İskoçya

Campbeltown’ın köklü damıtımevinin “single” malt viskisi. Eski burbon ve şeri fıçılarında yıllanmış. Soğuk filtrasyonsuz, karamel katılmamış. 46 alkollü.

Koyu altın sarısı. Burun ve damakta turba isi, malt, vanilya ve muskat cevizi çağrışımlı bukelere sahip. Güçlü, vurucu, tok içimli ve ağır bir viski. Finalde uzun kalıyor, tuzlu izler bırakıyor. Lakerda, mumlu balık yumurtası ve tuzlu ya da füme balıklarla denenmeli.

70 avro ( + – ) ( Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Campbeltown’ın 1832’de kurulan köklü damıtımevinden, final olgunlaşması içleri derinlemesine yakılmış seçme fıçılarda yaptırılmış “single” malt viski. Soğuk filtrasyon uygulanmamış, karamel katılmamış. 51.5 derece alkollü.

Altın sarısı. Burunda vanilya ve mahlep gibi tatlı baharat kokularına eski ahşap notaları eşlik ediyor. Damakta tok içimli, dolgun, yağlı ve etli dokulu, finalde hafif tatlımsı ve biraz yakıcı. İdeal bir yemek sonrası maltı.

75 avro ( + – ) ( Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

1826’da kurulan Kuzey Highland’deki deniz kıyısı damıtımevinin eski burbon ve finalde de eski turba isli viski fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. Adını damıtımevinin bulunduğu Huddart caddesinden alıyor. 46 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Turba isinden gelen ve füme ringa balığı ve kızarmış beykın çağrışımlı bukeler burun ve damakta ön planda. Geride meyvemsi, hafif tatlımsı nüanslar da algılanıyor. Turba aromalarının iyi entegre olduğu, güçlü, kişilikli, enerjik bir viski. Deniz kıyısında füme balıklar, deniz ürünlü mezeler ya da puro eşliğinde yudumlamak için ideal.

İthalatçı: TWS

699 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

1826’da kurulan Kuzey Highland’deki deniz kıyısı damıtımevinin eski burbon fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Gravyer peyniri, nektarin, kumkuat, vanilya ve temiz deniz havası kokuları viskiye hâkim. Damakta yağlı ve dolgun, çok hafif tuzlu nüanslar da hissediliyor. Renkli bir viski, ideal bir aperitif malt.

İthalatçı: TWS

499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Speyside bölgesinin 1898’de kurulmuş köklü damıtımevinin turba isli rezervi. Eski burbon ve Jamaika romu fıçılarının yanı sıra içleri yakılmış sıfır Amerikan fıçılarında dinlenmiş, 46 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Burunda turba isinden gelen füme ve balçıksı tonlar ön planda; geri planda meşe, bal ve olgun beyaz meyve kokuları hissediliyor. Ağızda temiz, rafine ve kremamsı, elma ve armut çağrışımlı meyvemsi tonlara tatlı baharat çağrışımları eşlik ediyor. Dengeli, egzotik, rahat içimli ve kişilikli bir viski. Turba isini hafif hissetmeyi sevenler için ideal. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Brown Forman

489 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Speyside bölgesinin 1898’de kurulmuş köklü damıtımevinin temel rezervi. Eski burbon ve şeri fıçılarının yanı sıra sıfır Amerikan fıçılarında dinlenmiş, 43 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda hafif füme; meşe, bal ve olgun beyaz meyve kokuları da hissediliyor. Ağızda dolgun ve yoğun, damakta meyvemsi tonlara tatlı baharat ve badem çağrışımları eşlik ediyor. Olgun ama enerjik ve zengin bir viski, klasik Speyside karakterinde. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Brown Forman

385 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.