YUNANISTAN

MYTHOS-YUNANISTAN

Yunanistan’ın en çok satılan lager birası. 4.7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Altın sarısı renkte, canlı ve bol köpüklü. Burun ve damakta taze ve körpe, malt ve şerbetçiotu aromaları zengin. Rahat içimli, ferahlatıcı, tipik bir yaz birası. İyi soğutularak serinlemek için yudumlanmalı, patates ve kalamar gibi kızartmalara ve küçük balıkların tavalarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Metro Grosmarketdrc-65

14 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T23:12:21+03:002 Haziran 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |1 Yorum

MIKKELLER DRINK IN THE SUN (DANİMARKA)

MIKKELLER-DRINK-IN-THE-SUN_DANIMARKA

MIKKELLER-DRINK-IN-THE-SUN_DANIMARKA

Amerikan stili buğday “pale ale”i. 0.3 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte. Bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Narenciye, kayısı, egzotik meyve ve çam reçinesi çağrışımlı koku ve tadlara sahip, şerbetçiotu burukluğu da belirgin. Zengin ve damakta kalıcı; kişilikli bir yaz birası. Çok düşük alkollü olduğu hissedilmiyor. 6 derecede sunulmalı, serinlemek için ya da baharatlı yiyeceklerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Asya Dış Ticaretdrc-75

14.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-15T23:15:25+03:0028 Nisan 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

MC CHOUFFE (BELÇİKA)

MC-CHOUFFE-BELCIKA

MC-CHOUFFE-BELCIKA

Ale tarzında yapılmış yüksek alkollü siyah bira. 8 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu koyu kahverenginde, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Burun ve damakta turunçgil marmelatlarını andıran meyvemsi bukeler belirgin. Zengin ve kompleks bir bira. Kırmızı etler ve baharatlı yemeklerle denenmeli, aşırı soğutulmamalı. Şarap bardağı gibi bukeleri burunda hissettiren ayaklı bardaklarda içilmeli.

İthalatçı: Craft Beerdrc-75

19 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-12-19T18:50:07+03:0024 Mart 2019|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

FELİZ KULPA 040 URLA’WEISS (İZMİR)

FELIZ-KULPA-040-URLA_WEISS_IZMIR

FELIZ-KULPA-040-URLA_WEISS_IZMIR

Buğday ve arpa maltlarından üretilmiş, filtrasyon ve pastörizasyon yapılmamış, 5 derece alkollü. 33 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renginde. Bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Burun ve damakta narenciyemsi kokular belirgin. Keskin, hafif baharlı, ağızda buruk ve mayhoş izler bırakıyor. Serinlemek için yudumlanabileceği gibi acılı yiyeceklerle de denenebilir. 6 ila 8 derecede içilmeli.

12.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-12-19T20:31:52+03:008 Mart 2019|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top