Denizli-Güney ilçesi üzümlerinden. 14 alkollü.
Açık sarı tonlarda. Yeşil elma ve tropikal meyve aromalarına taze kesilmiş çimen çağrışımları eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, alkolün biraz ön planda hissedildiği bir beyaz. 1-2 yıl içinde 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarıyla denenmeli.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin Kalecik’teki bağlarının üzümlerinden. 14 ay Burgonya stili Fransız meşe fıçılarında tortusu üzerinde dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Elma ve armut gibi olgun beyaz meyve aromalarına ananas ve tereyağı çağrışımlı kokular da eşlik ediyor. Gövdeli, dolgun, adeta yağlı dokulu. Zengin ve damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde, 10-12 derece civarında sunulmalı, organik kümes hayvanları ve kabuklu deniz ürünleriyle yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
İzmir ve Denizli üzümlerinden Aydın’daki Magnesia tesislerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Taze üzüm, elma ve narenciye çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, damakta kalıcı ve çok dengeli. 1-2 yıl içinde başlangıç yemekleri, beyaz etler ve krema soslu hamur işleriyle denenmeli. Şimdiye kadarki en iyi Majestik beyaz.
35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Denizli’nin Güney ilçesinin yüksek rakımlı bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış. Fransız meşe fıçılarında mayalandırılıp yine fıçıda tortusu üzerinde 10 ay dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Canlı yeşilimtırak sarı renkte. Burunda nektarin ve egzotik meyve çağrışımlı kokular belirgin. Damakta da yoğun meyvemsilikte. Aromatik, ferahlatıcı, diri asiditeli bir beyaz. Yağlı balıklar ve Asya mutfaklarıyla denenmeli, 2-3 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kapadokya bağlarının üzümlerinden üretilip 6 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Armut ve golden elma çağrışımlı beyaz meyve aromaları burun ve damakta canlı. Diri asiditeli, orta gövdeli, yağlı dokulu, çok dengeli. Chablis’leri andıran ferahlatıcı ve damakta kalıcı bir beyaz. Beyaz etli balıklarla, kabuklu deniz ürünleriyle ve köy tavuğu yemekleriyle denenmeli.
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Saroz’daki Sarafin bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden küçük meşe fıçılarda mayalandırılmış ve tortusu üzerinde dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Açık saman sarısı renkte. Olgun elma, armut, misket limonu gibi beyaz meyvemsi bukelere fesleğen, kekik gibi baharlı çağrışımlar eşlik ediyor. Canlı ve diri asiditeli, ferahlatıcı. 8-10 derece aralığında deniz ürünlü mezeler ve keskin lezzetli Asya mutfaklarıyla denenmeli.
68.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
Istıranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden, sınırlı filtrasyon uygulanmış. 14 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda bitkisel ve narenciyemsi aromalar ön planda, olgun elma çağrışımlı nüanslar da hissediliyor. Damakta da canlı ve diri asiditeli bir beyaz. 1-2 yıl içinde aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.
49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin Şarköy’deki bağlarında sınırlı verim alınan üzümlerden yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta elma, narenciye ve taze biçilmiş çimen çağrışımlı aromalar belirgin. Temiz yapılmış, belirgin asiditeli, ferahlatıcı bir beyaz. 8-10 derece aralığında bu yıl içilmeli, hafif başlangıçlarla yudumlanmalı
56.5 TL (Toptan)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, bağdan şişeye soğuk zincir korunarak üretilmiş. 13.7 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda turunçgil aromaları yoğun. Damakta da narenciye ve yeşil bitki çağrışımlı tadlar belirgin. Burunda damağa göre daha canlı. 1-2 yıl içinde hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, bağdan şişeye soğuk zincir korunarak üretilmiş. 12.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burun ve damakta taze ve canlı, pasyon meyvesi ve greyfurt aromaları ön planda. Körpe ve diri asiditeli, damağı ferahlatan bir beyaz. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, egzotik mutfaklara eşlik etmeli.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
