Üreticinin kendi bağlarının kara üzümlerinden “siyahın beyazı” tekniğiyle yapılmış çok sınırlı bir üretim, 13.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde, hafif de mat. Burunda çok zengin, nektarin ve beyaz şeftali kokularına turunçgil nüansları eşlik ediyor. Ağızda ise meyvemsi aromalara mineralsi, hafif topraksı ve adaçayını andıran baharlı tonlar da ekleniyor. Çok yoğun kıvamlı, dolgun gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir beyaz. Taze içilebileceği gibi yıllandırmaya da yatırılabilir. 10-12 derecede sunulmak kaydıyla dana karpaçyo ve süt danası bifteği gibi kırmızı etlerle bile denenebilecek sıradışı bir beyaz. Papaskarası üzümünün muazzam potansiyelinin de bir kanıtı…

130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.