Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden, düşük basınçta sıkılan birinci sıkım şıradan yapılıp Fransız meşe fıçılarında mayalanmış ve 12 ay yine fıçıda olgunlaştırılmış. 13.4 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı. Burunda meşe fıçılardan gelen füme tonlar çok belirgin, damakta da fıçı tonlarına baharlı ve narenciyemsi çeşniler eşlik ediyor. Gövdeli, diri asiditeli, canlı ve ferahlatıcı bir beyaz. 10 derecede sunulmalı, levrek marin ve seviçe gibi çiğ balıklı başlangıçlara, ahtapot ve kalamar gibi güçlü lezzetli deniz ürünlerine eşlik etmeli. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

280 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com