SEVİLEN İSABEY KIRMIZI 2021 (EGE)
Cabernet Franc, Merlot ve Petit Verdot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Dörtte biri 5 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış 12.5 derece alkollü.
Derin bordo renginde, opak. Burunda kırmızı ve siyah meyvemsi, vanilyamsı ve topraksı bukeler bir arada. Damakta baharlı, köşeli ve sert tanenli. Orta gövdeli, canlı ve enerjik bir kırmızı, Güney Fransa şaraplarını andırıyor. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
420 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Sevilen Şarapları
(0533) 743 76 19
[email protected]
www.sevilengroup.com/
URLA CABERNET SAUVIGNON 2022 (URLA)
İzmir’in Urla ilçesi Ukuf Mevkii’nde yetiştirilen üzümlerden üretilmiş, 15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, adeta opak. Burunda karanfil ve katran çağrışımlı kokulara siyah meyve tonları eşlik ediyor. Ağızda sert, tanenleri yoğun ve henüz köşeli. Karadut, vişne ve böğürtlen çağrışımlı bukelere baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Zor içimli ve ağır yapılı bir kırmızı. 1-2 yıl daha dinlendirilip mutlaka içimden 1 saat önce karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve kebaplara eşlik etmeli.
720 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2019 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin kendi bağlarının yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 40 da Merlot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.7 derece alkollü.
Yıllanma göstergesi olan kiremit tonları belirmiş. Deri, tütün ve mentol çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta güçlü ve gövdeli bir kırmızı. Tanenleri yoğun ama olgun ve kadifemsi yumuşaklıkta. Zarif ve damakta uzun kalan bir şarap, mükemmel içim kıvamında. 2-3 yıl içinde dinlenmiş biftekler ve etin kemiğiyle uzun süre piştiği tencere kebaplarıyla yudumlanmalı.
1.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2021 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, yarıya yakın oranlarda kupajlanmış kırmızı sek şarap. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14.2 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Mürdümeriği, karadut ve yabanmersini bukelerine sahip. Baharlı ve buruk içimli, tanen ve alkol biraz keskin ve yakıcı. Mutlaka karafa aktarılarak sunulmalı, 4-5 yıl içinde güçlü et yemekleriyle yudumlanmalı.
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PODALIA KALECİK KARASI – MALBEC 2022 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarda yetişen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Canlı nar kırmızısı renginde. Burunda da nar, mürdümeriği, vişne, mahlep ve karanfil gibi bukeler hissediliyor. Ağızda çok canlı, aromatik, meyvemsi ve baharlı. Orta gövdeli, temiz yapılmış ve dengeli, İngilizlerin “öğle yemeği şarabı” dedikleri türden bir kırmızı. Yumuşak tanenli ve diri asiditeli. 1-2 yıl içinde 16 derecede sunulmalı, köy tavuğu ve bıldırcın gibi kümes hayvanlarıyla, uskumru ve ton gibi kara etli balıklarla ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
456 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA KIZILBEL MERLOT – SYRAH – ÖKÜZGÖZÜ 2021 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burunda ilkten ağır deri ve toprak kokuları belirgin, havalandıkça burun açılıyor, tütün ve karanfil çağrışımlı bukeler de ortaya çıkıyor. Orta gövdeli, tanenleri biraz ham ve köşeli, zor içimli. Mutlaka karafa alınıp yarım saat havalandırılarak sunulmalı, 1-2 yıl içinde baharatlı etler ve az acılı kebaplarla sunulmalı.
408 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KUZUBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2021 (DENİZLİ)
Üreticinin Çal ilçesi Hançalar kasabasının 850 metre rakımındaki bağlarının sek kırmızı şarabı. 12 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış, 13.2 derece alkollü.
Koyu mor renkte, lacivert röfleler de gözleniyor. Burunda bitter çikolata, karanfil ve meşe bukelerine Napolyon kiraz, karadut ve yabanmersini gibi siyah meyve çağrışımları eşlik ediyor. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tipik Öküzgözü karakterinin biraz uzağında olsa da Güney Fransa Syrah’larını andıran tok içimli bir şarap. 3-4 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, rüstik yahnilere ve baharatlı etlere eşlik etmeli.
495 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜRBÜZ WINERY BLEND #1 2021 (TEKİRDAĞ)
Çanakkale Karnar bağlarında yetişen Şiraz ve Şarköy-Gaziköy’de yetişen Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 14 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılmış ve kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 15 derece alkollü.
Derin bordo renginde, opak. Burun ve damakta siyah ve kırmızı meyve çağrışımlarına tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama olgun tanenli, yüksek alkol öne çıkmıyor. Fıçı ile üzümün iyi entegre olduğu bir kırmızı. Buke geliştirmesine izin verilmeli, 4-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı. Dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.
650 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SEVİLEN İSABEY KIRMIZI 2021 (EGE)
Cabernet Franc, Merlot ve Petit Verdot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Dörtte biri 5 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış 12.5 derece alkollü.
Derin bordo renginde, opak. Burunda kırmızı ve siyah meyvemsi, vanilyamsı ve topraksı bukeler bir arada. Damakta baharlı, köşeli ve sert tanenli. Orta gövdeli, canlı ve enerjik bir kırmızı, Güney Fransa şaraplarını andırıyor. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
420 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Sevilen Şarapları
(0533) 743 76 19
[email protected]
www.sevilengroup.com/
URLA CABERNET SAUVIGNON 2022 (URLA)
İzmir’in Urla ilçesi Ukuf Mevkii’nde yetiştirilen üzümlerden üretilmiş, 15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, adeta opak. Burunda karanfil ve katran çağrışımlı kokulara siyah meyve tonları eşlik ediyor. Ağızda sert, tanenleri yoğun ve henüz köşeli. Karadut, vişne ve böğürtlen çağrışımlı bukelere baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Zor içimli ve ağır yapılı bir kırmızı. 1-2 yıl daha dinlendirilip mutlaka içimden 1 saat önce karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve kebaplara eşlik etmeli.
720 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2019 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin kendi bağlarının yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 40 da Merlot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.7 derece alkollü.
Yıllanma göstergesi olan kiremit tonları belirmiş. Deri, tütün ve mentol çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta güçlü ve gövdeli bir kırmızı. Tanenleri yoğun ama olgun ve kadifemsi yumuşaklıkta. Zarif ve damakta uzun kalan bir şarap, mükemmel içim kıvamında. 2-3 yıl içinde dinlenmiş biftekler ve etin kemiğiyle uzun süre piştiği tencere kebaplarıyla yudumlanmalı.
1.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2021 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, yarıya yakın oranlarda kupajlanmış kırmızı sek şarap. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14.2 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Mürdümeriği, karadut ve yabanmersini bukelerine sahip. Baharlı ve buruk içimli, tanen ve alkol biraz keskin ve yakıcı. Mutlaka karafa aktarılarak sunulmalı, 4-5 yıl içinde güçlü et yemekleriyle yudumlanmalı.
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PODALIA KALECİK KARASI – MALBEC 2022 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarda yetişen üzümlerden yapılmış. 13 derece alkollü.
Canlı nar kırmızısı renginde. Burunda da nar, mürdümeriği, vişne, mahlep ve karanfil gibi bukeler hissediliyor. Ağızda çok canlı, aromatik, meyvemsi ve baharlı. Orta gövdeli, temiz yapılmış ve dengeli, İngilizlerin “öğle yemeği şarabı” dedikleri türden bir kırmızı. Yumuşak tanenli ve diri asiditeli. 1-2 yıl içinde 16 derecede sunulmalı, köy tavuğu ve bıldırcın gibi kümes hayvanlarıyla, uskumru ve ton gibi kara etli balıklarla ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
456 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA KIZILBEL MERLOT – SYRAH – ÖKÜZGÖZÜ 2021 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burunda ilkten ağır deri ve toprak kokuları belirgin, havalandıkça burun açılıyor, tütün ve karanfil çağrışımlı bukeler de ortaya çıkıyor. Orta gövdeli, tanenleri biraz ham ve köşeli, zor içimli. Mutlaka karafa alınıp yarım saat havalandırılarak sunulmalı, 1-2 yıl içinde baharatlı etler ve az acılı kebaplarla sunulmalı.
408 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KUZUBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2021 (DENİZLİ)
Üreticinin Çal ilçesi Hançalar kasabasının 850 metre rakımındaki bağlarının sek kırmızı şarabı. 12 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış, 13.2 derece alkollü.
Koyu mor renkte, lacivert röfleler de gözleniyor. Burunda bitter çikolata, karanfil ve meşe bukelerine Napolyon kiraz, karadut ve yabanmersini gibi siyah meyve çağrışımları eşlik ediyor. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tipik Öküzgözü karakterinin biraz uzağında olsa da Güney Fransa Syrah’larını andıran tok içimli bir şarap. 3-4 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, rüstik yahnilere ve baharatlı etlere eşlik etmeli.
495 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜRBÜZ WINERY BLEND #1 2021 (TEKİRDAĞ)
Çanakkale Karnar bağlarında yetişen Şiraz ve Şarköy-Gaziköy’de yetişen Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 14 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılmış ve kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 15 derece alkollü.
Derin bordo renginde, opak. Burun ve damakta siyah ve kırmızı meyve çağrışımlarına tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama olgun tanenli, yüksek alkol öne çıkmıyor. Fıçı ile üzümün iyi entegre olduğu bir kırmızı. Buke geliştirmesine izin verilmeli, 4-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı. Dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.
650 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.