Üzümün orijinal teruarından, 10 ay küçük Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Yumurta akıyla durultulmuş, kısıtlı filtre edilmiş. 14 derece alkollü.
Nar kırmızısı. Mürdüm eriği, vanilya ve menekşe çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Gövdeli, olgun, tanenleri yuvarlak ve yumuşak. Çok zarif, “Pinotesk” bir kırmızı. Fransızların sevdikleri deyimle “finesse” ve “elegance” sahibi. 3 ila 5 yıl içinde süt danası, süt kuzusu, oğlak ve av etleriyle denenmeli.
115 TL (+ – )
öğrenmek için soruyorum. üzerinde 2012 ibaresi olan ve 3-5 yıl içerisinde tüketilmesi tavsiye edilen bu şarabın 2018 yılı itibariyle içimi uygun mudur? ayrıca bir şişeleme tarihi de var mı?
İlginiz ve sorunuzla bir noktayı aydınlatma fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederiz. Tadım notlarında önerdiğimiz içim tarihleri, rekolte tarihinden itibaren değil, tadımı yaptığımız tarihten itibaren dikkate alınmalı. Şarap yeni piyasaya çıktı ve tadımı tarafımızdan yeni yapıldı, buradaki 3 ila 5 yıl, 2021 ila 2023 yıllarını kapsıyor.
Bende 4 tane var bu saraptan kavaklidere okuzgozu 2009 tarihli 3tane kavaklidere 2012 var nekdar eder fiyatlari
açıklamanız ve verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim.
Bu şaraba vintage diyebilirmiyiz, yani yıllandıkça kalitesi artan şarapmıdır
Kavaklıdere yıllanabilir nitelikte gördüğü Anadolu üzümünden “monosepaj” (tek üzüm) şaraplarını Prestige serisinde topluyor. Kuşkusuz bu yıllanabilme özelliği her şaraba ve rekolteye göre değişkenlik gösterir. 2018’de tattığımız şaraba “3 ila 5 yıl içinde yudumlanmalı” önerisinde bulunmuşuz. Dolayısıyla 2021 ila 2023’e kadar içilmesini öneriyoruz. – Editör
Merhabalar sipariş verebiliyor muyuz ?
Bende 4tane var bu saraptan kavaklidere okuzgozu 2009 3tane kavaklidere 2012 fiyatlari nelerdir
2021 Kasım ayında ilk şişemi açtım.. Efsane ötesi bir lezzet aldım.. hayatım boyunca içtiğim en iyi şaraptı.. editörün tavsiyesine uyup diğer şişemide 2022 de uygun bir zamanda açıcam…
Yok böyle bir lezzet… Yazarken bile tadı geliyor…