Bozokbağ’ın tek parsel Cabernet’lerinin en iyi fıçılarından seçilmiş, meşe fıçılarda 18 ay dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renkli, adeta mürekkep gibi. Burunda henüz biraz kapalı, siyah meyve, sedir ağacı, tütün, deri ve kahve nüansları hissediliyor. Damakta güçlü gövdeli, etsi dokulu, yoğun tanenli ve uzun kalıcılıkta. Bugünün değil yarının şarabı. 3-5 yıldan itibaren karafa alınarak dinlenmiş steak’ler, av etleri ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
225 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Türkiye’nin en pahalı şarabı değil, fiyat olarak corvus cruturk ve kayra imperial serisi ile eş düzeyde denmesi daha doğru olur…tabii bu şekilde bir tanım ürünün yorumunda niye dile getirilir, ne kadar önemlidir bu etiketi taşımak, vs sorular bir şarapsever olarak bir kaşımı kaldırmama ve bu üründen yabancılaşmama yetti
Sayın okurumuz, eleştirinizin haklılığı üzerine şarabın pahalılığıyla ilgili ibare kaldırılmıştır. Katkınızdan dolayı teşekkür eder, yorumlarınızın devamını dileriz. – Editör