Adı “Mutlu Hata” anlamına geliyor. Istranca eteklerindeki Chardonnay üzümlerinden, Fransa’nın meşelerinden fıçılarda mayalanmış ve 12 ay üçte biri yeni fıçılarda dinlendirilmiş. Filtre edilmeden durultmayla şişelenmiş, 14.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burunda çok zarif, beyaz meyvemsi, tropik meyvemsi ve çiçeksi notalar ön planda. Damakta gövdeli, güçlü ve sıkı dokulu, canlı asidite yüksek alkolü dengeliyor. Finalde balpeteği çağrışımlı tonlar da hissediliyor. Potansiyelini ortaya koyması için 3-4 yıl daha bekletilmeli; 12-13 derecede sunulmalı. Istakoz, tereyağlı dil balığı, istiridye ve tarak gibi güçlü lezzetli deniz ürünlerine ve organik kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

735 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com