Castillon Côtes de Bordeaux apelasyonundaki Kavaklıdere’ye ait şatonun ürünü. Ortalama 39 yaşındaki 80 dönüm bağın yüzde 60 Cabernet Franc ve yüzde 40 Merlot üzümlerinden. 12 ay yüzde 40’ı yeni meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü. James Suckling’den 94 puanlı.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta siyah meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Sağlam yapılı, gövdeli ve sıkı dokulu bir kırmızı. Tanenleri henüz köşeli, içim olgunluğuna gelmesi için 2-3 yıl daha beklenmeli. 2030’a kadar mutlaka karafa alınarak dinlenmiş bifteklerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
540 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Siz de fikrinizi belirtin