Kırmızı

YANIK ÜLKE STRABON 2013 (MANİSA)

YANIK ÜLKE STRABON 2013 (MANİSA)Kula’ya antik çağlarda “Yanık Ülke” adını veren antik çağ tarihçisi Strabon’un adına yapılmış rezerv. Boğazkere, Cabernet Franc, Petit Verdot ve Merlot kupajı. 13.5 derece alkollü.

Mavi röfleli yakut renginde. Topraksı ve olgun kırmızı meyvemsi bukeler belirgin. Ağızda dolgun, yoğun ama esnek tanenli, canlı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde kuzu etleri, az acılı kebaplar ve etli fırın yemekleriyle denenmeli.

 

17 TL (Toptan)drc-65

2021-09-10T22:36:46+03:0024 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

YANIK ÜLKE MERLOT 2013 (MANİSA)

Kula’nın antik çağlarda adı “Katakekaumene” olarak anılan bölgesinin şarabı. 12.5 derece alkollü.

Bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yumuşak, hafif ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları ve kuzu, süt danası gibi kırmızı etlerle denenmeli.

 

24 TL (Toptan)drc-6

2021-09-10T22:36:46+03:0024 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |7 Comments

YANIK ÜLKE SHIRAZ RESERVE 2013 (MANİSA)

Kula’nın antik çağlarda adı “Katakekaumene” olarak anılan bölgesinde yetiştirilen üzümlerden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu bordo renginde. Burunda deri, katran, baharat ve reçelsi kırmızı meyve kokuları belirgin. Orta gövdeli, yuvarlak tanenli, rahat içimli. 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle yudumlanmalı.

 

38 TL (Toptan)drc-65

2021-09-10T22:36:47+03:0023 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAYRA VERSUS SYRAH-VIOGNIER 2013 (TEKİRDAĞ)

Firmanın Dedeçeşme köyündeki bağlarının siyah ve beyaz üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burunda hafif füme, meşe, siyah meyve ve egzotik meyve nüansları hissediliyor. Damakta gövdeli, güçlü, meyvemsi tadlara baharlı tuşeler eşlik ediyor. Tok bir kırmızı, 2-3 yıl içinde karafa alınarak steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.

 

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-09-10T22:36:47+03:0019 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

UMURBEY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2013 (TEKİRDAĞ)

UMURBEY CABERNET SAUVIGNON - MERLOT

Üreticiye ait Yazır köyündeki bağların üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Bordo renginde. Burunda baharlı, Napolyon kiraz ve böğürtlen çağrışımları da hissediliyor. Orta gövdeli, rahat içimli ve canlı bir kırmızı, tanenler asidite ile iyi dengelenmiş.  1-2 yıl içinde karafa alınarak kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.

 

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-09-10T22:36:48+03:0012 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

BÜYÜLÜBAĞ VEDAT MİLOR SYRAH – MERLOT 2014 (ÇEŞME)

BÜYÜLÜBAĞ VEDAT MİLOR SYRAH - MERLOT 2014 (ÇEŞME)İzmir – Çeşme’deki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa adasındaki tesislerde yapılmış. 13 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Baharat, kırmızı orman meyveleri ve nektarin kokulu. İnce gövdeli, hafif içimli, damakta burnun biraz gerisinde kalan bir şarap. 1-2 yıl içinde hafif serin yudumlanmalı.

 

36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-09-10T22:36:48+03:0011 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

URLA TEMPUS 2013 (İZMİR)

URLA TEMPUS 2013 (URLA)Ukuf Mevkii’nin Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot ve C. Franc üzümlerinden, Çin ve İsrail’deki uluslararası yarışmalardan altın madalyalı. 15 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu bordo renginde. Vişne, kiraz, yabanmersini, kakao, karamel ve kızarmış et gibi bukeler burun ve damakta zengin. Gövdeli, güçlü, derin, kompleks ve damakta hayli uzun. Şimdiye kadarki en iyi Tempus. 3 ila 5 yıl içinde, bir saat önce karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş steak’lere ve av etlerine eşlik etmeli.

 

98 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-9

2021-09-10T22:36:49+03:0010 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

UMURBEY CABERNET SAUVIGNON 2012 (TEKİRDAĞ)

UMURBEY-CABERNET-SAUVIGNONYazır köyü üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burunda deri, tütün ve çiftlik bukeleri belirgin. Damakta da animal tonlara olgun kırmızı meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Güçlü, gövdeli, tanenleri kadifemsi. Zengin, çok katmanlı ve kompleks bir kırmızı. İçmeden 2 saat önce karafa aktarılmalı, 2-3 yıl içinde rüstik et yemekleriyle yudumlanmalı.

 

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2021-09-10T22:36:49+03:007 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 2012 (TEKİRDAĞ)

Tekirdağ Yazır köyü üzümlerinden yapılıp 12 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burun ve damakta deri ve baharat bukeleri ön planda. Gövdeli, tok içimli, güçlü ama kadifemsi yumuşaklıkta tanenlere sahip. Zengin, kompleks ve damakta kalıcı. İçmeden 1 saat önce karafa aktarılmalı, 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ya da av etleriyle yudumlanmalı.

 

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2023-08-30T15:35:25+03:007 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SUVLA RESERVE PETIT VERDOT – KARASAKIZ 2013 (ECEABAT)

Üreticinin kendi bağlarından. 20 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Kuru meyve, baharat ve toprak bukeli. Gövdeli, güçlü ve köşeli tanenli, asidite de biraz sivri. Entegre olmamış tanen ve asitler şarabı iki ayrı uca çekiyor, mevcut gövde ise bunları taşımıyor. Zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.

 

117 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-12-06T17:30:35+03:004 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top