DON JULIO ANEJO (MEKSİKA)
Yüzde 100 agave bitkisinden iki kez damıtılıp 18 ay Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Sınırlı bir üretimin numaralı şişesi. 38 derece alkollü.
Altın renkli. Burunda vanilya ve ağaç kokuları belirgin. Damakta yoğun gövdeli, etsi dokulu, güçlü ve kalıcı. Narenciye marmeladı ve karamel çağrışımlı kompleks tonlar hissediliyor. Tok içimli ve zengin bir tekila, tek bir büyük buzla yudumlanmalı.
İthalatçı: Diageo
280 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DON JULIO REPOSADO (MEKSİKA)
Yüzde 100 agave bitkisinden iki kez damıtılıp 8 ay Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Sınırlı bir üretimin numaralı şişesi. 38 derece alkollü.
Altın renginde. Burunda bitkisel ve topraksı kokular egemen. Damakta temiz, yumuşak ve rafine, hafif vanilyamsı çeşnili. Pürüzsüz bir “salon tekilası”, soğutularak sek içilebilecek yumuşaklıkta. Portakal kabuğu eşliğinde buzla içilmesi de öneriliyor.
İthalatçı: Diageo
235 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NİF BAĞLARI BORNOVA MİSKETİ 2014 (İZMİR)
Üreticinin Kemalpaşa’daki bağlarından Gravite sistemi ile üretilmiş, 13.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda liçi, gül ve frenküzümü çağrışımlı aromalar hissediliyor. Damakta ise burundaki canlılık ve aromanın gerisinde, düşük asidite de içimde cansızlık yaratıyor. 2017 sonuna kadar iyi soğutularak aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
65 TL (Toptan)
JOHNNIE WALKER BLENDER’S BATCH RED RYE (İSKOÇYA)
Başta Cardhu ve Port Dundas olmak üzere malt ve ve tahıl viskilerinden harmanlanıp finalde 6 aya kadar eski Amerikan çavdar viskisi fıçılarında dinlendirilmiş. 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Vanilya, elma, kuru meyve, tarçın, bal ve pastacı kreması çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta dolgun, canlı ve enerjik bir viski. Pürüzsüz ve çok rahat içimli. Aperitif olarak ideal, “feminen” bir viski.
İthalatçı: Diageo
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SMIRNOFF PEPPERMINT TWIST (İTALYA)
Smirnoff votka, doğal nane ve krema aromalarıyla yapılmış, 20 derece alkollü.
Şeffaf renkli. Buram buram nane aromalı. Ağızda yoğun ve dolgun, yuvarlak kıvamlı. Nane burukluğu ile şeker tatlılığı birbirlerini dengelemiş. hafif içimli ve Ferahlatıcı. Çok iyi soğutulup sek olarak içilebilir, kokteyllerde denenebileceği gibi kahveye ve bitki çayları ile de kullanılabilir.
İthalatçı: Diageo
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NAZEN HİNDİSTANCEVİZİ AROMALI (BİLECİK)
Mey İçki’nin doğal aromalarla yapılmış Hindistancevizi likörü. 20 derece alkollü, 35 santilitrelik şişede.
Şeffaf renkli. Burunda çok canlı ve yoğun hindistancevizi ve vanilya kokulu. Ağızda aroma burundan biraz geride, tatlılık ise kararında. Soğuturalak sek içilebileceği gibi kokteyllerde de kullanılabilecek bir likör.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY SAUVIGNON BLANC 2015 (TEKİRDAĞ)
Yazır köyündeki bağların üzümlerinden, 14.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli saman sarısı. Misket limonu, greyfurt ve golden elma çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta canlı, sevimli ve diri bir beyaz. 1-2 yıl içinde baharatlı beyaz etlerle, deniz ürünlü mezeler ve Asya yemekleriyle denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA KARMA CABERNET SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Koyu bordo renkte, mor röfleler de seziliyor. Yabanmersini, karadut, böğürtlen gibi siyah meyvelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. Tanen ve asidite iyi dengelenmiş, canlı ve akıcı. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DON JULIO ANEJO (MEKSİKA)
Yüzde 100 agave bitkisinden iki kez damıtılıp 18 ay Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Sınırlı bir üretimin numaralı şişesi. 38 derece alkollü.
Altın renkli. Burunda vanilya ve ağaç kokuları belirgin. Damakta yoğun gövdeli, etsi dokulu, güçlü ve kalıcı. Narenciye marmeladı ve karamel çağrışımlı kompleks tonlar hissediliyor. Tok içimli ve zengin bir tekila, tek bir büyük buzla yudumlanmalı.
İthalatçı: Diageo
280 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DON JULIO REPOSADO (MEKSİKA)
Yüzde 100 agave bitkisinden iki kez damıtılıp 8 ay Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. Sınırlı bir üretimin numaralı şişesi. 38 derece alkollü.
Altın renginde. Burunda bitkisel ve topraksı kokular egemen. Damakta temiz, yumuşak ve rafine, hafif vanilyamsı çeşnili. Pürüzsüz bir “salon tekilası”, soğutularak sek içilebilecek yumuşaklıkta. Portakal kabuğu eşliğinde buzla içilmesi de öneriliyor.
İthalatçı: Diageo
235 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NİF BAĞLARI BORNOVA MİSKETİ 2014 (İZMİR)
Üreticinin Kemalpaşa’daki bağlarından Gravite sistemi ile üretilmiş, 13.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda liçi, gül ve frenküzümü çağrışımlı aromalar hissediliyor. Damakta ise burundaki canlılık ve aromanın gerisinde, düşük asidite de içimde cansızlık yaratıyor. 2017 sonuna kadar iyi soğutularak aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
65 TL (Toptan)
JOHNNIE WALKER BLENDER’S BATCH RED RYE (İSKOÇYA)
Başta Cardhu ve Port Dundas olmak üzere malt ve ve tahıl viskilerinden harmanlanıp finalde 6 aya kadar eski Amerikan çavdar viskisi fıçılarında dinlendirilmiş. 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Vanilya, elma, kuru meyve, tarçın, bal ve pastacı kreması çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta dolgun, canlı ve enerjik bir viski. Pürüzsüz ve çok rahat içimli. Aperitif olarak ideal, “feminen” bir viski.
İthalatçı: Diageo
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SMIRNOFF PEPPERMINT TWIST (İTALYA)
Smirnoff votka, doğal nane ve krema aromalarıyla yapılmış, 20 derece alkollü.
Şeffaf renkli. Buram buram nane aromalı. Ağızda yoğun ve dolgun, yuvarlak kıvamlı. Nane burukluğu ile şeker tatlılığı birbirlerini dengelemiş. hafif içimli ve Ferahlatıcı. Çok iyi soğutulup sek olarak içilebilir, kokteyllerde denenebileceği gibi kahveye ve bitki çayları ile de kullanılabilir.
İthalatçı: Diageo
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NAZEN HİNDİSTANCEVİZİ AROMALI (BİLECİK)
Mey İçki’nin doğal aromalarla yapılmış Hindistancevizi likörü. 20 derece alkollü, 35 santilitrelik şişede.
Şeffaf renkli. Burunda çok canlı ve yoğun hindistancevizi ve vanilya kokulu. Ağızda aroma burundan biraz geride, tatlılık ise kararında. Soğuturalak sek içilebileceği gibi kokteyllerde de kullanılabilecek bir likör.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY SAUVIGNON BLANC 2015 (TEKİRDAĞ)
Yazır köyündeki bağların üzümlerinden, 14.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli saman sarısı. Misket limonu, greyfurt ve golden elma çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta canlı, sevimli ve diri bir beyaz. 1-2 yıl içinde baharatlı beyaz etlerle, deniz ürünlü mezeler ve Asya yemekleriyle denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA KARMA CABERNET SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Koyu bordo renkte, mor röfleler de seziliyor. Yabanmersini, karadut, böğürtlen gibi siyah meyvelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. Tanen ve asidite iyi dengelenmiş, canlı ve akıcı. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]