Istrancaların eteklerindeki bağların üzümlerinden, karbon buzu ile preslenmiş ilk şıradan. Fransız meşe fıçılarında mayalanmış ve 12 ay dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarında, hafif kabarcıklı. Burun ve damakta narenciyemsi aromalar ön planda, taze, körpe, diri ve adeta “yeşil” bir şarap. Mineralsi nüanslar da hissediliyor. Belirgin asiditesi ve ferahlatıcı içimiyle ideal bir yaz şarabı. 6-8 derecede yudumlanmalı, taze keçi peynirlerine, ızgara ve tava balıklara, baharatlı beyaz etlere ve egzotik mutfaklara eşlik etmeli.
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Siz de fikrinizi belirtin